四川成都涼山盛產(chǎn)洋蔥，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很多人每年都會種植洋蔥，可是今年，竟然有萬噸洋蔥滯銷，導(dǎo)致那些洋蔥都慢慢的爛在了地里，農(nóng)民伯伯顆粒無收，于是為了防止這些洋蔥浪費，幾個合伙人商議舉行一次愛心助農(nóng)活動，當(dāng)?shù)厥忻衽砰L龍領(lǐng)取洋蔥。

1、洋蔥滯銷買萬斤贈市民

5月22日，四川成都的陳女士從網(wǎng)上得知，家鄉(xiāng)涼山今年有萬噸洋蔥滯銷，兩毛錢一斤仍賣不出去，有的洋蔥已經(jīng)爛在地里。與幾個合伙人商議后，陳女士決定發(fā)起一場愛心助農(nóng)活動，雇車從涼山買回五噸多洋蔥，免費發(fā)放給市民。

2、蔬菜滯銷都有哪些原因

主觀來講：

1、跟風(fēng)、盲目擴種。某種產(chǎn)品之前銷售情況好，農(nóng)戶就會片面擴大生產(chǎn)，增加種植面積。

2015年4月全國大蔥滯銷成災(zāi)，山東和河南地區(qū)大蔥低到兩角，連工人工資都付不起，而這一切都源于2014年大蔥的好行情。

2、銷售渠道單一。小農(nóng)經(jīng)濟下，蔬菜的銷售以被動銷售為主。

當(dāng)市場行情不佳時，批發(fā)商采購熱情降至冰點，種植戶一旦喪失了原有的銷售渠道，便會無從下手。

3、產(chǎn)品缺乏競爭力。產(chǎn)品單一，沒有品牌，也缺乏競爭意識。

據(jù)統(tǒng)計，相對而言，低端蔬菜更容易出現(xiàn)滯銷的現(xiàn)象。

門檻低，種植技術(shù)簡單，管理成本低，產(chǎn)量大成為種植戶的首選。所以當(dāng)白菜、蘿卜等蔬菜因獲得相對豐厚的利潤后，農(nóng)戶種植積極性遠高于管理相對較難的豆角和茄子等蔬菜。

據(jù)統(tǒng)計，低端蔬菜發(fā)生滯銷的概率在70%以上，產(chǎn)品單一，市場競爭力差是滯銷的主要原因。

4、產(chǎn)銷信息不對稱。中國千家萬戶分散的家庭承包生產(chǎn)經(jīng)營農(nóng)戶，品種多樣，區(qū)域分布廣，生產(chǎn)潛力巨大，是中國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的基本特征。

生產(chǎn)前對市場的信息了解不多；產(chǎn)品滯銷后，缺乏主動營銷的意識。

對整體市場的走向、市場需求不了解，種植全憑主觀意識；同時也缺乏必要的銷售手段，造成容易出現(xiàn)，種植蔬菜品種市場已飽和，只能賤價出售。

客觀來講：

1、市場整體行情不佳。

買漲不買跌，蔬菜價格下滑時，買進和賣出間的差值就意味著虧損，所以批發(fā)商不愿意買進更多的農(nóng)產(chǎn)品時，農(nóng)戶手中的貨源也就很容易發(fā)生滯銷。

2016年6月全國普遍出現(xiàn)的蔬菜滯銷現(xiàn)象，直接原因就是蔬菜價格的普遍下滑。據(jù)數(shù)據(jù)顯示：近期全國主產(chǎn)區(qū)白菜平均價格已經(jīng)下滑至0.2元/斤，甘藍價格下滑至0.18元/斤。

2、氣候條件異常。

從這幾年的新聞報道中，因氣候因素導(dǎo)致南北地區(qū)蔬菜相互沖撞成為滯銷發(fā)生的主要引發(fā)因素。在正常年份中，從南到北，農(nóng)產(chǎn)品各個地區(qū)都具有特定農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)律，來滿足人們一年四季對蔬菜的需求。當(dāng)氣候條件異常，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品收貨期提前或者推后，從而造成地區(qū)間同一種農(nóng)產(chǎn)品疊加上市，市場供應(yīng)飽和后，滯銷現(xiàn)象就會出現(xiàn)。

3、解決蔬菜滯銷主要方法

1、了解市場走向與需求，理性選擇種植方向。

農(nóng)戶在種植前，要對周圍的市場做一個大體的判斷。如果某種產(chǎn)品去年行情好，導(dǎo)致今年整體種植面積擴大，那么應(yīng)該適當(dāng)?shù)臏p少這種產(chǎn)品的種植，避免風(fēng)險。

2、擴展銷售渠道，提高營銷意識。

今年海南文昌西瓜滯銷期間，不少瓜農(nóng)均表示，市場信息的的缺失讓他們吃了大虧。

滯銷給瓜農(nóng)們帶來的思考，不少瓜農(nóng)接觸到了電商等全新的銷售方式和渠道，打開了眼界。

3、提高產(chǎn)品質(zhì)量、樹立品牌意識。

樹立農(nóng)產(chǎn)品的品牌意識。相對而言品牌產(chǎn)品抗風(fēng)險能力要強于普通產(chǎn)品，同時，品牌產(chǎn)品更容易被消費者所接受，贏得良好的市場。

4、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)。

發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)，不僅可以提高產(chǎn)品的附加值，還可以應(yīng)對產(chǎn)品“豐收”時的狀況。

5、農(nóng)業(yè)保險。

農(nóng)業(yè)保險是專為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在從事種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)生產(chǎn)過程中，對遭受自然災(zāi)害、意外事故疫病、疾病等保險事故所造成的經(jīng)濟損失提供保障的一種保險。

面對天災(zāi)時，農(nóng)業(yè)保險可以挽回部分損失。

而在實現(xiàn)農(nóng)戶生產(chǎn)的計劃性與市場的有效對接，解決農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品定價平等話語權(quán)問題上，個體的分散的小農(nóng)戶是無法實現(xiàn)的，這必須通過龍頭企業(yè)帶動合作社，合作社帶動農(nóng)戶，從而形成立體的企業(yè)化的運作來實現(xiàn)。

對于洋蔥，其實大家還是比較喜歡吃的，需求量也比較大，畢竟很多菜都需要洋蔥作為配料，其味道也是很有特色，至于為什么會滯銷，原因有很多，但農(nóng)民伯伯在種植蔬菜的時候，一定要找準(zhǔn)方向，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高營銷意識，防止滯銷的情況再次發(fā)生。