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寶寶可以吃蔥嗎?寶寶幾歲可以吃蔥?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 15:01 寶寶大蔥吃蔥調(diào)料

蔥是一種比較常見的調(diào)味料,很多人在做菜的時候都會放一些蔥在菜中,不進能讓菜更好看,還能增加營養(yǎng),蔥的營養(yǎng)價值是很高的吃了有很多好處,有一些媽媽為了給寶寶增加營養(yǎng),會給寶寶的輔食中加蔥花,那寶寶可以吃蔥嗎?寶寶幾歲可以吃蔥?

寶寶可以吃蔥嗎?寶寶幾歲可以吃蔥?(1)

1、寶寶能吃蔥嗎

寶寶不能吃蔥。蔥屬于辛辣食物,因為寶寶的腸胃和口腔發(fā)育都還沒有健全,辛辣的食物會刺激到寶寶嬌嫩的腸胃和口腔,另外寶寶吃辛辣食物會很容易上火,容易造成寶寶便秘。

有些家長在寶寶生病時,可能會想給蔥寶寶吃,希望通過蔥的辛辣逼寶寶出汗就會痊癒,但這樣反而容易對寶寶的腸胃產(chǎn)生刺激,反而會帶來反效果。

2、寶寶吃了蔥怎么辦

很多爸爸媽媽喜歡吃辣的食物,特別在北方,特別喜歡生吃大蔥,就是喜歡它那種辛辣刺激,并且也希望把寶寶往這方面培養(yǎng),這其實是不對的。酸、辛、麻、辣等刺激性強的食物,對于寶寶嬌嫩的胃腸道和口腔、食管黏膜來說是一種劣性刺激。

這些部位黏膜受到不良刺激后,會發(fā)生水腫、充血甚至糜爛、出血,個別導(dǎo)致潰瘍,反復(fù)刺激后可形成慢性炎癥,使胃腸道功能下降,消化吸收能力降低、食欲不良。因此,爸爸媽媽應(yīng)該不給寶寶吃蔥等刺激性的食物,保護寶寶胃腸道少受侵犯。爸爸媽媽更不能從小培養(yǎng)寶寶對辛辣食品的偏愛,或以寶寶能吃辣為榮,要知道寶寶吃辣是以犧牲胄腸道的健康為代價的。

3、寶寶吃蔥的注意事項

1.小蔥拌豆腐,蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。

2.蔥燉狗肉、公雞肉很容易導(dǎo)致上火,愛上火的人尤其應(yīng)該少吃,鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會加重病情。

3.吃蔥不宜喝蜂蜜,蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),容易導(dǎo)致人腹瀉,胃腸道不適。

4.服六味地黃丸期間不適宜吃蔥:六味地黃丸是中醫(yī)中的瑰寶,蔥是人們?nèi)粘2豢苫蛉钡呐淞希憧芍@兩者的結(jié)合會產(chǎn)生什么效應(yīng)嗎?蔥、蒜味辛、性溫,能通陽活血、驅(qū)蟲解毒、發(fā)汗解表,對感冒、風(fēng)寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內(nèi)阻、痢疾等有較好的治療作用。但這種作用在中醫(yī)學(xué)的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的,因此這兩者的結(jié)合是一個重大的錯誤,服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的。

4、蔥不能和什么同食

1、蔥不能和豆腐一起吃

小蔥拌豆腐、蔥燒豆腐等菜肴是人們餐桌上的“??汀薄:芏嗳苏J為,蔥與豆腐同吃,味道清香,誘人食欲。有些人燒豆腐時,也往往放一些蔥花調(diào)味,其實這種吃法是有問題的。蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。

2、蔥不能和何首烏一起吃

蔥與何首烏相克。蔥與何首烏同食,不利于身體健康。因此,服用何首烏就要根據(jù)醫(yī)囑才可放心服用。

3、蔥不能和蜂蜜一起吃

蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜一起吃后,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

4、蔥不能和公雞肉一起吃

蔥與公雞肉相克。公雞肉性味甘溫,富含多種激素。而蔥辛溫助火,故狗肉、公雞肉最好不要與蔥同食,否則易上火而傷身。

5、蔥不能和棗一起吃

蔥與棗相克。《大明木草》中記載:“棗與蔥同食令人五臟不合。”這是因為棗的食物藥性甘辛而熱,古人稱“多食令人熱渴膨脹,動臟腑,損脾元,助溫?zé)帷薄6[又性辛熱助火,故二者不宜同食。

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