醬油是生活中常見的廚房里面的調(diào)味品,很多人做菜的時候都喜歡吃醬油的,醬油有調(diào)色,調(diào)味的作用。那么對于小孩子來說,可以吃醬油嗎?有些人會有吃醬油影響膚色這樣的錯誤觀念,那么1歲寶寶能吃醬油嗎?寶寶多大能吃醬油?下面來具體的看看。
1歲以內(nèi)的寶寶不能吃醬油,1歲以上的可以適量吃一點。
寶寶最好少吃醬油,一周歲以內(nèi)的寶寶最好不要吃醬油。醬油中鹽的含量占20%,與鹽相比,醬油的量更不好控制。嬰幼兒食品要注意色香味,有的家長出于,喜歡在食品里加很多醬油,這樣做出來的食品黑乎乎的不好年,會影響寶寶的食欲。當(dāng)然有些菜可以少放一點醬油。
1 歲以前的寶寶不能吃鹽和糖,鹽會加重寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),糖會損壞寶寶的牙齒,寶寶食品中應(yīng)該不含有這兩項成分的,因為食鹽是由鈉和氯兩種元素構(gòu)成的,而過多的鈉對嬰兒有害。因為嬰兒的腎臟發(fā)育尚未成熟,沒有能力排除血中過多的鈉,因而很容易受到食鹽過多的損害,而這種損害很難恢復(fù)的,其結(jié)果是孩子將來就可能發(fā)生高血壓。
嬰兒從6個月開始吃咸味的食品,用鹽量隨月齡增加,從0.8—1.5克/天,滿一歲的寶寶食鹽量每天應(yīng)小于2.0克。吃過咸食物除上述的危害外,還會造成嬰兒不愿吃乳類,偏愛濃味的食物,容易導(dǎo)致挑食的習(xí)慣。攝入的鹽分過多也會導(dǎo)致體內(nèi)鉀大量隨尿排出,而鉀對于人體活動時肌肉的收縮、放松是必需的,鉀損失過多能引起心臟肌肉衰弱而出現(xiàn)嚴(yán)重后果。有些人對此不太注意,嬰兒食品往往按成年人的味覺定咸淡,就產(chǎn)生了嬰兒攝入鹽分過多的危險。
1歲以上的寶寶可以適量吃一點醬油。
1歲以內(nèi)的寶寶不適合吃鹽類食物,包括醬油。寶寶對鹽的敏感度要高于成年人,雖然在粥里加了醬油我們不覺得咸,可是寶寶已經(jīng)感覺到咸了,如果長期吃過咸的食物,會給寶寶的腎臟增加負(fù)擔(dān)。
而1歲以上的寶寶可以適當(dāng)?shù)爻砸稽c醬油。而且對于1歲以內(nèi)的寶寶來說,吃醬油比吃鹽好。因為醬油是黃豆做的,還可以起到補(bǔ)鐵的作用。食鹽的化學(xué)名稱叫氯化鈉,嬰兒的腎臟和他們身體的其他器官一樣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到成熟階段,所以他沒有能力充分排出血液中過多的鈉,因而吃鹽過多很容易受到損害。并且,這種損害是難以恢復(fù)的。醬油則沒有這個問題,可以給寶寶調(diào)調(diào)口味。但是醬油也只能吃少量的。
1、媽媽一般喜歡在寶寶的粥里加一點醬油,不過要注意,要在寶寶10個月后才可以在輔食中加一點醬油,作用主要是讓飯菜味道好一點,所以醬油每次加1~2滴就可以了。
2、醬油是以大豆為原料,第一次給寶寶吃要仔細(xì)觀察寶寶是否對醬油過敏。
3、寶寶最好少吃醬油,一周歲以內(nèi)的寶寶最好不要吃醬油。醬油中鹽的含量占20%,與鹽相比,醬油的量更不好控制。嬰幼兒食品要注意色香味,有的家長出于,喜歡在食品里加很多醬油,這樣做出來的食品黑乎乎的不好年,會影響寶寶的食欲。當(dāng)然有些菜可以少放一點醬油。
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