西洋參和人參都是比較珍貴的中藥材，但是西洋參可能比較常見(jiàn)，而人參卻見(jiàn)得比較少，足以見(jiàn)得人參是很珍貴的，西洋參是一種補(bǔ)氣安神的藥材，可以直接食用也可以泡水喝，人參可以煮湯喝，那西洋參和人參一樣嗎？西洋參和人參有什么區(qū)別？

1、相同之處

西洋參和人參同屬五加科植物，近代研究證明，兩者所含的化學(xué)成分基本相同，主要是人參皂甙，兩者能加強(qiáng)人體適應(yīng)環(huán)境能力，提高免疫力和內(nèi)分泌功能，在抗老延年，防治老年病方面，人參和西洋參同屬主要藥物。

2、外形不同

西洋參：主根呈圓柱形成長(zhǎng)仿鐘形，常2-6厘米，直徑0.5-1.7厘米左右，其商品為沒(méi)有蘆頭的支根及須根。

人參：主根長(zhǎng)5-20厘米，直徑為1-3厘米，其商品為有蘆頭的支根及須根。

3、適用癥不同

人參：人參具有補(bǔ)氣，固表，回陽(yáng)，救逆等功效，是治療急性脫癥如虛脫，休克，大汗淋漓，重度腹瀉，嘔吐等的良藥，在治療作用上與溫?zé)嵝运幣湮閼?yīng)用常能受到特殊療效，西洋參起不到這些作用。

西洋參：西洋參雖補(bǔ)氣助陽(yáng)不及人數(shù)，但是西洋參在補(bǔ)氣之時(shí)能生津滋陰，適用于久病陰陽(yáng)兩虛的病人，常用于治療肺陰不足而引起的咳嗽，咯血，盜汗，今夜不足等體內(nèi)生虛熱，津液耗損過(guò)多等病癥。西洋參可以單獨(dú)應(yīng)用，也可與其他補(bǔ)益藥，食品配伍應(yīng)用。

人參不能用于外感或發(fā)熱等疾病，西洋參可以根據(jù)具體情況適當(dāng)應(yīng)用；凡有氣虛有熱的患者及不適用人參者，可以用西洋參代替。

4、藥理差異

西洋參和人參雖都含有人參皂甙，但是兩者所含的人參皂甙種類(lèi)和含量有一定差異，所以在藥理作用上也有一定不同，人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用是以興奮為主，而西洋參則以抑制為主。

西洋參在抗缺氧，抗低溫等應(yīng)急刺激方面魷魚(yú)人參，而人參在抗疲勞，增強(qiáng)免疫功能方面優(yōu)于西洋參。

5、藥性不同

人參：藥性偏于溫?zé)?，味甘微苦，歸脾，肺二經(jīng)；補(bǔ)益作用由于西洋參，特別適用于倦怠乏力，怕冷，手腳發(fā)涼等氣陽(yáng)兩虛證患者。

西洋參：藥性寒涼，味苦，歸心，肺，腎經(jīng)；除補(bǔ)益作用外，也有一定的清火功效，較適用于體倦無(wú)力，陰虛有熱的氣陰兩虛證。

6、適用季節(jié)不同

西洋參藥性寒涼，適用于春夏季氣候較為炎熱的季節(jié)，人參偏于溫?zé)?，適用于秋冬季節(jié)氣候較寒冷季節(jié)。

7、溫馨小提醒

西洋參雖能補(bǔ)氣助陽(yáng)，但其作用遠(yuǎn)不如人參，而且，西洋參在補(bǔ)氣的同時(shí)能滋陰、生津、適用于久病陰陽(yáng)兩虛的病人，常用于治療肺陰不足而引起的咳嗽、咯血、盜汗、煩渴、氣少、津液不足、骨蒸勞熱或久病體內(nèi)生虛熱、津液耗損過(guò)多等病癥。在臨床上常用于治療肺結(jié)核、腸結(jié)核、傷寒以及慢性消耗性疾病，如慢性肝炎、慢性腎炎、阿狄森氏病、紅斑性狼瘡、再生障礙性貧血、白血病以及其它惡性腫瘤所致的過(guò)度虛弱及津液耗損等癥。