腦血栓是一種比較常見的心血管疾病，生活中很多老年人患這種疾病，腦血栓前期就是因為血管堵塞和硬化導(dǎo)致的，血管的堵塞由于我們的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，所以患者需要注意飲食。那么，腦血栓患者吃什么食物好？腦血栓老人吃什么清理血管？

1、飲食推薦

1.豆類

紅豆、白豆、黑豆、鷹嘴豆和扁豆等各種豆類都是可溶性纖維的極佳食物來源。纖維可在小腸中與運載膽固醇的膽鹽結(jié)合，促進膽固醇向體外排泄。這一過程中，肝臟必須消耗更多的膽固醇以產(chǎn)生更多的膽汁鹽，低密度脂蛋白膽固醇(LDL)水平隨之降低。研究表明，每天食用半杯煮熟的豆子可使LDL平均降低8%。鷹嘴豆在降低LDL水平方面效果最佳。

2.蘋果

蘋果也是可降低LDL可溶性纖維的優(yōu)質(zhì)來源，其中主要為果膠。研究還表明，每天吃一個蘋果可以緩解LDL的氧化進程。發(fā)揮關(guān)鍵作用的是來自蘋果皮的多酚類抗氧化物質(zhì)。由于LDL與自由基相互作用加速氧化進程，增加炎癥和動脈斑塊積聚形成血栓的風(fēng)險，因此攝入抗氧化劑十分重要。另外，常吃蘋果還可改善肝臟解毒能力，降低膽固醇和血脂水平。

3.堅果和植物種子

核桃、杏仁、開心果、瓜子、亞麻籽等堅果和植物種子是有益心臟健康的單不飽和脂肪和多不飽和脂肪、維生素、微量元素和纖維素的優(yōu)質(zhì)來源。研究發(fā)現(xiàn)，以堅果和植物種子取代飲食中的飽和脂肪，可有效降低LDL和總膽固醇水平，而不會影響“好”膽固醇(HDL)水平。由于堅果和種子熱量高，每天攝入量最好控制在1盎司(約合28克)以內(nèi)。另外，最好不要選擇多鹽或多糖堅果。

4.燕麥

燕麥和燕麥麩含有水溶性纖維β-葡聚糖，該物質(zhì)有助于降低LDL水平。多項研究表明，每天至少攝入3克燕麥葡聚糖可以使LDL平均降低7%。研究還發(fā)現(xiàn)，燕麥中的多酚類抗氧化物燕麥蒽酰胺有助抗擊炎癥，阻止血栓形成，抑制動脈粥樣硬化。

2、血栓的類型

1、白色血栓

在損傷的血管內(nèi)膜出，首先出現(xiàn)血小板析出，粘附在局部裸露的膠原纖維表面，粘附的學(xué)校班級而發(fā)生粘性變態(tài)，釋放多種血小板凝集因子，促使血液中的血小板不斷析出形成血小板堆。大體觀察，呈灰白色，與血管壁黏連緊密，形成血栓的頭部，又稱西出行血栓。顯微鏡下可見，主要由血小板和少量纖維構(gòu)成。

2、紅色血栓

血栓體部進一步擴大，并順血流方向延伸，直至血管腔完全被阻塞，血流停滯，血液迅速凝固，形成凝固性血栓，呈暗紅色，稱之為紅色血栓。

這種紅色血栓早期表面光滑，濕潤，有一定彈性，時間久后，血栓水分備受，變得干燥、易碎，失去彈性，切易于脫落形成栓子，形成的血栓。

3、透明血栓

透明血栓主要見于微循環(huán)小血管內(nèi)，至能在顯微鏡下見到，鏡下呈均勻紅染，透明狀，主要由縣委素構(gòu)成，又稱微血栓或纖維素性血栓。

這種透明血栓常見于感染、中毒、大面積燒傷、嚴(yán)重創(chuàng)傷。等引起的休克及某些疾病引起的血管內(nèi)凝血。

4、混合血栓

在血栓頭部形成以后，突出與血管腔內(nèi)，并不斷增大，形成渦流，在渦流處又有新的血小板堆積，這個過程不斷急性，血小板不斷的增多、增大，并彼此鏈接形成數(shù)值或珊瑚狀，稱之為血小板小梁。小梁間有纖維素網(wǎng)，里面布滿了紅細(xì)胞及其他細(xì)胞，使血流緩慢，凝血因子濃度增高，血液發(fā)生凝固，稱為紅細(xì)胞為主的血栓。這種血栓大體呈紅、白相間的波紋，切面呈層狀結(jié)構(gòu)，又稱層狀血栓或者混合血栓。