很多人喜歡吃奶酪，不論是直接吃奶酪，還是吃奶酪做成的其他食品，而且我們都知道奶酪是一種奶制品，于是有人就問，吃奶酪可以補鈣嗎？如果可以補鈣，吃奶酪可以長高嗎？成年人吃奶酪還可以長高嗎？

1、吃奶酪可以補鈣

奶酪是由牛奶發(fā)酵濃縮制作成的一種奶制品，而且濃縮了差不多十倍，而我們都知道牛奶的營養(yǎng)價值很高，而且含有大量的鈣質，所以奶酪集合了牛奶的全部營養(yǎng)成分，奶酪含有大量的鈣質，所以吃奶酪是一定可以補鈣的。而且奶酪里面也含有大量的脂質、維生素之類的，所以奶酪不僅可以補充鈣質，還可以幫助人體吸收鈣質。

2、吃奶酪可以長高

吃奶酪既然可以補鈣，當然可以長高了，當然并不是所有補鈣的食物都可以增高，補充的鈣質要可以吸收才能長高。上面已經說到了，奶酪集合了牛奶的全部營養(yǎng)成分，除了含有大量的鈣質以外，還含有大量的脂質、維生素D等，所以奶酪不僅而已補鈣，還可以幫助身體吸收鈣質，鈣質被吸收就可以增高，增強骨骼了。但是成年人吃奶酪是沒有長高的作用的，這是人體的生理基礎決定的。

3、奶酪不能吃太多

雖然奶酪集合了牛奶的全部營養(yǎng)成分，也可以補充大量的鈣質，也含有大量的蛋白質，吃奶酪可以強身健體，但是事實是奶酪并不能多吃。因為奶酪集合了牛奶的各種營養(yǎng)成分的同時，還集合了大量的脂質，如果吃多了會造成脂肪囤積，從而會引起發(fā)胖。