粽子是端午節(jié)的節(jié)令美食，現(xiàn)代人也會戲稱端午節(jié)為粽子節(jié)，粽子是有糯米為主要物料，天上其它的輔食比如說豬肉、花生、紅棗、果脯等等五谷雜糧一起制成的，現(xiàn)在生活富裕了，所以我們可以隨時吃到粽子，那么，孕婦可以吃粽子嗎？孕婦怎樣吃粽子會比較好。

1、孕婦怎樣吃粽子健康

從糯米本身來看，富含維生素B，能溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)益中氣，是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。從這點來說，孕婦是能吃粽子的。

孕婦可以吃粽子，但是仍然有需要注意的地方。因為粽子中糯米粘度高，難以消化，容易使消化功能差的人肚腹悶脹，有的甚至一吃就“滯”。而甜粽由于含糖分較多，容易提升人體內(nèi)血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。

因粽子不易消化，因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃粽子。平時吃粽子也不要吃太多了，注意不可只吃粽子，要多吃蔬菜。為了健康，不要因為貪吃而吃過多。粽子吃多了不太好消化，而且熱量較高，吃太多對身體并不是很有利哦。

▼孕婦吃粽子的好處和壞處

→吃粽子的好處

從糯米本身來看，富含維生素B，能溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)益中氣，是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的惡心、食欲減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。從這點來說，孕婦是能吃粽子的。

→吃粽子的壞處

粽子多用糯米做成，粘性大，極易造成消化不良以及由此產(chǎn)生的胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。有的甚至一吃就“滯”。而甜粽由于含糖分較多，容易提升人體內(nèi)血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃粽子的。

▼孕婦適合吃哪種粽子

孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物，那么可以從粽子的原料上動動腦筋，比如包一些五谷雜糧，還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物，粽子一樣能變成健康食品。因體質(zhì)不同，胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感，吃咸味的肉粽略好一些，少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。

▼孕媽媽健康吃粽

粽子大都由糯米和其他五谷雜糧制成，對身體無害，所以孕婦可以吃粽子，但是糯米不好消化，而且熱量較高，所以不宜多吃。孕媽媽吃粽子要注意一下幾點：

→注重高纖

粽子使用的糯米所需消化時間較長，胃腸排空需時較久，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代，不僅可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負(fù)擔(dān)，更有益于健康。

→少油低熱量

肉粽早已成為“粽族”中的主角，但它的缺陷是飽和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以雞肉、海鮮或魚肉取代。

→詳讀營養(yǎng)標(biāo)示

現(xiàn)在許多包裝粽已經(jīng)開始標(biāo)示營養(yǎng)成分了。營養(yǎng)成分的標(biāo)示包括每份重量或每100克所含的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物與鈉含量，但消費者常誤以為營養(yǎng)標(biāo)示上的數(shù)據(jù)就是一個粽子提供的熱量與營養(yǎng)素，正確的方法是以每份的重量或每100克與一個粽子的實際重量去換算。因此，養(yǎng)成閱讀營養(yǎng)標(biāo)示的習(xí)慣，購買符合個人需求的粽子，才能讓這個端午節(jié)既美味又健康。

→食物搭配

端午節(jié)前后可別餐餐以粽果腹，而忘記其他種類食物的攝取，因為粽子一般只能提供六大類食物中的主食、肉類與油脂。建議搭配時令蔬菜，餐后來一份水果。

→適量

不宜吃太多，吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性熱，遇冷凝結(jié)不消化，腹脹.

→貼心提醒

1.吃粽子時最好能同時喝茶水，幫助吞咽和消化，有節(jié)制的食用，一次少吃一點，可選擇迷你粽子

2.吃粽時應(yīng)該搭配涼拌青菜、水果沙拉，緩解腸胃不適

3.粽子要充分加熱，煮熱變軟后才能吃；4.如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜

5.有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黃粽等脂肪、蛋白含量過高的粽子。

少吃，選擇健康類粽子，多喝清茶，不吃過期和發(fā)霉變質(zhì)的粽子。有胃病的人選擇白米粽食用，盡量少蘸糖。

6.食用前需充分加熱至軟。

▼孕婦吃粽子的注意事項

1.粽子中糯米粘度高，難以消化，容易使消化功能差的人肚腹悶脹，有的甚至一吃就“滯”。所以，吃粽子的時候一餐最好不要超過一個，更不要當(dāng)飯吃，頓頓吃，一般來說吃一個大粽子減一小碗米飯即可。

2.早上起床后和晚上臨睡前，最好少吃或不吃。因為這兩個時間，胃腸蠕動都較白天慢，吃后容易引起消化吸收障礙。

3.空腹吃粽子對健康有害無益。食物消化從胃到腸，至少需要6個小時，粽子又難消化，如果空腹吃粽子，糯米就會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，很可能導(dǎo)致慢性胃炎、食道炎患者舊病復(fù)發(fā)。

2、孕婦不能吃哪些食物

1.咸菜

咸菜等腌制類食物很多人都喜歡吃，但里面的鹽成分卻很高，容易引發(fā)高血壓、動脈硬化等疾病；同時還會造成腦細(xì)胞缺氧，孩子記憶力下降，智力遲鈍。

2.油炸

肉類食物雖然含有蛋白質(zhì)，但里面也含有脂肪。在經(jīng)過油炸之后，很容易轉(zhuǎn)化為氧化脂質(zhì)，這種物質(zhì)對大腦發(fā)育會有一定影響。

3.膨化類

膨化食品脂肪含量、熱量都非常高，長期服用對身體會造成影響，尤其對懷孕期間的女性朋友來說，更是如此。膨化食物里面含有鉛，經(jīng)常食用，會造成鉛堆積，引發(fā)慢性中毒，對胎兒智力發(fā)育不利。

4.含鉛類

鉛進(jìn)入人體血液之后，很難排出體外，這對大腦會造成很大損害。爆米花、松花蛋里面都含有鉛元素，所以孕媽較好別吃含鉛類食物。

5.含鋁類

油條、油餅吃起來松軟可口，但里面含鋁量卻很高，經(jīng)常食用會造成胎兒記憶力下降，反應(yīng)遲鈍。所以孕媽較好少吃油條。像糕點類的食物也要少吃，因為里面含有泡打粉，泡打粉里主要成分是碳酸氫鈉和明礬。因此建議孕媽還是少吃或是不吃的好。

6.偏酸類

有的女性在懷孕之后，為了給胎兒提供充足的營養(yǎng)，她們每天都攝入多種肉類食品。但是要注意避開偏酸的肉類，如果人體長時間服用這些酸性肉類會打破人體本身微堿性平衡狀態(tài)，體內(nèi)長時間處在酸性環(huán)境中，將會造成胎兒大腦反應(yīng)遲鈍。

7.鮮味類

很多人在煲湯的時候喜歡放味精或是雞精，準(zhǔn)媽媽食用過多會影響胎寶寶對鋅的吸收，而鋅對寶寶大腦發(fā)育起到關(guān)鍵作用。所以家長在做菜時較好別放味精。