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吃什么可以預(yù)防冠心病?預(yù)防冠心病吃什么食物好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 15:28 冠心病心血管高血壓

導(dǎo)致冠心病的原因有很多,很多中老年人會(huì)患上冠心病,冠心病對(duì)生命健康會(huì)造成威脅,平時(shí)需要從飲食各方面調(diào)節(jié),緩解冠心病發(fā)作,許多食物具有預(yù)防冠心病的作用,那么吃什么可以預(yù)防冠心???預(yù)防冠心病吃什么食物好?下面為大家介紹。

吃什么可以預(yù)防冠心???預(yù)防冠心病吃什么食物好?(1)

1、預(yù)防冠心病吃什么好

一、黃豆:

黃豆能增進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇的代謝,堅(jiān)持血管通暢。除了可以將黃豆做成豆?jié){、豆腐之類(lèi),還可以和米飯一起煮,做成黃豆飯。煮飯時(shí),要將黃豆用冷水泡4個(gè)小時(shí),然后再換水和米一起煮,這樣能避免脹氣。

二、燕麥:

燕麥中含有豐富的亞油酸和維生素B族,經(jīng)常使用燕麥,可以平衡營(yíng)養(yǎng),預(yù)防高血壓和心腦血管疾病,燕麥可以用水或者牛奶煮,也可以加在米飯里,既營(yíng)養(yǎng)又美味。

三、海帶:

海帶屬于可溶性纖維,比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運(yùn)用,因此可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外,防止血栓和血液黏性增加,預(yù)防動(dòng)脈硬化。

四、菠菜和胡蘿卜:

菠菜中含有葉酸,服用葉酸可以下降25%患心臟病的概率。而胡蘿卜中的胡蘿卜素能使血管暢通,預(yù)防中風(fēng)。菠菜食用時(shí)最好用火炒一炒,因?yàn)椴げ酥泻写罅康牟菟幔恋K鈣的吸收。胡蘿卜最好用油炒一下,這樣才能使胡蘿卜素被人體吸收。

五、大蒜:

蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預(yù)防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜,這對(duì)冠心病有預(yù)防作用。

六、洋蔥:

具有降低膽固醇的效能,不論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠(yuǎn)是心臟的“朋友”。

七、黑芝麻:

黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預(yù)防動(dòng)脈硬化。

八、木耳:

食用木耳能刺激腸胃蠕動(dòng),加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì),對(duì)于動(dòng)脈硬化、冠心病及阻塞性中風(fēng)有較好的保健效果。

九、堅(jiān)果類(lèi):

堅(jiān)果它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是預(yù)防心臟病的好食物。豐富的單不飽和脂肪酸和植物固醇,有助于降低人體血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)。而且有不少堅(jiān)果,例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸,能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。堅(jiān)果還蘊(yùn)含多種對(duì)健康有益的維生素E、B群和礦物質(zhì),維生素E是知名的抗氧化物,能預(yù)防細(xì)胞老化,減少心臟病、糖尿病、白內(nèi)障等患病風(fēng)險(xiǎn)。

十、水果類(lèi):

1、蘋(píng)果,富含纖維物質(zhì),可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。

2、香蕉,鉀元素的含量很高,這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處。

3、櫻桃,能幫助人保護(hù)心臟健康在對(duì)心臟有益的食物中,核桃排在首位。

4、柚子,可防心臟病。

2、冠心病喝什么茶好

(1)三鮮湯

原料:海帶200克.海藻200克,干貝10克,油、鹽各適量。

做法:將原料失用溫水洗凈,用2碗水與原料一起放進(jìn)鍋中(鍋內(nèi)酌量加油).煮熟后加鹽調(diào)味即可。

功效:益氣活血,滋補(bǔ)生津。海帶、海藻和干貝滋味鮮美,每日飲用,對(duì)冠心病、高血壓很有療效。

(2)大棗冬菇湯

原料:大紅棗15枚,干冬菇15個(gè),生姜、花生油、料酒、食鹽、味精各適量。

做法:先將干冬菇洗凈泥沙;紅棗洗凈,去核。將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、生姜片、熱花生油少許一起放入蒸碗內(nèi),蓋嚴(yán),上籠蒸60~90分鐘,出籠即可。

功效:益氣,活血。適用于高血壓、冠心病等虛證。

(3)豬心大棗湯

材料:新鮮豬心1只,大棗20克,調(diào)味品適量。

做法:先將豬心除去附著物,洗凈切片,大棗去核,與調(diào)味品共放于鍋中,加水適量,噸煮燒湯,約30分鐘即可。食豬心及大棗、飲湯,可分2次食用。

功效:具有補(bǔ)血、養(yǎng)心、安神的功效,適用于心血不足之心悸怔仲、乏力倦怠、而色無(wú)華及各種心臟病的補(bǔ)養(yǎng)調(diào)治。

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