牛油果（鱷梨）是一種原產(chǎn)于中美洲地區(qū)的非常具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶珍稀水果，現(xiàn)在在世界上已得到一定程度的普及，有些地區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；N植，而我國早在上個世紀(jì)初期就已引進(jìn)。那么種植的牛油果樹幾年能結(jié)出果子呢？

1、結(jié)果年限

根據(jù)我國東南沿海省份的種植情況來看，正常種植條件下果樹在3~4年之間就會結(jié)果，至于墨西哥、危地馬拉、古巴等美洲熱帶地區(qū)的結(jié)果就更早一些，一般第二年就可以結(jié)果，這些都是嫁接種植的情況，如果是野外自然生長一般都要6~8年才會結(jié)果。此外，牛油果的花期一般在2~3月份，果期在8~9月份。

2、果樹種植

牛油果樹的種植相對比較麻煩，種子并不能直接埋在土里等它發(fā)芽生長，那樣的成活率比較低，所以大規(guī)模種植的話需要專門進(jìn)行種子培育。如果是盆栽種植就相對簡單，因?yàn)榉N的量不大。需要說明一點(diǎn)的就是盆栽種植用來觀賞性質(zhì)的牛油果樹不會結(jié)果，因?yàn)橥寥馈⒐庹?、授粉等條件無法滿足。

3、果實(shí)科普

牛油果樹結(jié)出的果子叫做鱷梨（國外大多這么稱呼），也有叫樟梨、酪梨的，不過最常見的稱呼就是大家熟知的牛油果。牛油果果實(shí)在食用、醫(yī)藥和工業(yè)化妝、觀賞等領(lǐng)域都具有很高的價(jià)值，其成熟的果實(shí)果肉質(zhì)地類似于“奶油”，固有“森林奶油”的美譽(yù)。鱷梨果實(shí)營養(yǎng)豐富、易消化、能量高，是一種集食用、保健等功效為一體經(jīng)濟(jì)型水果。