羊角蜜，甜瓜的品種之一，因形如羊角故得此名，但其營養(yǎng)豐富，食用價值較高，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，且口感也很好，那羊角蜜瓤里有黑色能吃嗎？接下來就來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、羊角蜜瓤里有黑色能吃嗎？

2、羊角蜜如何保存？

3、羊角蜜里面化成水了還能吃嗎？

羊角蜜瓤里有黑色能吃嗎？

羊角蜜的瓤里有黑色的就不建議吃了。

羊角蜜也叫做羊角蜜甜瓜，果肉中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，有較高的食用價值。

正常情況下，羊角蜜的瓜瓤是不會出現(xiàn)變黑的情況，如果瓜瓤發(fā)黑，很可能是甜瓜在生長過程中受到了病菌的污染，或者貯存時間太久，果肉滋生了細(xì)菌發(fā)生變質(zhì)，一般來說，這種羊角蜜瓜不宜食用，以免導(dǎo)致身體不適。

羊角蜜如何保存？

如果羊角蜜還沒有切開的話，那么可以不需要放在冰箱中保存，直接可以置于陰涼、通風(fēng)處進行保存；如果羊角蜜已經(jīng)切開了的話，那么就需要將其用保鮮膜或保鮮袋包好，然后置于冰箱的冷藏室中保存。

需要注意的是隨著保存時間的延長，羊角蜜中所含的營養(yǎng)成分也會發(fā)生一定的流失，因此建議最好是盡快吃完會比較好。

羊角蜜里面化成水了還能吃嗎？

羊角蜜里含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，具有解渴生津、除燥解熱等多種功效，但是如果里面化成水了那么建議還是不要吃了。

因為里面瓜瓤化成水了就證明很有可能已經(jīng)變質(zhì)了，就算外面的果肉沒有異樣，但是整個瓜也已經(jīng)產(chǎn)生細(xì)菌或者霉菌了，吃下去后極有可能會出現(xiàn)上吐下瀉的情況，建議還是丟掉不要吃了。

腸胃好的人吃了變質(zhì)的食物可能沒有什么事，如果腸胃不好的人吃了變質(zhì)的食物就可能會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐的癥狀。

食物變質(zhì)后會產(chǎn)生很多細(xì)菌和毒素，食物吃下去后這些毒素會積累在胃部和腸道，對胃部和腸道黏膜會造成刺激，出現(xiàn)胃部不適，嘔吐和腹瀉的癥狀；有毒物質(zhì)被人體吸收以后還可能會出現(xiàn)中毒反應(yīng)，比如出現(xiàn)皮膚潮紅、結(jié)膜充血以及胸悶頭疼，對人體健康不利。

總結(jié)：羊角蜜的瓤里有黑色的就不建議吃了，吃這樣的水果對于身體健康有一定影響！