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吃什么水果粥治療感冒?感冒吃什么水果粥好?[圖]

大眾健康網 2019-11-26 12:21 感冒水果喝粥

感冒的時候,胃口不是很好,許多東西吃不下,可是如果不吃東西,營養(yǎng)不足,身體恢復的也會很慢,在感冒的時候可以適當吃一些粥,粥中加入一些水果,營養(yǎng)更加豐富,味道也會更好,那么吃什么水果粥治療感冒?感冒吃什么水果粥好?

吃什么水果粥治療感冒?感冒吃什么水果粥好?(1)

1、感冒喝什么粥好

(1)菠蘿粥

原料:西米、菠蘿、白砂糖。

做法:菠蘿切成細丁;西米洗凈,放入沸水鍋內略氽后撈出,再用冷水反復漂洗;鍋中加入約1000毫升冷水,將西米放入,用旺火燒沸;改用小火熬煮半小時后,放入菠蘿丁,續(xù)煮10分鐘至粥成;粥內下入白糖調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。

(2)什錦水果粥

原料:草莓1個,哈密瓜1小塊,香蕉1/6根,水1/6杯,粥1/6碗。

制法:將水果洗凈、切成碎粒;將米飯加水煮至粘稠;加入水果拌勻即可。

(3)奶味水果粥

材料:粳米50克,小米50克,赤豆50克,紅棗50克,蓮心50克,蘋果1個,香蕉2個,牛奶200克,水400克以上,白糖隨適量。

做法:先將紅棗用溫水洗凈,將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗干凈;取清潔鍋,放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心,再將牛奶倒入鍋中,加適量水,置于旺火上煮沸,改用中火熬成粥;蘋果洗凈,削去皮,挖掉核,切成小方塊,香蕉洗凈,剝去皮,切成小段;將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻,待再煮至滾沸,離火,奶味水果粥即成。

風味特點:奶葉濃香,甘甜可口。

(4)西瓜粥

材料:西瓜500克,西米500克,橘餅10克,冰糖50克。

做法:西瓜去籽、切塊,西米浸漲,橘餅切成細絲狀;把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開;加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟,西瓜粥即可。

(5)香蕉粥

材料:香蕉3條,糯米100克,冰糖適量。

做法:香蕉去皮、切成丁塊;將米放入開水鍋里燒開,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成香蕉粥即可。

功效作用:可清熱潤腸,和胃健脾。

2、感冒飲食禁忌

1、粗纖維食物

感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔。

2、甜食

無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導致腹脹,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

3、濃茶、濃咖啡

濃茶和濃咖啡等會導致胃腸不適,有時候可能引發(fā)胃食管反流。

4、高鹽食物

減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發(fā)汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內即可。

5、太辣的食物

辣椒等刺激性食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,甚至引發(fā)惡心、嘔吐的風險。

最后要提醒大家,千萬不要迷信傳說中的“饑餓療法”,不吃東西只會導致能量不足、血糖降低、抵抗力下降,對感冒病情好轉沒有任何幫助。

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