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枸杞怎樣吃效果最好?枸杞怎樣吃最有益?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 11:05 枸杞吃枸杞中藥

很多人都知道枸杞是一種具有養(yǎng)生價值的食物,但是也可以說或是一種中藥材,因為枸杞在中醫(yī)里面也是會經(jīng)常用到臨床治療上面的,那么枸杞怎樣吃效果最好?枸杞怎樣吃最有益?想要發(fā)揮枸杞的藥用價值,一定要清楚枸杞的正確的食用方法有那些,一起來看看。

枸杞怎樣吃效果最好?枸杞怎樣吃最有益?(1)

1、食用原則

第一,是要重視服用人群的體質(zhì)。

無論是枸杞還是黑枸杞在服用時,如果人體是濕邪、濕熱、熱證以及脾胃虛弱、有實熱者、便溏(尤其是拉肚子比較嚴(yán)重)的人群,是不可以服用枸杞的。

除此之外還要特別注意幾類人群,如有肺結(jié)核、虛勞的病人,有高血壓,脾胃虛弱的人,有濕寒、寒痰的病人均不可服用,如服用,需特別小心,在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。對于壯熱、滿臉通紅、有口臭、脾氣比較大的人,也不建議服用枸杞子。還有小孩子在發(fā)燒時,更不可以服用枸杞子。

第二,是要明確服用枸杞的劑量。

國家藥品規(guī)定量下,6—10g/12g是沒有問題的。若是作為保健品服用,一般不超過20g,在15g左右;如果是作為特殊人群用藥的話,一般也不超過30g,在20g左右。但這些都必須要依據(jù)人的體質(zhì)來決定。除此之外,要特別注意人體在特殊情況下可以食用達30g 的枸杞量,但不是天天都可以食用30g。

大劑量服用時,人容易上火就會出現(xiàn)流鼻血、眼睛不適、上火加重等不良癥狀。因為枸杞本身具備補益肝腎、調(diào)節(jié)陰陽,因而它有助陽的功效,便會讓人體發(fā)熱,從而出現(xiàn)上述不良癥狀,因此枸杞的服用劑量是非常重要的。

哪種人群吃枸杞效果更好?這里我們將分開兩大類人群來介紹。

一般人群:

第一,青壯年生活壓力大,生活節(jié)奏緊張,每天最大量可以服用10g枸杞,以泡茶、煲湯為主;第二,40-50歲的中年人群,精神、體力都開始慢慢衰老,可以用枸杞泡酒服用,每天不超過8錢(1兩酒)即可,這就可以實現(xiàn)補益的效果。但如果應(yīng)酬太多,就不適合服用枸杞,年輕人的飯局應(yīng)酬比較多同樣也不適合服用枸杞;第三,老年人日??梢詫㈣坭较锤蓛艉箪覝?,也可以偶爾的生吃一段時間,只要不超過最大劑量即可,調(diào)節(jié)抗衰老,緩解疲勞程度,降降血脂是沒有問題的。

特殊人群:

對于糖尿病等特殊人群,最好是在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,不管是煲湯、沏茶還是生吃。

總之,中年往上的人群,可以少劑量的服用枸杞泡的藥酒。只要這個人沒有大量的應(yīng)酬,不是高熱、壯熱、脾胃虛弱、便糖人群即可。

2、枸杞的吃法

枸杞煲粥

枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮為粥,再以蔥白、鹽等進行調(diào)味,每天可吃兩次,作為早晚餐食用,能起到補腎益精、養(yǎng)血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。久服亦可壯陽。

枸杞燉雞

燉雞時也可使用枸杞,具體將枸杞約15克裝入雞的腹中,蔥段、生姜、食鹽、料酒等調(diào)料適量,上屜加蓋,武火蒸2小時左右取出,去姜、蔥,加味精。飲湯食肉,可以滋補肝腎,可改善失眠多夢、遺精等癥。

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