糖尿病患者是可以吃芹菜的，而且對(duì)穩(wěn)定血糖有很大的幫助，對(duì)糖尿病能夠帶來一定的要出，除此之外芹菜還可以為人體帶來很多其他的好處，但是也有很多需要注意的地方，以免對(duì)身體帶來不利影響。下面就來詳細(xì)了解芹菜對(duì)糖尿病的好處，以及營養(yǎng)價(jià)值和注意事項(xiàng)吧。

1、穩(wěn)定血糖

芹菜中含有豐富的膳食纖維，這些膳食纖維在消化的過程中可以減緩消化道對(duì)碳水化合物的分解吸收，這對(duì)血糖的穩(wěn)定有很大的幫助，可以是血糖濃度上升變得非常緩慢，而且還可以保護(hù)受損的胰腺，對(duì)糖尿病病情控制有很大的幫助。

2、營養(yǎng)價(jià)值

芹菜營養(yǎng)豐富，食用后還可以為人體帶來很逗其他的好處，具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、潤腸通便、降血壓、降血脂、安神除煩、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、護(hù)膚美容等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、頭痛、失眠、神經(jīng)衰弱、心神不寧、高血壓、高血脂、便秘、小便不暢、水腫等不適病癥。

3、食用須知

吃芹菜雖然可以為人體帶來不少的好處，但是也有也謝需要注意的內(nèi)容，芹菜為寒性食物，不可大量食用，以免引起體質(zhì)虛寒，而且脾胃虛弱、體質(zhì)虛寒的人最好不要吃芹菜。芹菜為粗纖維食物，消化能力較弱的人，腸胃功能不好的人最好不要食用。芹菜不可與甲魚一同食用，會(huì)使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)。芹菜不可與雞肉一同食用，會(huì)對(duì)身體造成損傷，是身體變得虛弱。