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春季咳嗽食療方有哪些?春季潤肺止咳吃什么食物好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 21:24 咳嗽春季止咳

春季的時候,天氣變得暖和起來,不過溫度變化還是比較大的,氣候干燥,氣溫多變,可能會引起咳嗽,咳嗽雖然不是很嚴(yán)重的疾病,但是對身體影響還是很不好的,通過一些食療方法可以緩解咳嗽,那么春季咳嗽食療方有哪些?春季潤肺止咳吃什么食物好?

春季咳嗽食療方有哪些?春季潤肺止咳吃什么食物好?(1)

1、春季咳嗽食療方

一、杏仁燉雪梨

取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗凈去皮切片,同放入碗內(nèi),加冰糖20克,放水適量,置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次,連服3~5天。

二、川貝燉雪梨

取雪梨1只洗凈,橫斷切開,去核后放入川貝末6克,然后將兩瓣并攏,用牙簽固定,放入碗中加冰糖20克,放水適量,隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯,每日1次,連服3~5日。

三、陳醋冰糖汁

冰糖100克搗碎置入容器中,再倒入陳醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用。于早飯前、晚飯后各服15毫升,長期服用止咳化痰效果更佳。

四、蘿卜陳皮湯

白蘿卜1個,切片,在鍋內(nèi)放入白胡椒5粒、生姜10克、陳皮5克,煮湯,再加冰糖50克。用于疾病早期咳嗽頻繁發(fā)作、咽喉發(fā)癢、咳聲重濁、痰白清稀。

五、羅漢果茶

廣西羅漢果9克,水煎服。用于咳嗽不爽,痰黃黏稠不易咯出。

六、絲瓜汁

秋季絲瓜,取汁,隔水蒸熱后飲用。用于咳嗽時間較長、痰多、色黃黏稠、咯吐不爽或有熱腥味。

2、止咳化痰的食物

1.杏仁:杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁,也就是一種氫氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性溫,故一般受寒咳嗽,會用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁體積大,所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,僅供一般食品使用,并不入藥。

2.白蘿卜:具有消食積、順氣、化痰、治喘的功用,民間常說:白蘿卜性味偏冷,體質(zhì)虛冷、氣管不好的人不宜常吃。其實(shí)白蘿卜對肺熱型感冒咳嗽,有很好的止咳效果;此外,白蘿卜內(nèi)含有殺菌素,對於傷風(fēng)熱邪,咽喉腫痛,可把白蘿卜切成小塊,加入蜂蜜,一小時后,籮卜即會流出汁液,服下,對咳嗽有助益。

3.水梨:中醫(yī)認(rèn)為梨子:「生者可清六腑之熱、熟者可滋五臟之陰」,因此許多內(nèi)熱癥都可用梨,它可以清熱降火解毒。對肺熱咳嗽,咽乾口燥,失音聲啞可多吃生梨:而對於寒咳癥狀,可用水梨去心,加川貝母一錢共燉煮服用。

4.陳皮:橘子的橘皮經(jīng)鹽制曬乾后便是「陳皮」,中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為陳皮有健胃、祛痰、鎮(zhèn)咳和止胃疼的功效,對於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮來泡茶,加些冰糖,對於止咳化痰亦有助益。

5.銀耳:真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

6.蜂蜜:蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大腸經(jīng),有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效,常用于治療肺燥咳嗽。

7.山藥:多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量淀粉和蛋白質(zhì),還有維生素、脂肪、膽堿等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。

8.百合:多年生草本球根植物,營養(yǎng)豐富,除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,百合還具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳,補(bǔ)中益氣的功效,對病后虛弱的人非常有益,非常適合在干燥的冬天食用。

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