獼猴桃是一種人們非常喜愛的水果，其味道極好，在中醫(yī)里面，所有食品都講究性味，包括人的體質(zhì)，也講究熱性體質(zhì)還是寒性體質(zhì)，也就是人們常說的體寒或者體熱，不同體質(zhì)的人要應(yīng)該注意避免相同性味的食品，那么獼猴桃是什么性味的呢？是熱性還是涼性呢？

1、熱性還是涼性

獼猴桃是寒性水果。獼猴桃又名奇異果，性寒，味甘、酸，入脾、胃經(jīng)，具有清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿等多種功效，適合與食欲不振、消化不良、反胃嘔吐、煩熱、黃疸、消渴、尿道結(jié)石、疝氣、痔瘡、癌癥、高血壓、冠心病等患者食用。

2、酸性還是堿性

獼猴桃是堿性水果。雖然獼猴桃吃的時(shí)候酸酸甜甜，有的甚至酸味很重，但是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上來看，獼猴桃屬于堿性的食物，其含有大量的礦物質(zhì)，在經(jīng)過代謝消化之后產(chǎn)物呈現(xiàn)弱堿性，引起，獼猴桃食欲堿性食物。

3、不適合什么人食用

1.獼猴桃性寒，因此，適合與溫、熱、平性的人食用，能起到中和體內(nèi)熱氣的作用，而寒涼性體質(zhì)的人不建議食用，以免加重寒氣，引起身體不適。

2.獼猴桃雖然屬于堿性的食物，但在食用時(shí)PH偏低，對(duì)胃有一定的刺激作用，會(huì)產(chǎn)生大量的胃酸，因此，胃酸分泌過多，胃炎、胃潰瘍患者不適合食用，正常人也不適合大量食用。

4、注意事項(xiàng)

1.獼猴桃對(duì)胃腸有一定的刺激作用，引起胃腸功能較弱的人群不適合食用獼猴桃，以免加重癥狀，引起消化不良，尤其早上空腹時(shí)不可食用。

2.獼猴桃屬于寒性的食物，引起經(jīng)期的女性不可食用，以免加重痛經(jīng)現(xiàn)象。

3.獼猴桃成熟之后比較容易腐敗變質(zhì)，獼猴桃最好生的時(shí)候就放進(jìn)冰箱，需要食用前幾天取出后熟。

5、功效作用

1、降低膽固醇

可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。

2、治療糖尿病

獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。

3、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)

如果頭發(fā)稀疏沒有光澤，可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中，然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力，還可以解決很多頭發(fā)問題。

獼猴桃的功效與禁忌 - 瀛子 - 瀛の小箋

4、改善視力

由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。

5、提高免疫力

獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn)，加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。

6、防癌

常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生;

7、抗抑郁

最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成年人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動(dòng)，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;