慢性咽炎是比較常見的一種疾病，患有慢性咽炎容易反復(fù)發(fā)作，出現(xiàn)喉嚨不適的癥狀，治療起來也比較麻煩，平時飲食需要注意，有些食物可以幫助緩解治療慢性咽炎，那么治療慢性咽炎的蔬菜有哪些？喝什么茶治療慢性咽炎？下面為大家介紹。

1、治療慢性咽炎的蔬菜

1、菜花

菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫(yī)素有“色白入肺”之說，秋天是呼吸道感染疾患的多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無疑是一種適合慢性咽炎患者食用的保健蔬菜。

2、芹菜

芹菜，性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，防治慢性咽炎并有祛痰作用。

3、豆芽

豆芽中的葉綠素可以防治慢性咽炎、直腸癌，能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積，從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為，豆芽味甘性涼，有清熱解毒化痰、利濕通下的作用，適宜慢性咽炎患者食用。

4、萵筍

萵筍中的鉀有利于促進(jìn)排尿，對高血壓和心臟病患者大有裨益。此外，秋天愛咳嗽的人，多吃萵筍還可以平咳。

5、小白菜

小白菜，味苦微寒，通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜，即卷心菜，常食能益心腎，健脾胃，對防治慢性咽炎有化痰效果。

6、菠菜

防治慢性咽炎，多吃菠菜也不錯。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素k更是葉菜中最高的。豐富的核黃素又有預(yù)防慢性咽炎、口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

2、治療慢性咽炎的茶

1、雙根大海茶

板藍(lán)根15g，山豆根10g，甘草10g，胖大海5g。共置保溫瓶中，用沸水沖泡，蓋悶20分鐘后即可當(dāng)茶水飲用。也可加水煎煮后，倒保溫瓶中慢慢飲用，每天1劑。有清熱、解毒、利咽的作用，適用于慢性咽炎咽喉疼痛明顯者。

2、山楂利咽茶

藥用生山楂20g，丹參20g，夏枯草15g。使用時，先用清水洗去浮塵，然后加水煎30分鐘后，濾取藥汁，一日數(shù)次，當(dāng)茶頻飲。功能活血散結(jié)，清熱利咽。適用于慢性咽炎而咽部淋巴濾泡增生明顯者。

3、清音茶

藥用胖大海5g，蟬衣3g，石斛15g。水煎代茶飲。功能養(yǎng)陰潤喉，利咽治喑，適用于慢性咽炎伴有聲音嘶啞者。

4、二綠女貞茶

綠萼梅、綠茶、橘絡(luò)各3g，女貞子6g。先將女貞子搗碎后，與前三味共入杯內(nèi)，以沸水沖泡即可。每日1劑，不拘時飲服。功能養(yǎng)陰利咽，行氣化痰。對肝腎陰虛，虛火上浮，氣郁痰結(jié)之咽痛不適，咽喉異物感，飲之有良益。

5、橄欖茶

取橄欖兩枚，綠茶1g。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水，加蓋悶5分鐘后飲用。適用于慢性咽炎，咽部異物感者。

6、羅漢果茶

羅漢果1個。將羅漢果切碎，用沸水沖泡10分鐘后，不拘時飲服。每日1～2次，每次1個。功能清肺化痰，止渴潤喉。主治慢性咽喉炎，肺陰不足、痰熱互結(jié)而出現(xiàn)的咽喉干燥不適，喉痛失音，或咳嗽口干等。《食物中藥與便方》謂：“演員、教師、廣播員等需保護(hù)發(fā)音器官者常以羅漢果切碎，泡水代茶飲有效?！?

7、大海生地茶

胖大海5枚，生地12g，冰糖30g，茶適量。上藥共置熱水瓶中，沸水沖泡半瓶，蓋悶15分鐘左右，不拘次數(shù)，頻頻代茶飲。根據(jù)患者的飲量，每日2～3劑。功能清肺利咽，滋陰生津。用于慢性咽喉炎屬肺陰虧虛者，如聲音嘶啞，多語則喉中燥癢或干咳，喉部暗紅，聲帶肥厚，甚則聲門閉合不全，聲帶有小結(jié)，舌紅苔少等。對于肺陰不足、虛火夾實之慢性喉炎而兼大便燥結(jié)者，用之最宜。

8、橄攬海蜜茶

橄欖3g，胖大海3枚，綠茶3g，蜂蜜1匙。先將橄欖放入清水中煮片刻，然后沖泡胖大海及綠茶，悶蓋片刻，入蜂蜜調(diào)勻，徐徐飲之。每日1～2劑。功能清熱解毒，利咽潤喉。主治慢性咽喉炎，咽喉干燥不舒，或聲音嘶啞等屬陰虛燥熱證者。

9、桑菊杏仁茶

桑葉10g，菊花10g，杏仁10g，冰糖適量。將杏仁搗碎后，與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中，加沸水沖泡，約蓋悶15分鐘后，即可當(dāng)茶水飲用，邊飲邊加開水，每天1劑。功能清熱疏風(fēng)，化痰利咽。

10、馬鞭草綠豆蜜茶

鮮馬鞭草50g，綠豆30g，蜂蜜30g。將綠豆洗凈瀝干，新鮮馬鞭草連根洗凈，用線扎成2小捆，與綠豆一起放鍋內(nèi)，加水1500毫升用小火燉1小時，至綠豆酥爛時離火，撈去馬鞭草，趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆。每日1劑，分2次服，連服數(shù)日。

3、如何預(yù)防慢性咽炎

1、嚴(yán)防傷風(fēng)感冒

咽炎發(fā)病的原因十分廣泛，而傷風(fēng)感冒是最常見的誘發(fā)慢性咽炎的重要原因之一。平時要多加注意保暖，重視個人衛(wèi)生，嚴(yán)防感冒。

2、堅持鍛煉身體

體育鍛煉可以增強(qiáng)體質(zhì)，是預(yù)防咽炎及扁桃體炎最重要、最基本的方法之一，平時應(yīng)該養(yǎng)成運(yùn)動習(xí)慣，每周至少運(yùn)動2次，并盡力做到生活規(guī)律，勞逸結(jié)合。

3、注重口腔衛(wèi)生

咽部就在口腔后面，口腔不潔易引起咽部感染，所以要提倡早晚刷牙、飯后漱口的好習(xí)慣，這樣可以預(yù)防咽部感染發(fā)炎。

4、急性咽炎及時治療

慢性咽炎可由急性咽炎反復(fù)發(fā)作引起，如發(fā)現(xiàn)急性咽炎要及時徹底治療，以免拖延成慢性病，治療起來更麻煩，而且很難根治。

(1)不抽煙

抽煙時，煙霧經(jīng)過咽部，會讓咽部變得更加干燥脆弱，極容易引起感染而引起咽炎。本身有咽炎的人抽煙，則會加重咽炎癥狀。

(2)避免接觸粉塵有害氣體

空氣中的粉塵、有害氣體對咽部的刺激也很大，我們在說法，或者呼吸的時候，這些有害物質(zhì)會隨著氣流進(jìn)入咽部，使咽部產(chǎn)生不適感。

(3)積極治療口鼻相關(guān)疾病

鼻腔、鼻竇、鼻咽部的慢性炎癥，如慢性鼻炎、鼻中隔偏曲、慢性鼻竇炎、腺樣體肥大、鼾癥等阻塞性疾病，慢性扁桃體炎，口腔炎癥，胃食管反流等都可能誘發(fā)慢性咽炎，所以發(fā)現(xiàn)口鼻相關(guān)疾病要盡快治療。