在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中食物有熱性、寒性、溫性、涼性、中性、平性等性質(zhì)之分，食物的性質(zhì)對(duì)飲食健康具有十分重要的營(yíng)養(yǎng)和作用，并且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)以及生活實(shí)例也證明了這點(diǎn)，所以關(guān)注食物性質(zhì)是有必要的。那么杏子是熱性水果還是涼性水果呢？

1、熱性水果

根據(jù)我國(guó)相關(guān)的中醫(yī)典籍記載表明杏子屬于溫?zé)嵝运?，而熱性食物多吃容易引發(fā)上火等熱癥，所以無論是新鮮的杏子還是杏子制品都應(yīng)該合理控制食用量。通常情況下，溫?zé)嵝运容^適宜寒性體質(zhì)的人食用，這樣就可以起到暖胃暖身等去寒效果，所以這類人體可適當(dāng)多吃些杏子。

2、營(yíng)養(yǎng)效果

杏子營(yíng)養(yǎng)頗為豐富，可起到增進(jìn)食欲、促消化、去寒、止咳、消腫等多種功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證實(shí)了杏子更具有降低血液中膽固醇水平、維護(hù)心血管健康的作用，并且含有的苦杏仁苷、苯甲醛和氫氰酸等成分對(duì)防治癌癥有極佳效果，而維生素C、E可促進(jìn)皮膚細(xì)胞的微循環(huán)，可起到美容效果。

3、溫馨提示

杏子多吃除了容易引發(fā)上火外，還可能引起消化不良、腹瀉等腸胃不適癥狀。生的杏仁不可食用，因?yàn)樯尤屎幸欢ǘ舅兀秤玫揭欢亢芸赡芤鹗澄镏卸?，所以最好是不吃生杏仁。?jù)傳杏子具有滑胎作用，因此孕婦群體最好是禁吃杏子以及與杏有關(guān)的制品。