每次吃龍蝦的時(shí)候，幾乎身邊總有人說(shuō)少吃點(diǎn)少吃點(diǎn)，但是身邊的人卻并沒(méi)有真的少吃點(diǎn)，反而是根本停不下來(lái)，有人說(shuō)吃龍蝦容易得各種病，甚至什么癌癥都有，而且還說(shuō)有寄生蟲等等，說(shuō)的駭人聽(tīng)聞，直接導(dǎo)致胃口變差了，那么事實(shí)到底吃龍蝦會(huì)不會(huì)得病？會(huì)得什么病呢？

1、吃龍蝦的危害

其實(shí)龍蝦的危害主要在衛(wèi)生問(wèn)題，如果是清水蝦的話，水質(zhì)好，蝦也是純天然養(yǎng)殖的，那么不僅味道好，吃了也健康安全，沒(méi)有什么問(wèn)題，只不過(guò)可能過(guò)敏體質(zhì)的人不能對(duì)吃，以免引發(fā)過(guò)敏，畢竟龍蝦是高蛋白食物，過(guò)多食用容易導(dǎo)致皮膚過(guò)敏，其他病沒(méi)有什么危害。但是如果龍蝦并不是清水蝦，那么水質(zhì)就沒(méi)有辦法保證，水里面的寄生蟲和細(xì)菌等等物質(zhì)都無(wú)法估計(jì)，所以吃多了，必然可能會(huì)導(dǎo)致各種疾病的產(chǎn)生，另外有的蝦不新鮮，已經(jīng)死了很久了，這種蝦不僅味道很差，而且很容易腐敗變質(zhì)，對(duì)腸胃會(huì)造成極大的負(fù)擔(dān)，從而引發(fā)腹痛、腹瀉，甚至惡心、嘔吐等癥狀，所以龍蝦還是盡量少吃為宜。

2、忌吃龍蝦人群

對(duì)于正常人來(lái)說(shuō)，龍蝦可以少吃一些，但是對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)那就是忌吃了，比如過(guò)敏體質(zhì)的人不能吃龍蝦，再比如患呼吸道疾病的人尤其是哮喘和支氣管炎患者，另外皮膚病患者、痛風(fēng)患者以及腸胃功能不好的人最好不要吃龍蝦，最后正在吃中藥的人不要吃龍蝦，因?yàn)辇埼r是發(fā)物，與中藥一起吃容易削弱藥性，甚至可能發(fā)生反應(yīng)，損傷身體健康。

3、吃龍蝦應(yīng)注意

我們平時(shí)在吃龍蝦的時(shí)候一定要注意挑選新鮮的活的龍蝦，另外要挑選腮部干凈的龍蝦，那種龍蝦則是干凈的清水蝦，買回來(lái)的龍蝦最好是用清水喂養(yǎng)24小時(shí)，讓龍蝦體內(nèi)的污染物和代謝物吐出來(lái)，并且要多次清潔，最好是用刷子刷干凈，這樣蝦里面外面會(huì)更干凈；而且在做龍蝦的時(shí)候一定要高溫煮熟煮透，殺死其體內(nèi)的寄生蟲，最后，在吃龍蝦的時(shí)候，最好不要吃蝦頭和蝦線，那里面有龍蝦的排泄物，吃了對(duì)身體不好。另外吃龍蝦前后和吃龍蝦的時(shí)候不要吃維生素C鈣劑，否則可能危及生命。