蜂蜜是我們平時(shí)經(jīng)常會吃到的一種食物，蜂蜜可以直接食用，但是一般都是喝蜂蜜水，還有很多人會在其他的食物中加入蜂蜜，因?yàn)榉涿鄣奈兜篮?，而且營養(yǎng)價(jià)值高，所以加入其他的食物中是很好的，那寶寶吃蜂蜜有什么好處？寶寶吃蜂蜜怎么吃好？

1、蜂蜜的功效

蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜，主要含有葡萄糖、果糖、多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。

1、蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用對于心血管病人很有好處。

2、蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

3、食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對疾病的抵抗力。

4、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用。

5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無法生長。

6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi))，可以幫助盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng)。

7、蜂蜜還可以潤腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）。

8、抗氧化，蜂蜜中含有數(shù)量驚人的抗氧化劑，他能清除體內(nèi)的垃圾------氧自由基，達(dá)到抗癌，防衰老的作用。

2、正確吃蜜方法

蜂蜜一般都可以拿來直接食用，但是小編建議把蜂蜜添加到飲用水里，因?yàn)樗燃兎涿廴菀孜?。而且所用飲用水溫度不宜過高，一般在40°以下或者涼白開也可以，因?yàn)闇囟冗^高，會破壞蜂蜜中的營養(yǎng)成分。

3、最佳吃蜜時(shí)間

進(jìn)食蜂蜜的最佳時(shí)間最好是在飯前一個(gè)小時(shí)以上或者飯后兩三個(gè)小時(shí)，這樣不會影響食欲。對于睡眠不佳的人，可以睡前食用蜂蜜再睡，因?yàn)榉涿圻€具有安神的作用，可以讓人睡覺更加安穩(wěn)。蜂蜜雖好，但也不能貪多，如果只是平時(shí)保健，可以少量食用；但如果是用來食療，那么可以適當(dāng)加大劑量?？傊?，如果有什么不懂的，也可以問醫(yī)生。

4、吃蜜注意事項(xiàng)

1.蜂蜜既然能緩解便秘，那么對于那些有腹瀉腹痛的寶寶謹(jǐn)慎食用，以免加重病情。對于腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。

2.蜂蜜不宜與豆腐或韭菜等同食,因?yàn)檫@兩種食物與蜂蜜一起食用時(shí)不但不利于人體的生化反應(yīng),而且容易導(dǎo)致嬰幼兒腹瀉。蜂蜜與鯽魚同食，會引起中毒。蜂蜜與豆?jié){一起飲用，不利于營養(yǎng)的吸收。

3.盛放蜂蜜的容器不要選擇金屬的，因?yàn)榻饘倨髅髸黾臃涿壑兄亟饘俚暮俊?

4.糖尿病人禁食蜂蜜，以免加重病情。選擇一些大眾蜜，例如槐花蜜，不要迷信功能性蜂蜜。

5、小孩怎么吃蜂蜜好

1、周歲以內(nèi)的嬰兒不宜吃“蜜”。

國外科學(xué)家發(fā)現(xiàn),世界各地的土壤和灰塵中,往往含有一種被稱為“肉毒桿菌”的細(xì)菌,而蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中常常把帶菌的花粉和蜜帶回蜂箱,使蜂蜜受到肉毒桿菌的污染,嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定,抗病能力差,易使食入的肉毒桿菌在腸道中繁殖,并產(chǎn)生毒素,而肝臟的解毒功能又差,因而引起肉毒桿菌性食物中毒。成年人抵抗力強(qiáng),食用蜂蜜后肉毒桿菌芽胞不會在體內(nèi)繁殖發(fā)育成肉毒桿菌和產(chǎn)生肉毒毒素,因此不會發(fā)病。飲用蜂蜜中毒的嬰兒可出現(xiàn)遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等癥狀。因此,科學(xué)家們建議,為防患于未然,保證嬰幼兒健康成長,對1周歲以內(nèi)的嬰兒,以不喂食蜂蜜為宜。

