燕麥片，其功效比較簡單，其自身的膳食纖維，可以有效降低低密度脂蛋白的濃度，同時可以通便導(dǎo)泄，提高人體飽腹感。平時將燕麥代替正餐進(jìn)食，可以預(yù)防糖尿病、高血脂、高血壓等疾病的發(fā)生。燕麥片功效主要在食療方面，其具有降三高、減肥、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效。那吃燕麥會發(fā)胖嗎?快一起來了解看看吧!

本文目錄

1、燕麥米有減肥功效嗎?

2、燕麥片怎么吃減肥?

3、熟燕麥片好還是生燕麥片好?

4、燕麥片生吃會怎么樣?

燕麥米有減肥功效嗎?

燕麥米其中的蛋白質(zhì)含量很高，膳食纖維的含量也很高，同時也因?yàn)槠浣M織結(jié)構(gòu)致密，以及beta-葡聚糖帶來的高粘度，導(dǎo)致燕麥米被人體的消化吸收速度慢，帶來的飽腹感強(qiáng)，食用后血糖上升速度慢，能夠控制血糖，減少食物的攝入，是很適合減肥人食用的，能夠幫助減肥人群減少熱量的攝入，從而起到輔助減肥的作用。

但是需要注意的是雖然燕麥米具有輔助減肥的功效，但是其熱量也并不低，每100g的燕麥米熱量在377大卡，所以減肥期間不可以多吃。

燕麥片怎么吃減肥?

1、水煮燕麥粥。對于現(xiàn)在忙碌的人們來說，擠出時間來做一頓早餐是非常奢侈的事情，而燕麥片的早餐做法非常的簡單，也不需要多少的視覺，只需要將燕麥片用清水煮開，再搭配一點(diǎn)蜂蜜和一個水煮蛋還有新鮮的水果就行，就是一頓健康而且減肥的營養(yǎng)早餐。

2、燕麥粗糧飯。我們平時吃的大米飯都是經(jīng)過精細(xì)加工以后的，這些精細(xì)米面加工過程中維生素B流失較多，而如果我們在平時煮飯的時候適當(dāng)?shù)募尤胍恍┭帑溒涂梢宰屆罪埜袪I養(yǎng)一點(diǎn)，非常的有益健康和減肥。

3、皮蛋·肉松·燕麥粥。這是一款非常健康和有營養(yǎng)的早餐，可以將燕麥片煮成粥，然后再把新鮮的牛奶倒入燕麥粥里面進(jìn)行攪拌調(diào)合，味道非常的滑爽，而且飽腹感也非常的強(qiáng)，在搭配一點(diǎn)肉松和皮蛋，就是完美的營養(yǎng)餐了。

熟燕麥片好還是生燕麥片好?

其實(shí)，這兩種燕麥片因?yàn)樯罴庸?、熟化過程等原因，在營養(yǎng)價值上具有一定的差別。生燕麥片從形態(tài)上來看是壓碎的燕麥片，在加工過程中沒有過多的加工工藝，基本上沒有添加其他成分，只是簡單地將燕麥壓制成燕麥片，保證了谷類的完整性，會散發(fā)出一種淡淡的天然燕麥香。營養(yǎng)學(xué)家的觀點(diǎn)是，這種整谷類食物的營養(yǎng)成分保留得最為全面，尤其是各種礦物質(zhì)和維生素。而熟燕麥片經(jīng)過高溫處理，已經(jīng)是熟的，這一過程會導(dǎo)致維生素等營養(yǎng)成分有所流失。生燕麥片由于更加天然，沒有經(jīng)過深加工，因此煮的時間要比較長，最好是在20-30分鐘，同時味道比較淡，最好加入一些牛奶或者雞蛋調(diào)味。而食用熟燕麥片時只需要加熱水或者熱牛奶沖調(diào)，或是加熱3分鐘就能食用了，這對于一些時間較緊尤其是上班族的白領(lǐng)來說，方便快捷。顯而易見，生燕麥片要比熟燕麥片好，營養(yǎng)價值更高，但是，在這樣一個節(jié)奏快速的生活里，熟燕麥片也許更能夠節(jié)約時間，滿足大家的需求。

燕麥片生吃會怎么樣?

1、里面的纖維素沒有被水軟化，容易傷胃;

2、里面的淀粉要被熱開水糊化后才能完全消化吸收。生吃燕麥不是一種很好的方法。 買回來的燕麥最好用開水沖著吃，在吃之前最好放量少蜂蜜進(jìn)去，這樣很有保健養(yǎng)顏功效。

總結(jié)：燕麥米屬于五谷雜糧之一，其營養(yǎng)價值非常高。偶然吃雜糧對我們的身體有很大的好處，可以降糖補(bǔ)陰、美容養(yǎng)顏，對于減肥有一定作用!