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紅棗,想必是非常常見的,應(yīng)該在我們身邊很多人都喜歡吃紅棗。紅棗的功效與作用是很多的,這也是很多人都喜歡吃紅棗的一大原因。生活中我們到處可見紅棗的影子,不管是餐桌上還是平時的零食上面,我們都經(jīng)常吃到紅棗。那紅棗是熱性還是涼性的呢?快讓我們來一起了解看看吧!
本文目錄
1、紅棗是熱性還是涼性?
2、紅棗是酸性還是堿性?
3、紅棗是發(fā)物嗎?
4、吃紅棗的功效有哪些?
大棗既不屬于熱性,也不屬于涼性,屬于溫性水果。在中醫(yī)上認為紅棗味甘性溫,歸脾胃經(jīng)有著補中益氣,養(yǎng)血和安神,緩和藥性等等功能。但是就算大棗是溫性的,也不能盲目的大量食用大棗,棗類大多數(shù)都是很不好消化的食物,吃多了就會引起胃脹等不良反應(yīng)。另外對于上火人群和感冒初期的患者,是不建議吃大量的大棗的。在我國大棗的產(chǎn)地分布非常廣,從火熱的西部盆地到東部的山區(qū)都有大棗的分布,一般來說西部出產(chǎn)的大紅棗,因為果肉非常飽滿,日照時間足夠,吃了之后會感覺燥。這是因為大棗的果肉含糖量非常高,而果肉相對來說糙一些,所以就會有燥的感覺,理論上大棗的性味還是偏溫的。而且從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看,大棗里面含有豐富的蛋白質(zhì),糖類,有機酸等等,還有維生素a和維生素c等維生素,更含有多種微量鈣以及氨基酸等等豐富的營養(yǎng)成分,女性多吃可以補血養(yǎng)氣。
紅棗是堿性食品。紅棗性溫,味甘。歸脾經(jīng)、胃經(jīng)以及心經(jīng)。紅棗有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用。可以治療脾虛證,表現(xiàn)脾氣虛弱、消瘦、倦怠乏力、便溏等癥,單獨使用紅棗即可見效。還可以治療臟躁癥,表現(xiàn)喜怒無常、自哭自笑,可以將紅棗燒制后用米湯沖服。除此之外還可以治療失眠證,表現(xiàn)虛勞煩悶難以入睡。煎湯內(nèi)服需要切開,用量在6g-15g之間,也可以每日泡水飲用。
紅棗是種味道非常鮮美的食物,它本身并不是發(fā)物。所謂的發(fā)物其實指的是吃完之后容易導(dǎo)致過敏癥狀加重的食物,而紅棗并不具備這種作用。從中醫(yī)角度來講紅棗可以健脾補腎、養(yǎng)血安神,對于氣血虧虛導(dǎo)致的頭暈頭痛有很好的改善作用,對于多夢失眠的癥狀也有輔助治療效果。發(fā)物一般是指蘑菇和帶魚以及蝦,并且牛肉和羊肉也屬于發(fā)物。紅棗具有補中益氣以及養(yǎng)血安神的功效,對于脾胃虛弱以及貧血的人群服用紅棗能夠起到很好的緩解效果,但是服用紅棗也要適量,避免過量的服用而引起消化不良的癥狀。
紅棗是一種具有補脾養(yǎng)血的水果,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。也因為大棗還有豐富的蛋白質(zhì),維生素,多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分,有天然維生素丸的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。含有蛋白質(zhì),脂肪,氨基酸,有機酸,多種微量元素以及多種維生素,所含的糖類主要是葡萄糖,果糖和蔗糖,食用后具有一定的藥用價值。不過大棗不能多吃,易損齒,腹脹中滿,另外有痰濕,蟲積的,也不宜多食。
總結(jié):大棗既不是熱性的,也不是涼性的,大棗是溫性的。在中醫(yī)上認為紅棗味甘性溫,歸脾胃經(jīng)有著補中益氣,養(yǎng)血和安神,緩和藥性等等功能。
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