紅豆薏米茶，很多女性朋友都喜歡喝的差，有良好的健脾除濕的功效，可以排除體內(nèi)多余的濕氣，適合脾胃虛弱的患者服用。當(dāng)然的喝紅豆薏米茶還具有清熱的作用，因為薏仁是一種寒性的食材，那這時候就有人問了，紅豆薏米茶上火還是下火呢？具體介紹如下！

本文目錄

1、紅豆薏米茶是上火的還是下火的？

2、紅豆薏米茶適合什么季節(jié)喝？

3、紅豆薏米茶用紅豆還是赤小豆？

4、紅豆薏米可以重復(fù)煮著喝水嗎？

紅豆薏米茶是上火的還是下火的？

紅豆性平、味甘酸；薏米性微寒，味甘、淡，從中醫(yī)的角度來說，紅豆薏米茶是性質(zhì)平和偏涼的，一般情況下，即使紅豆薏米茶喝多了也不會導(dǎo)致上火，若是出現(xiàn)了上火癥狀，可能和平日飲食過于辛辣或作息不規(guī)律等因素有關(guān)。

紅豆薏米茶的主要食材是紅豆和薏米，因為味道比較淡，通常在喝紅豆薏米茶的時候還會加入冰糖、蜂蜜等甜味食物調(diào)節(jié)味道，紅豆薏米茶的味道清淡可口、營養(yǎng)價值也很好，還具有消水腫、除濕等養(yǎng)生功效，在身體可以接受的前提下，可以天天喝，尤其適宜上火、濕氣重人群。

紅豆薏米茶適合什么季節(jié)喝？

容易濕氣重春夏季節(jié)喝好。紅豆薏米水的食用不分季節(jié)，一年四季都可以喝，但大部分人在每年5月份開始濕氣就會慢慢加重，直到10月份之后進(jìn)入干燥的秋季濕氣才會慢慢減弱，環(huán)境濕氣過重會出現(xiàn)體內(nèi)濕氣堆積的情況，出現(xiàn)大便黏膩，早上起床十分困難、感覺沒睡醒，頭發(fā)油膩等情況，這都是濕氣重的表現(xiàn)，此時可以食用一些紅豆薏米搭配一些芡實來去除體內(nèi)的濕氣。

紅豆薏米茶用紅豆還是赤小豆？

紅豆薏米其實里面的紅豆并非是真的紅豆，它的真正的名字叫做赤小豆，紅豆與赤小豆顏色都是偏暗紅色，但是紅豆是腎形看起來鼓鼓的，而赤小豆則是長長的扁形的。紅豆通常就是直接用來吃的，有一點清心安神的作用，但是赤小豆主要就是用來入藥的，赤小豆有很好的健脾益氣，利尿除濕的作用，所以煮紅豆薏米時如果用了紅豆自然就沒有作用，應(yīng)該要用赤小豆才行。除了選擇赤小豆以外，還要注意薏米要用炒薏米，因為薏米偏寒涼，吃多了對胃不好，但是炒過的薏米寒涼大大降低了，也就無需擔(dān)心了；濕氣分為內(nèi)濕和外濕，有的人是內(nèi)濕，主要是脾臟虛弱引起的濕氣，所以不能只是去濕氣還要加強健脾作用，這時候應(yīng)該再搭配芡實來煮粥；在做粥之前還要注意的是，不能直接煮紅豆薏米，而應(yīng)該先用熱水浸泡2個小時以上，這樣更有利于煮熟，充分釋放出里面的成分，吃起來味道也會更好。

紅豆薏米可以重復(fù)煮著喝水嗎？

紅豆薏米是生活中常見的一種糧食作物，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，營養(yǎng)成分含量比較豐富，將其煮水要是只煮一次的話，容易造成浪費，可以重復(fù)進(jìn)行煮水的，但要注意次數(shù)，避免紅豆薏米的作用減弱。紅豆薏米茶以以紅豆和薏米為原材料制作的茶飲，而紅豆和薏米中除了含有豐富的營養(yǎng)成分外，還有含有天然的色素，經(jīng)過水的浸泡后，紅豆和薏米中的色素溶出就會導(dǎo)致紅豆薏米茶出現(xiàn)變色的情況，并且隨著泡制時間的延長，紅豆和薏米中的色素就會溶出越多，紅豆薏米茶的顏色就會越深，因此紅豆薏米茶遇水變色屬于一種正常情況。   

總結(jié)：紅豆薏米水是一種比較常見的食物，赤小豆具有補氣血的作用，薏米具有排水和消腫的作用，但最好把薏米放在砂鍋里面先炒一下，這樣就能夠去除掉薏米當(dāng)中的寒性。