2、幼兒吃“蜜”禁忌癥。

蜂蜜性質(zhì)比較溫和,稍微偏涼,蜂蜜的功效有增強(qiáng)腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時(shí)間,因此對腸胃功能不全、腹脹或腹瀉幼兒應(yīng)慎用蜂蜜,以免加重病情。

3、科學(xué)吃“蜜”法。

成熟的蜂蜜可直接食用,也可將其配制成水溶液,因?yàn)樗芤罕燃兎涿鄹妆晃?。但切記不可以用開水沖服或高溫蒸煮蜂蜜,因?yàn)椴缓侠淼募訜?會嚴(yán)重破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)和活性酶,使蜂蜜的顏色變深,香味揮發(fā),滋味改變,食之有不愉快的酸味。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用。特別是在炎熱的夏季,用冷開水沖飲蜂蜜,能消暑解熱,可作為幼兒很好的清涼保健飲料。

4、最佳吃“蜜”時(shí)間。

幼兒食用蜂蜜的時(shí)間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間內(nèi)食用蜂蜜既不影響孩子的正常飲食,又有利于人體的消化和吸收,增進(jìn)孩子的食欲。對睡眠不佳的寶寶在每晚睡覺前食用蜂蜜,可以促進(jìn)睡眠,因?yàn)榉涿塾邪采褚嬷呛透纳扑叩淖饔谩?

5、合理的吃“蜜”劑量。

幼兒食用蜂蜜量的大小,主要區(qū)別于服蜜目的及需要。一般劑量以每日食用30克較好,可分多次以溫水沖服為宜。正常情況下,用于治療時(shí)用量稍大一點(diǎn),保健時(shí)用量適當(dāng)小一點(diǎn)。同時(shí)還需根據(jù)每個(gè)孩子的身體實(shí)際靈活掌握,如用量過小則達(dá)不到相應(yīng)的效果,用量過大也沒有必要,需因人酌情而定。

6、蜂蜜吃法

1、白蜂蜜、威靈仙各50克，每日一劑分早晚服，連服一周，對食道癌有一定療效。

2、蜂蜜50克，開水沖服，早晚各一次，治干咳，痢疾，習(xí)慣性便秘和老年便秘；若加冰片粉末0.3克同飲，可治聲音嘶啞。

3、鮮藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌勻服用，每日一次，連服數(shù)天?？芍畏螣峥人裕矢珊硗?，血熱鼻衄等熱性病。

4、川貝末5克，蜂蜜30克，蒸半小時(shí)服用。治經(jīng)久不愈的肺燥咳嗽，干咳無痰，或痰中帶血。

7、蜂蜜的禁忌人群

1、肝硬化患者

蜂蜜雖然營養(yǎng)豐富，但是肝硬化患者卻不適合喝蜂蜜。因?yàn)榉涿蹠又馗闻K的纖維化，因此肝硬化患者要避免食用蜂蜜。乙肝患者適合食用蜂蜜，因?yàn)榉涿垡子诜纸?，可以幫助降低肝臟負(fù)擔(dān)。

2、糖尿病人

糖尿病患者是不可以食用蜂蜜的，因?yàn)榉涿壑械奶穷惗酁閱翁牵瑹o需消化可以直接進(jìn)入血糖，使得血糖迅速升高。

3、感冒患者

感冒同時(shí)患有咳嗽的患者是不能食用蜂蜜的。蜂蜜雖然具有止咳作用，但只針對于肺燥咳嗽。如果正在服用退燒藥物，不宜同時(shí)服用蜂蜜。很多退燒藥中有一種可以和蜂蜜發(fā)生作用的成分，會影響藥物吸收。

4、嬰幼兒

未滿一歲的嬰兒不適合食用蜂蜜。這是因?yàn)榉涿墼谥圃?、運(yùn)輸過程中容易被肉毒桿菌污染，而嬰幼兒對于肉毒桿菌的抵抗能力較差。