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坐月子吃什么蔬菜最好?坐月子吃什么蔬菜好處多?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-18 14:17 坐月子蔬菜胡蘿卜西紅柿

中醫(yī)里面講究產(chǎn)婦在產(chǎn)后的一個(gè)月里面是需要臥床靜養(yǎng)的,所以一般產(chǎn)婦在產(chǎn)后的一個(gè)月內(nèi)是需要注意很多事項(xiàng)的,比如生活起居方面需要注意,再比如飲食方面需要注意,飲食方面可能就是飲食種類的注意了。那么,一般坐月子吃什么蔬菜比較好呢?

坐月子吃什么蔬菜最好?坐月子吃什么蔬菜好處多?(1)

1、胡蘿卜

胡蘿卜性微溫,富含的維生素A、C、E、及β胡蘿卜素、茄紅素,有補(bǔ)中氣、健胃消食、生津止渴的功效,是產(chǎn)婦可選擇的一道菜肴。用油炒熟后吃,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,提高產(chǎn)婦的免疫力。

2、西紅柿

西紅柿有清爽可口,富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,它可以提供給產(chǎn)婦很多維生素,還有止血、利尿、健胃消食的作用,對(duì)于長(zhǎng)期臥床休養(yǎng)的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),吃西紅柿能防產(chǎn)后便秘,還可以使皮膚色素沉著減退或者消失,有助于淡化妊娠斑和妊娠紋。

3、黃花菜

黃花菜含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫(yī)書(shū)籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。

4、黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長(zhǎng)組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤(rùn)便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。

5、萵筍

萵筍含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長(zhǎng)骨骼、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無(wú)乳的人食用。

6、蓮藕

蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高,還含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對(duì)新生兒的喂養(yǎng)。

7、不宜吃的蔬菜

1、韭菜,大蒜,辣椒等食物都是辛辣刺激的食物,這些食物會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦內(nèi)熱,口舌生瘡,并可造成大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作。

2、苦瓜、綠豆、馬齒莧、西葫蘆等都是寒性的蔬菜,產(chǎn)婦最好不用食用,不利于產(chǎn)后恢復(fù)。

3、富含植物酸的蔬菜,如竹筍,菠菜等,會(huì)影響鈣,鐵,鋅等微量元素的吸收。

8、坐月子沒(méi)胃口

1、少吃多餐

坐月子沒(méi)有胃口時(shí),可以改變正常進(jìn)餐習(xí)慣,主張少吃多餐,可以考慮一天吃五餐或六餐,每次進(jìn)食量減少,避免一次進(jìn)食太多,加重腸胃負(fù)擔(dān),引起腹脹。食物水分要多一些,烹調(diào)以蒸、燉、細(xì)軟為主,這樣逐漸提起對(duì)食物的興趣。

2、清淡飲食

坐月子沒(méi)食欲的產(chǎn)婦,主要與消化功能減弱有關(guān),應(yīng)以清淡、易消化的半流食為主,如紅糖水、牛奶、雞蛋羹、小米粥、青菜湯、魚(yú)湯、排骨湯等,少吃煎炸、油膩、肥厚的食物,避免太咸、重口味、特殊氣味的食物。選擇產(chǎn)婦喜歡的食物,不必刻意補(bǔ)充蛋白質(zhì)類食物。

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