人體所需的微量元素有很多，鋅對(duì)寶寶的身體發(fā)育有著重要的作用，家長(zhǎng)朋友們平時(shí)可以了解一下相關(guān)的知識(shí)，科學(xué)的給寶寶補(bǔ)充新元素，今天小編就來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下，那么鋅對(duì)身體的作用有哪些？寶寶獲得鋅的方法是什么？一起來(lái)看看吧！

鋅是維持人體生命必需的微量元素之一，鋅對(duì)小寶寶更加重要，在生長(zhǎng)發(fā)育、智力發(fā)育上，鋅都有不可磨滅的功績(jī)。

1、鋅對(duì)身體的作用

作為人體必需的微量元素，鋅對(duì)人體的貢獻(xiàn)主要有：

合成多種酶人體脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的代謝都離不開(kāi)一類特殊的蛋白質(zhì)——酶的參與。酶有很多種，而其中的許多又離不開(kāi)鋅。就目前所知，鋅與人體內(nèi)近300種酶的活性有關(guān)。人體就像一個(gè)永不停息的化工廠，每時(shí)每刻都在進(jìn)行著各種各樣的化學(xué)反應(yīng)。如果沒(méi)有了鋅，這化工廠可能就要停產(chǎn)了。

促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育鋅廣泛參與核酸和蛋白質(zhì)的代謝，因此也影響到各種細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂和分化，尤其是DNA復(fù)制。另外鋅可以加快細(xì)胞的分裂速度，使細(xì)胞的新陳代謝保持在較高水平上，所以鋅對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育期的嬰幼兒十分重要。

增強(qiáng)免疫功能在微量元素中，鋅對(duì)免疫功能的影響最為明顯。鋅能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，從而發(fā)揮殺菌作用。

促進(jìn)智力發(fā)育鋅能促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和分裂，為兒童智力發(fā)育打下堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。鋅還對(duì)維持海馬功能起重要作用，大腦中海馬是學(xué)習(xí)記憶的重要核團(tuán)，而海馬內(nèi)鋅含量最高。此外，鋅還參與神經(jīng)分泌活動(dòng)，使記憶功能和反應(yīng)能力加強(qiáng)。

增強(qiáng)食欲鋅是味覺(jué)蛋白的基本成分，味覺(jué)蛋白又被稱為味覺(jué)素，對(duì)味覺(jué)有著重要的作用。同時(shí)鋅對(duì)維持口腔黏膜細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能也具有重要作用，缺鋅時(shí)，口腔黏膜細(xì)胞發(fā)育不全，易于脫落阻塞味蕾小孔，這樣味蕾細(xì)胞就難以感受到食物的刺激，從而導(dǎo)致味覺(jué)敏感度降低，食欲下降。鋅還能增強(qiáng)消化系統(tǒng)中羧基肽酶的活性，促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲。

缺鋅的寶寶普遍存在食欲不好，愛(ài)吃奇怪的東西(比如生米、墻皮、泥土等)等癥狀，相對(duì)于同齡寶寶長(zhǎng)得矮，特別容易生病(比如經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復(fù)呼吸道感染，如扁桃體炎、支氣管炎)。

2、寶寶獲得鋅的方法

1、母乳喂養(yǎng)最好。至少母乳喂養(yǎng)嬰兒4個(gè)月，然后再逐漸改用配方奶喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高，可達(dá)62%。尤其是初乳含鋅量高。

2、按時(shí)添加輔食。嬰兒應(yīng)從4個(gè)月起，開(kāi)始添加容易吸收的富鋅輔食，如蛋黃，待嬰兒大些則可加瘦肉末、魚(yú)泥、動(dòng)物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。還可給小兒吃強(qiáng)化鋅食物，如強(qiáng)化鋅的米粉。

3、當(dāng)寶寶發(fā)熱、腹瀉時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)，更應(yīng)注意補(bǔ)充含鋅食品。

4、多汗的寶寶，容易丟失鋅，因此必須增加一些富含鋅的食物，富含鋅的食物有牡蠣、豬肝、雞肝、花生、魚(yú)、雞蛋、牛肉、黑芝麻等。在夏季出汗較多，也應(yīng)注意補(bǔ)鋅。

5、要從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，注重飲食結(jié)構(gòu)合理平衡，粗細(xì)雜糧混合搭配。這樣寶寶能獲得足量的鋅。

6、補(bǔ)充鋅制劑。不要與維生素C或是鈣劑同時(shí)服用，以免影響鋅的吸收。

TIPS

1、平時(shí)還應(yīng)注意不要讓孩子吃過(guò)多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。

2、寶寶鋅缺乏病的治療，可口服葡萄糖酸鋅、硫酸鋅或醋酸鋅，一個(gè)療程3個(gè)月，用量由醫(yī)生決定，3個(gè)月后復(fù)查血鋅。不可過(guò)量長(zhǎng)期用，以防鋅中毒。

3、兒童補(bǔ)鋅要注意

1、服鋅同時(shí)應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入及治療缺鐵性貧血，可使鋅缺乏改善更快。

2、服用鋅制劑時(shí)，應(yīng)當(dāng)與其他元素制劑分開(kāi)服用，以免相互競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，抑制吸收。

3、鋅缺乏不利寶寶成長(zhǎng)，鋅過(guò)量則會(huì)引起中毒。所以補(bǔ)充鋅劑2-3個(gè)月的療程之后，應(yīng)到醫(yī)院檢測(cè)血漿鋅，不可盲目補(bǔ)鋅。

4、為了有利于吸收，口服鋅劑最好在飯前1～2小時(shí)。