火龍果是很多人都喜歡的一種水果，平時大家吃火龍果的方法有很多，大部分的人是直接吃，還有很多人是做成水果沙拉食用，當然也有很多人用火龍果榨果汁喝，很多媽媽會給寶寶吃火龍果，那嬰兒輔食火龍果怎么做好吃？嬰兒輔食火龍果的做法有哪些？

1、火龍果汁

食材：新鮮火龍果1個，適量水。

做法：先把火龍果的果肉剝出來切成小塊備用，然后把切好的果肉倒入料理機中，加入適量的水打成果漿；將打好的果漿用篩網(wǎng)過濾，得到火龍果汁液即可。

適合寶寶月齡：適合7個月以上的寶寶食用。

2、火龍果米糊

食材：1/4個火龍果，嬰兒米粉10克，溫開水60毫升。

做法：先把火龍果清洗干凈去皮取果肉切成小塊，然后放入攪拌機中，加入兩倍的溫開水榨成汁液，然后過濾掉渣和籽；將60毫升70攝氏度左右的溫開水倒入米粉中攪拌均勻，調成糊狀，最后再將火龍果汁倒入調好的米粉中攪拌均勻即可。

適合寶寶月齡：適合7個月以上的寶寶食用。

3、火龍果蝴蝶面

食材：火龍果1個，面粉適量，水適量。

做法：將火龍火去皮切塊打成汁去渣去籽，然后用火龍果汁和面，把和好的面粉用模具壓花后做成蝴蝶結狀，最后上鍋煮給寶寶吃即可。

適合寶寶月齡：適合8個月以上的寶寶食用。

4、火龍果餃子

食材：火龍果半個，面粉適量，芹菜、豬里脊肉、鹽、蔥少量。

做法：將火龍果果肉壓碎加入面粉，揉成面團，然后搟成一張餅狀，用瓶蓋壓成餃皮，把芹菜、豬里脊肉剁碎，加入少量的鹽和蔥攪拌成餡，最后將餃子包好下鍋煮給寶寶吃即可。

適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用。

5、火龍果千層

食材：火龍果80克，中筋面粉50克，水25毫升，雞蛋1個，植物油少量，鹽少量。

做法：將火龍果肉加涼白開用原汁機攪成火龍果泥，然后加入面粉用筷子攪成火龍果面糊，稍微粘稠但還能流動的狀態(tài)；再鍋中倒入少量的植物油燒熱，放如少量的面糊，小火慢煎，等兩面都煎好之后盛到一邊備用，如此反復把面糊都煎完，盡量攤開，防止粘黏；然后把雞蛋煎成蛋餅，加入少量的食鹽，最后把火龍果面餅和蛋餅交替疊放在一起，用刀切開成幾分即可。

適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用。

6、注意事項

1.火龍果有潤腸通便的作用，多吃容易導致寶寶腹瀉，建議日攝入量不要超過20克。

2.火龍果性寒，腹瀉的寶寶忌吃，體質虛弱的寶寶不宜多吃。

3.火龍果中含有一定的膳食纖維，容易引起寶寶的過敏反應，建議7個月以后再給寶寶添加，由少及多。

7、嬰兒輔食蔬菜

1、南瓜

南瓜不僅富含胡蘿卜素和多種氨基酸，而且還含有豐富的鈣、鉀、鎂、鐵等微量元素，對于寶寶的發(fā)育有好處。南瓜味道香甜且易消化進食，大多數(shù)寶寶都能輕易接受?？梢园涯瞎险羰熘竽氤赡瞎夏嘀苯邮秤茫€可以在南瓜泥里淋上牛奶喂給寶寶吃，或者是與小米一起熬成粥給寶寶食用也都是可以的。

2、胡蘿卜

胡蘿卜營養(yǎng)價值極高，其含有很豐富的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素在小腸壁和肝細胞的作用下可以轉變成維生素A，可以增強寶寶視網(wǎng)膜的感光力，對促進寶寶的視力發(fā)育有好處。而且寶寶吃胡蘿卜還可以提高免疫力，預防呼吸道、泌尿道等器官的感染，對寶寶的生長發(fā)育有利。可以將胡蘿卜蒸熟搗碎成泥給寶寶吃，或者將胡蘿卜切碎與大米熬煮成粥給寶寶喝。

3、土豆

土豆含有豐富的蛋白質、淀粉和其他營養(yǎng)成分，因而有“地下人參”的美譽之稱。100克土豆蛋白質含量約在2—2.5克，其中含有的黏蛋白，不僅有潤腸作用，還能促進脂類代謝。寶寶食用土豆不僅能補充各種營養(yǎng)、增加飽腹感，還能促進消化，保護腸胃?？梢园淹炼拐羰煊蒙鬃幽氤赡嘟o寶寶食用，或者與排骨熬煮成湯給寶寶食用。

4、茄子

茄子是很少見的紫色蔬菜，含有豐富的維生素E和維生素P，營養(yǎng)價值很高。茄子中含有的龍葵素對癌癥有一定的抑制作用，茄子皮中含有的皂草甙具有降低膽固醇的作用?？梢詫⑶炎诱羰鞊v碎與炒熟的肉沫混合在一起，再隔水蒸熱給寶寶吃。

5、西蘭花

西蘭花富含膳食纖維和葉酸，十分適合寶寶食用，不僅能豐富味覺，促進消化，鍛煉寶寶的咀嚼能力，補充膳食纖維，還能促進寶寶神經(jīng)細胞的發(fā)育?？梢詫⑽魈m花經(jīng)水煮熟煮爛后切成小塊給寶寶食用。

6、菠菜

菠菜中含有豐富的鐵元素、維生素C和葉酸等物質。寶寶食用菠菜不僅可以補鐵，增強抵抗力，還能促進腦神經(jīng)細胞的發(fā)育?？梢詫⒉げ遂桃幌滤c大米熬煮成粥給寶寶吃，或者將菠菜焯水后切碎煮熟碾碎成泥給寶寶食用。