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肝出血吃什么?肝出血的食療方[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 16:46 出血護肝食療養(yǎng)肝

肝臟是我們身體中非常重要的器官,只是生活中許多人卻往往因為平時沒有好好注意肝臟健康,而導致存在有肝出血的情況,通常有肝出血情況的人大多都是需要從飲食上好好調(diào)理的,那么肝出血吃什么食物比較好?肝出血的食療方是什么?

肝出血吃什么?肝出血的食療方(1)

1、肝出血吃什么好

1、紅棗女貞子花生湯

材料:紅棗20枚,花生仁30克,女貞子20克。

做法:上述所以材料水煮,臨睡前服。

功效:紅棗性味甘溫,女貞子性味甘平,花生仁甘平。有柔肝養(yǎng)血、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶之功。血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶輕度升高的肝炎患者可經(jīng)常食用,可作為慢性肝炎的輔助治療。

2、蘑菇炒山藥

材料:干燥蘑菇15克、新鮮山藥300克、芹菜100克。

做法:先將蘑菇洗凈,再用熱水泡約10分鐘至變軟,并將泡菇水留下備用。同時將山藥去皮切小片,芹菜也切成相同大小。油熱后,依序加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收干后,加入適量淀粉勾芡,再加入一點醬油或少許鹽調(diào)味即可。

功效:山藥,味甘性平無毒,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補腎固精、長肌肉、潤皮毛、滋養(yǎng)強壯等功效。適用于身體虛弱、食欲不振、消化不良、久痢泄瀉、虛勞咳嗽、遺精盜汗、小便頻數(shù)等癥。尤宜于春季食用,一則能健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;二則能補腎益精,使人體元陽之氣充沛,可增強人體抵抗力及免疫力。

3、木瓜鯇魚尾湯

材料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。

做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。

功效:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

4、肉末蒸蛋

材料:豬肉末100克,雞蛋1個,食鹽、醬油、料酒、色拉油各適量,蔥花、姜末各少許。

做法:。將豬肉末裝碗,加入食鹽、醬油、料酒、姜末、色拉油和少許水攪拌均勻,倒入湯盆內(nèi)。再把雞蛋打在肉末上,撒上蔥花,然后蒸制,待肉末、雞蛋煮熟,取出即為成品。醬油、食鹽用量不宜過多。肉末必須攪拌到有黏性。控制蒸制時間,避免蒸制過長,肉質(zhì)過硬。

功效:豬肉味甘咸,性平,具有滋陰潤燥功效。雞蛋有養(yǎng)心安神、補血、滋陰潤燥的作用。

2、肝出血飲食注意

1、飲食上應注意合理膳食、做到營養(yǎng)全面而均衡化,注意優(yōu)質(zhì)蛋白、熱量據(jù)病情的適量補充、維生素及礦物質(zhì)等的攝入,對機體免疫能力的提高、肝細胞的修復、病情的恢復都是很有利的,同時也可在一定程度上降低消化道出血的可能。

2、飲食上應注意少吃多餐、進食細嚼慢咽、七八分飽為宜,并且應避免食用降低血小板、影響凝血機制的食物及藥物,以免導致凝血機制障礙而誘發(fā)上消化道出血的可能。

3、飲食上應注意以軟而易消化、溫冷適宜、清淡飲食為宜,勿吃堅硬、油炸、粗纖維、帶刺、辛辣食品,以免因飲食不當刺破或劃傷區(qū)長的食道及胃底而引起大出血。

3、如何才能養(yǎng)護好肝

一:調(diào)整睡姿

側(cè)身睡是很多人通常采取的睡姿,在仰臥時很容易轉(zhuǎn)為側(cè)臥。因為肝經(jīng)在人體兩側(cè),側(cè)臥的時候,不管是左側(cè)臥還是右側(cè)臥,都能養(yǎng)肝氣。因為人在側(cè)臥的時候,血自然就歸到肝經(jīng)里去了,“肝主藏血”,血一歸到肝經(jīng),人體就能安靜入睡并且開始一天的造血功能了。

二:均衡營養(yǎng)

夏季養(yǎng)肝,營養(yǎng)師的飲食第一建議就是“均衡”,每天每類食物都要攝取,且要依很好的比例攝取。5種顏色的蔬果各有優(yōu)點,比如綠色、紅色、黃色蔬果,含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐時可多選擇、多替換。

三:適當運動

每天保持適量運動,并根據(jù)個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。運動初期,可在不影響身體舒適度的情形下慢跑,以疲勞度控制慢跑時間。

養(yǎng)肝絕非一日之功,任何事情都貴在堅持,養(yǎng)肝也是如此。健康食品藏在大自然中,我們應該在大自然中尋找養(yǎng)生保健的食物,改善日常飲食習慣,合理膳食,最終護理好自己的肝臟。

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