中藥里面有很多種植物藥,而植物藥還有細(xì)的分類,主要除了按照功效作用分類之外,還有根據(jù)入藥部位的不同進(jìn)行分類的,比如有的藥物是根莖葉入藥,有的是全草入藥的,而玉竹也是一種植物藥。那么,一般玉竹都有哪些藥用功效與作用呢?
配料:豬肺1個(gè),白菜干1小把,玉竹30克,陳皮1塊,沙參30克,蜜棗3粒,豬展肉200克,水10碗(3-4人份)。
做法:
1)把豬肺的喉管套在水龍頭下,灌得漲漲的,然后把水?dāng)D出來(lái),反復(fù)多次,直到豬肺里的血污洗凈為止,然后把豬肺切成適中的塊狀,汆水撈起,瀝干水;熱鍋(不用放油),倒入豬肺,把水炒干,盛起待用;
2)白菜干用清水泡開(kāi),洗凈,注意抖凈沙子,切段;瘦肉洗凈切塊,汆水撈起;
3)沙參、玉竹、蜜棗洗凈;陳皮用清水泡軟,刮去白瓤;
4)煮沸清水,放入所有材料,用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中小火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽即可品嘗。
功效:
潤(rùn)肺止咳,不寒不燥,對(duì)肺弱易咳嗽的人和煙酒過(guò)多、茶水少的人很有益處。
配料:玉竹15克,山藥15克,黃瓜100克,瘦肉500克。
做法:把玉竹、山藥片、黃瓜塊和瘦肉放在鍋內(nèi),加入適量水,食鹽,武火燒沸,再改用文火煮30分鐘即可,吃山藥、黃瓜和瘦肉,喝湯。
功效:
此藥膳具有補(bǔ)脾益胃,清熱潤(rùn)肺功效。適宜于糖尿病患者陰虛燥熱之干咳,或痰少而黏,煩渴多飲,口干舌燥,大便干結(jié)等,上消之消渴證。瘦肉有養(yǎng)陰的功效,此湯適宜于糖尿病陰虛津虧,癥見(jiàn)煩渴多飲,消瘦易饑,口干口臭之上、中之消渴證食用。
配料:鰱魚(yú)頭250克,玉竹25克,黃酒10克,鹽2克,味精1克,姜3克,胡椒粉1克,植物油30克。
做法:
1)鰱魚(yú)頭去鰓,洗凈;玉竹洗凈,放燉盅內(nèi),備用;生姜洗凈切片備用。
2)用油少許起鍋,把魚(yú)頭放在鍋中煎透,加入料酒,鏟起,放在燉盅內(nèi),加入精鹽、味精、生姜塊和適量清水,上籠蒸煮約30分鐘,取出,撒入胡椒粉即成。
功效:
鰱魚(yú)性味甘溫,無(wú)毒,《本草綱目》謂其功能“益氣”。
玉竹為柔潤(rùn)之品,功用養(yǎng)陰潤(rùn)肝,兩者配伍,適宜于慢性肝炎后期肝陰虧損的病人服食。
玉竹玉竹味甘,質(zhì)柔而潤(rùn),是一味養(yǎng)陰生津的良藥,尚未發(fā)現(xiàn)副作用。
使用玉竹時(shí)候要注意,雖然玉竹本身沒(méi)有副作用,只是脾虛和濕氣重的人最好不要吃。脾虛便溏者慎服,痰濕內(nèi)蘊(yùn)者禁服。以免對(duì)身體造成危害。
關(guān)于哪些人不適宜吃玉竹,以下為一些簡(jiǎn)單的結(jié)論:
1.胃有痰濕氣滯者忌食用。
2.濕氣滯者禁服,脾虛便溏者慎服。
3.陰病內(nèi)寒,此為大忌。
4.玉竹畏咸鹵。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起