檸檬是一種非常受女性朋友們歡迎的水果，因為檸檬有護膚養(yǎng)顏、美白抗皺的效果，所以很多女性朋友都非常的喜歡用檸檬來泡水喝。其實檸檬除了具有美白的功效之外還有其他的效果，所以建議朋友們在日常生活中應該多吃檸檬、或者多用檸檬泡水喝！

1、檸檬的沖泡手法

1.選取新鮮檸檬一個，洗凈外皮

2.把檸檬切成薄片，越薄越好，這樣泡水的時候里面的VC跟其他礦物質才能更好釋放，一般一次一兩片就夠了。

3.切過的檸檬可以在切口涂一點蜂蜜，然后用保鮮膜包上，保存在冰箱里，一般可以保存兩三天。

4.泡的時候還可以加少量蜂蜜，或者是鹽，若是用涼水泡還可以加一些冰塊提升口感，具體視個人口味而定。

5.要想達到不同的效果，泡檸檬的水溫是關鍵。如果你只想要里面VC，那就用40度左右的溫水來泡就好了。如果想要達到潤腸的目的，最好用溫水泡了涼了之后放入蜂蜜再喝。如果想要達到改變酸性體質的目的，想要讓檸檬的酸性更好的發(fā)揮，那就要用熱水來泡。一片檸檬一般可以泡上3、4杯。

小提示：

檸檬不能用太燙的水來沖泡哦，不然維c都被破壞了。

宜食：檸檬適宜暑熱口干煩渴、消化不良、胃呆呃逆者食用;適宜維生素C缺乏者食用;適宜孕婦胎動不安時食用;適宜腎結石者食用;適宜高血壓、心肌梗死患者食用，可起到保護血管、改善血液循環(huán)的效果。

忌食：檸檬味極酸，易傷筋損齒，不宜食過多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用。

2、檸檬的功效作用

1、檸檬可以抵抗壞血病。為什么蔬菜和檸檬能治療這種疾病呢？人們首先想到的是，這些食物中必含有維持生命的某種必需物質——維生素。20世紀初，人們推測壞血病是一種維生素缺乏癥。到了30年代，人們終于從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”，弄清了它的化學結構，并確定它是抗壞血酸（即維生素C）的要素，因此人們稱它為“神秘的藥果”。

2、檸檬可以預防感冒等。檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，并保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。