兒童的健康和發(fā)育是很多父母最關(guān)心的問題,家長都希望自己的孩子能夠得到全面的營養(yǎng)補(bǔ)充,雖然說給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)是好的,但是千萬不要過度的進(jìn)行補(bǔ)充,這樣反而容易傷害健康。那么過度補(bǔ)充營養(yǎng)對孩子有哪些危害呢?兒童健康所需營養(yǎng)該如何正確補(bǔ)充呢?
一、補(bǔ)鈣過多易患低血壓
兒童過多補(bǔ)鈣易患低血壓,并使他們?nèi)蘸笥谢夹呐K病的危險(xiǎn)。補(bǔ)鈣過量的主要癥狀是身體浮腫多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良。
如果鈣和維生素D均過量,容易引起高鈣血癥,鈣如沉積在眼角膜周邊將影響視力,沉積在心臟瓣膜上將影響心臟功能,沉積在血管壁上將加重血管硬化。
二、補(bǔ)鋅過多易出現(xiàn)鋅中毒
表現(xiàn)為食欲減退、上腹疼痛、精神不振,甚至于造成急性腎功能衰竭。
鋅過多還會抑制鐵的吸收利用,導(dǎo)致血液和肝臟內(nèi)含鐵量的減少,久而久之就會造成兒童缺鐵性貧血。
三、補(bǔ)魚肝油過多易致維生素A、D中毒
魚肝油內(nèi)含豐富的維生素D和維生素A。過量可導(dǎo)致不想吃東西,表情淡漠,皮膚干燥,多飲多尿,體重明顯減輕。
四、滋補(bǔ)品過多易造成性早熟
有些“讓孩子高個(gè)兒”的營養(yǎng)滋補(bǔ)品,含有一些比較可疑的成分,可能導(dǎo)致兒童性特征發(fā)育異常。
還有一些營養(yǎng)滋補(bǔ)品含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草、花粉、蜂王漿等成分,兒童經(jīng)常食用,短期內(nèi)顯得食欲旺盛、精力充沛,長期飲用會引起性特征發(fā)育異常。
上述是小編介紹的關(guān)于營養(yǎng)過度補(bǔ)充的一些危害以及,那么到底應(yīng)該如何正確的給大家補(bǔ)充營養(yǎng)呢?
一、兒童的膳食應(yīng)富有營養(yǎng)、容易消化,且清潔衛(wèi)生。
烹調(diào)適合兒童口味,盡量做到色、香、味、形俱佳,可選購繪有兒童喜歡的圖案或造型的多功能盆盤,改變傳統(tǒng)只用碗筷用餐的單一形式。
二、兒童的營養(yǎng)主要來源于一日三餐
這是兒童營養(yǎng)的主渠道,年齡偏小或食量不大的孩子可適當(dāng)增加1~2頓點(diǎn)心。
三、兒童的食譜宜廣宜雜。
食物多樣化是保證兒童獲得各種營養(yǎng)素的前提。人體需要的營養(yǎng)素共有40多種,可概括為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)(包括微量元素)水以及膳食纖維。
只有通過吃得雜,吃各種各樣的食物,才能使兒童獲得全面營養(yǎng)。兒童每天攝食的品種宜保持在15~20種,食譜經(jīng)常翻新。
四、養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣
養(yǎng)成兒童樂于每天喝奶、吃水果、多吃豆制品及蔬菜的飲食習(xí)慣。良好的飲食習(xí)慣是需要父母不斷培養(yǎng)與訓(xùn)練的,可以配合一定的獎懲措施,以利于好習(xí)慣的養(yǎng)成。
五、保持食物的均衡。
兒童膳食除食物多樣化外,還應(yīng)保持營養(yǎng)素供給平衡,一般而言,2至13歲少年,應(yīng)提倡每天1~2瓶奶(220~440毫升),一只蛋(約50克即約1兩),100~200克畜肉、魚或禽等(即2~4兩),150~300克蔬菜(即3~6兩),75~150克水果(即1兩半~3兩),以及200~400克糧食(即4~8兩)。糖和油脂適量為宜,兒童菜肴宜淡勿咸。
六、補(bǔ)充鐵、碘和維生素A
每周宜給兒童吃1次肝、1次海帶或紫菜組成的菜肴以便給兒童提供較多的鐵、碘和維生素A等。
七、不要盲目相信廣告
凡厭食、營養(yǎng)不良或肥胖兒童,其父母應(yīng)向醫(yī)療機(jī)構(gòu)咨詢,在有關(guān)??漆t(yī)師指導(dǎo)下,采取積極措施。不要盲目相信某些“保健品”的廣告宣傳,隨便進(jìn)補(bǔ)或減肥,以免產(chǎn)生不良后果。
八、不要養(yǎng)成吃零食的習(xí)慣
凡有挑食、偏食、嗜飲充氣飲料或冷飲、嗜甜食、嗜油炸重油食物等不良飲食習(xí)慣的兒童,父母不應(yīng)視而不見,見而不管,一味縱容姑息,而應(yīng)主動學(xué)習(xí)一點(diǎn)兒童營養(yǎng)知識,從關(guān)心兒童健康角度出發(fā),努力糾正他們的不良飲食習(xí)慣。不然,將會導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏或肥胖的危險(xiǎn),甚至對兒童一生都有不利影響。
總結(jié):上文小編介紹的關(guān)于兒童補(bǔ)充營養(yǎng)的一些常識,過度補(bǔ)充四大危害一定要注意。正確的飲食、膳食的合理、營養(yǎng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充即可!
①用量適當(dāng)
任何膳食的攝入量都應(yīng)該保持在合理范圍內(nèi),無論這種膳食有多么豐富的營養(yǎng)、孩子有多么愛吃,或者另一種膳食孩子不太喜歡。過猶不及,對單一膳食種類的攝入,無論過多還是過少,對健康都是不利的。
②比例適當(dāng)
兒童身體對各種營養(yǎng)素的需求有一定的比例,例如處于生長發(fā)育高峰期的兒童需要補(bǔ)充較高比例的鈣、鋅、鐵等微量元素。這些營養(yǎng)素都應(yīng)該盡量通過膳食獲取,膳食應(yīng)該根據(jù)實(shí)際需求按比例搭配。
③品種適當(dāng)
兒童的膳食品種應(yīng)該適當(dāng)搭配,保證多樣化而又控制在兒童腸胃可以負(fù)荷的范圍內(nèi)。均衡的膳食應(yīng)該包括蛋、奶、果、谷、脂、蔬六大類營養(yǎng)。
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