中老年人群，高血壓患者還是很多的，平時要注意穩(wěn)定自己的血壓，飲食方面控制血壓是很重要的，平時可以喝一些粥，粥比較容易消化，而且很多粥具有降血壓的作用，適合高血壓人群食用，那么喝什么粥可以降血壓？降血壓喝什么粥好？

1、降血壓喝什么粥

(1)桃仁粥

原料：桃仁10～15克、粳米50～100克。

制作：先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。

用法：每日1次，5～7天為一療程。

功效：活血通經(jīng)，祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。

宜忌：用量不宜過大；懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。

(2)山楂粥

原料：山楂30～40克、粳米100克、砂糖10克。

制作：先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。

用法：可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。

功效：健脾胃，消食積，散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。

(3)西米獼猴桃粥

原料：西米100克，獼猴桃200克，白糖100克。

制作：洗凈西米浸泡30分鐘瀝干，獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊；大火燒開倒入西米，開水后改成中火將其他原料放入鍋中，稍煮即成。

功能：滋補強身，解熱止渴，宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。

(4)胡蘿卜粥

原料：新鮮胡蘿卜粳米各適量。

制作：將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開粥稠即可。

用法：早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質(zhì)，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。

功效：健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良。

2、高血壓飲食禁忌

1、飽和脂肪酸食物

血壓不平穩(wěn)的人群在平時生活中一定要特別的注意，對于一些富含有大量飽和脂肪酸的食物應該盡量的避免食物。這類食物非常不利于血管的健康，同時還會降低血管壁的韌性，如果經(jīng)常食用的話很有可能會導致血壓升高以及各種并發(fā)癥加重。因此像肉類及肉類加工品應該盡量的少吃，常見的有牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸、臘腸、熏肉等。

這類食物中還含有大量的脂肪，雖然是高蛋白但其中飽和脂肪酸含量也很高，食用后很容易造成血液中血脂過高從而誘發(fā)冠心病。

2、刺激性食品

患有高血壓的人群在日常飲食中還要特別的注意，那就是盡量的少吃些各種刺激性食品，這類食物同樣不利于血壓的控制以及并發(fā)癥。比如像咸菜、辣椒等，除此之外還有像含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶等，這些食物通常會導致血壓不穩(wěn)定。生活中刺激性食品有很多，比如像辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料等，這些都是高血壓患者必須要禁止食用的。

雖然說這類食物吃的時候很過癮，但辛辣刺激、神經(jīng)興奮是導致血壓升高的重要因素。因此患者的日常飲食應該盡量以清淡為主，以此來穩(wěn)定血壓。

3、忌動物油脂

患者除了要特別的注意少吃些脂肪高食物之外，還應該特別的注意選擇烹飪的食用油，這也是影響血壓穩(wěn)定的關(guān)鍵因素?；颊咴谶x擇食用油的時候最好是選用植物油，因為在動物油中同樣含有大量的脂肪以及飽和脂肪酸，經(jīng)常用這種油很容易導致血壓升高?？梢哉f高血壓患者的生活中需要摒棄富含飽和脂肪酸的動物油，以此來控制血壓。

除了動物油要控制食用之外，還應該特別的注意限制其他富含有飽和脂肪酸的食物，比如像金槍魚、鰻魚等，這些食物也要禁忌。對于高血壓不可以吃什么的問題，飽和脂肪酸食物必須要禁止。

4、脹氣食物

高血壓患者在平時生活中還要注意盡量的少吃些容易導滯脹氣的食物，這類食物同樣十分不利于血管健康。除此之外還要特別的注意遠離一些重口味的餅干，以免導致血糖以及血壓同時升高。像番薯、干豆類最容易導致脹氣的食品，因此患者在日常生活中要少吃。