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養(yǎng)肝喝什么粥好?養(yǎng)肝粥食譜有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:49 養(yǎng)肝護(hù)肝喝粥

肝臟是人體十分重要的器官,肝臟不好,身體會(huì)出現(xiàn)很多不適的癥狀,平時(shí)可以通過飲食來養(yǎng)護(hù)肝臟,喝粥可以有很好的養(yǎng)生作用,許多粥對于肝臟的保護(hù)可以起到一定的作用,那么養(yǎng)肝喝什么粥好?養(yǎng)肝粥食譜有哪些?下面為大家介紹。

養(yǎng)肝喝什么粥好?養(yǎng)肝粥食譜有哪些?(1)

1、養(yǎng)肝粥食譜

1、芹菜粥

原料:芹菜150克,粳米100克。

做法:將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。

功效:上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺3孕┣鄄酥?,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。

2、菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。

做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。

功效:菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病都有較好輔助治療作用。

3、菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克。

做法:菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

功效:該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。

4、梅花粥

原料:白梅花5克,粳米80克。

做法:先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。

功效:梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

5、桑椹粥

原料:桑椹30克(鮮桑椹用60克),糯米60克,冰糖適量。

做法:將桑椹洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

功效:該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

2、養(yǎng)肝注意事項(xiàng)

1、飲酒適量

喝酒傷肝,想要擁有健康的肝臟就需要適度飲酒。如果工作上真的有避免不了的應(yīng)酬,需要“飲酒過度”,也應(yīng)該在事后馬上為肝臟“解酒消毒”。

2、均衡膳食

不過分油膩、不總是全素,做到膳食均衡。要注意營養(yǎng)適量和均衡,全面攝取身體所需的營養(yǎng)素,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)和維生素,才能為健康的肝臟打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。日常生活中注意多吃一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物。

3、適度運(yùn)動(dòng)

為了你的肝臟健康,再怎么忙你都必須做到正常作息,保證睡眠,適度運(yùn)動(dòng)。

4、保持心情

心情不好,第一個(gè)傷到的就是肝臟,保持好心情是擁有健康肝臟的前提。提高你的情商,適度有效地舒緩壓力、發(fā)泄情緒,做到不抑郁、少憤怒、多舒暢。

5、觀察檢查

肝臟的有關(guān)檢查有肝臟功能、乙肝系列、丙肝抗體、肝臟的B超、甲胎蛋白等項(xiàng)目,如果有必要可做CT、核磁共振等檢查。

6、正常作息

根據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的經(jīng)脈行理論,凌晨1-3點(diǎn)為肝經(jīng)時(shí)間,一定要睡覺才可養(yǎng)肝、排毒。從現(xiàn)代的理論來看,晚上10點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)為美容時(shí)間,如果這段時(shí)間不睡覺,就會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙、容易疲勞、倦怠、常感口苦咽干、火氣大,甚至出現(xiàn)黑眼圈,有礙美容。養(yǎng)肝、保肝的最好方法是晚上10點(diǎn)就寢,保證充足睡眠。

7、科學(xué)求醫(yī)

得了病不要隨便自行購藥,一定要先看醫(yī)生,在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥比較安全。另外,肝病患者患其他疾病用藥時(shí)一定要告訴醫(yī)生自己肝臟的狀況。

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