生活中大家熟知的板栗是植物界殼斗科（山毛櫸科）栗屬植物，而栗屬植物中并不是只有板栗這一個品種，還有許多其他品種，例如油栗、尖栗（錐栗）等。雖然屬于同一屬種，但實際形態(tài)、口感、營養(yǎng)等方面都有一定的區(qū)別。那么板栗和尖栗一樣嗎？尖栗跟板栗有哪些區(qū)別？

1、不一樣

常見的板栗和尖栗并不一樣，雖然二者都是同一科屬但還是有些具體的區(qū)別的。板栗里面的堅果就是大家常見和常吃的果實，一般為扁球形或者不規(guī)則的半球形，而尖栗的形態(tài)則是卵圓形且一端比較尖，整體比較渾圓。板栗的個頭一般比尖栗大，不過板栗和尖栗的味道差不多。板栗刺球內(nèi)一般有2~3顆堅果，而尖栗刺球內(nèi)只要1顆堅果。

2、營養(yǎng)功效

板栗和尖栗都是我國十分重要木本糧食作物之一，都富含營養(yǎng)價值，藥用上可用于治療濕熱、腹瀉等癥狀并且對腎虛、消瘦和身體虛弱都有輔助治療作用，藥用價值比較高?，F(xiàn)代醫(yī)學則研究發(fā)現(xiàn)栗屬果實（板栗、尖栗等）對冠心病和動脈硬化等心血管疾病也具有防治作用，是重要的保健食品。

3、飲食事項

不管是板栗還是尖栗，二者都有一個共同的特點就是富含淀粉且這種淀粉不太容易被人體消化，所以任何栗子都是不宜多吃的，當然個人一天能夠吃多少還是需要根據(jù)實際情況來定，因為不同的人腸胃功能差異比較大。此外板栗或者尖栗的熱量和糖分含量都比較高，所以肥胖和糖尿病人要少吃。