媽媽們都希望自己生出健康、聰明的寶寶，在懷孕期間，孕婦的飲食會影響到胎兒的發(fā)育，要想生出聰明寶寶，可以多吃一些有利于胎兒大腦發(fā)育的食物，這樣寶寶有充足的營養(yǎng)可以更好的發(fā)育了，那么孕婦吃什么有利于胎兒的大腦發(fā)育呢？

1、海產(chǎn)品

對腦營養(yǎng)來說，海產(chǎn)品有非常重要的價值，因為大多數(shù)的海產(chǎn)的身體組織和細胞結(jié)構(gòu)中含有豐富的微量元素以及維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，并且其含有長碳鏈比例較高的不飽和脂肪酸，對胎兒的大腦發(fā)育有著非常重要的作用。適宜吃的海產(chǎn)品有對蝦、海貝類、牡蠣、墨斗魚等。

2、牛肉

牛肉含有蛋白質(zhì)，磷脂較多，而且組成牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸種類多，結(jié)構(gòu)合理，為完全蛋白質(zhì)食品，是傳統(tǒng)的益智食品，孕婦多吃牛肉有利于胎兒健腦。

3、兔肉

兔肉是傳統(tǒng)的健腦食品，與其他肉類相比，具有獨特的營養(yǎng)成分，屬于高蛋白、高鐵、高鈣、高磷脂和低脂肪、低膽固醇的食物，并且兔肉中的各種維生素、煙酸、以及部分氨基酸。卵磷脂含量豐富，對胎兒的大腦發(fā)育有幫助。

4、雞肉

中醫(yī)認為雞肉有滋補五臟，溫中補氣、補精田髓的作用，雞肉中所含有的蛋白質(zhì)比豬肉、牛羊肉都多，脂肪比豬肉、牛羊肉少，且多為不飽和脂肪酸，并且含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，孕婦多吃雞肉對胎兒的大腦發(fā)育好。

5、鵪鶉肉

鵪鶉肉營養(yǎng)豐富，每100克含蛋白質(zhì)2.08克，脂肪1.3—5.7克，維生素B10.36毫克，維生素B20.27毫克，煙酸64毫克，維生素E0.44毫克，還含有鈣、磷、鐵及維生素C等營養(yǎng)成分，氨基酸也較豐富。因此，鵪鶉肉是很好的健腦食品。

6、香菇

香菇營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及多種酶和氨基酸，因其含有全面豐富的營養(yǎng)成分，是孕期很好的幫助胎兒健腦食物。

7、黃花菜

黃花菜又名金針菜，被稱為“健腦菜”，其營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等有健腦作用的營養(yǎng)成分，還含有效多的維生素B，其安神健腦作用明顯。

8、什么對胎兒眼睛好

(1)補充阿爾法亞麻酸

阿爾法亞麻酸大多存在于堅果類食物，深海魚類當中，同時補充魚肝油也是有利于胎兒視力的方法。阿爾法亞麻酸對胎兒眼睛的發(fā)育有重要意義，它是組成大腦細胞和視網(wǎng)膜細胞的重要物質(zhì)，能促進胎兒和新生寶寶大腦發(fā)育和視網(wǎng)膜中紫紅質(zhì)的生成，有利于寶寶視神經(jīng)發(fā)育。

(2)補充維生素A

維生素A它是合成視紫質(zhì)的重要原料，而視紫質(zhì)是一種感光物質(zhì)，存在于視網(wǎng)膜中。對于維持人體的正常視覺，特別是保持在弱光下的觀察能力來說，維生素A有著非常重要的作用。富含維生素A的食物一類是維生素A原，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類;另一類是來自于動物性食物的維生素A，這是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

(3)補充維生素B族

維生素B1和維生素B2是視覺神經(jīng)的重要營養(yǎng)來源，如果維生素B1不足，眼睛容易疲勞;維生素B2不足，容易引起角膜炎。維生素B1含量較豐富的有動物內(nèi)臟、肉類、豆類、花生及糧谷類及堅果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量較低。動物內(nèi)臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高，其他如豬肉、雞蛋，鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2，植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。

(4)補充牛磺酸

?；撬崮軌虼龠M中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，對腦細胞的增殖、移行和分化起促進作用。人的視網(wǎng)膜中存在大量?；撬幔芴岣咭曈X機能，促進視網(wǎng)膜的發(fā)育，還可以保護視網(wǎng)膜改善視功能。研究表明，眼睛角膜有自我修復(fù)能力，而?；撬峥梢詮娀瘡娀悄さ淖晕倚迯?fù)能力，對抗眼疾。牛磺酸是一種氨基酸，以游離形式普遍存在于動物的各種組織內(nèi)，在所有的食物中，魚類和貝類中?；撬岷孔钬S富。