豆角，對于很多人來說并不陌生，可以涼拌也可以炒制，十分好吃。豆角的熱量并不高，100g的豆角其熱量也才34大卡，屬于熱量很低的蔬菜，從熱量方面來說，也是適合減肥人群食用的。相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、豆角的熱量高嗎？

2、減肥能吃豆角嗎？

3、豆角怎么吃減肥？

4、吃豆角要注意什么？

豆角的熱量高嗎？

豆角的熱量并不算高，100克豆角的熱量大約只有34大卡，這樣的熱量大約只有同等米飯重量熱量的三分之一，而且豆角所含的脂肪含量非常低，吃了并不會造成體內(nèi)脂肪內(nèi)熱的堆積，而且豆角營養(yǎng)價值高，口感好，對于大多數(shù)人來說都是適合食用的一種蔬菜。

豆角也不能一概而論就是低熱量食物，主要還是根據(jù)烹飪方式來決定，若是采用的油脂含量豐富的話，那么其熱量也會隨著脂肪含量的上升而上升。

這種熱量高、脂肪高、鹽分高的豆角就不適合減肥人群在減肥期間食用了，會影響減肥的效果。

減肥能吃豆角嗎？

豆角雖然含有大量的蛋白質(zhì)，但是這種蛋白質(zhì)是植物性的，和動物性蛋白不一樣，它的熱量很低，并且很容易被人體消化和吸收，同時，豆角中還含有豐富的纖維素，能促進腸胃的蠕動，加速人體的排泄，對便秘有很好的緩解。豆角中含有較高的鉀，可以消除水腫，它是很適合在減肥的時候食用的，所以，吃豆角是不會長胖的。

豆角怎么吃減肥？

豆角蒸著吃相對來說會減肥一些，并且也更加的營養(yǎng)健康，因為蒸制的方式既可以控制了油脂的攝入量，把控好豆角的整體熱量，也可以減肥烹飪方式對豆角的營養(yǎng)流失，從而使得豆角更加的營養(yǎng)。

豆角雖然利于減肥，但是其還是需要配合適量的運動，以及其他的食物，同時進行減肥，其減肥效果才會更好。

吃豆角要注意什么？

豆角在吃的時候，一定要將其煮熟。因為生的豆角，含有溶血素和毒蛋白，這兩種物質(zhì)就可以引發(fā)重負(fù)，但是經(jīng)過高溫烹飪之后，所含的有毒物質(zhì)就會消失，那么對身體就不要產(chǎn)生影響。在烹飪豆角的時候，可以仔細(xì)觀察豆角的顏色，若是沒有熟，就不要食用了，生吃豆角會引發(fā)四肢無力、頭暈等等癥狀，所以一定要避免食用生吃豆角。豆角含有皂角、植物凝集素這兩種物質(zhì)，會刺激胃腸的黏膜，但是這兩種物質(zhì)不耐熱，一旦經(jīng)過高溫，就可以將其破壞掉。所以一定要將豆角煮熟。

總結(jié)：豆角所含的熱量比較少，只要適量的食用就不會長胖。我們在吃完飯之后，可以進行適量的運動，熱量一旦消耗，體重自然而然就會降低。千萬不能吃完飯了，就去選擇睡覺，這是很容易發(fā)胖的。