我們都知道，在哺乳期間的女性朋友們是絕對不能挑食的，因?yàn)閶寢寕円媚溉槲桂B(yǎng)寶寶，而母乳的來源和媽媽們所吃的食物是有關(guān)系的。所以在哺乳期間的飲食是非常重要的，下面小編給哺乳期的女性朋友們介紹了一些食物，希望對大家有幫助。那么女性哺乳期吃什么好？女性哺乳期要注意哪些飲食禁忌？

一、哺乳期吃什么好

1、麻油豬肝

豬肝四兩、麻油三大匙、老姜片8-10片、米酒300CC。

豬肝切成約半公分厚的片狀，姜片以麻油爆香，放入豬肝煎八分熟，煎熟的豬肝先瀝干油份撈起，將米酒倒入煮滾約五分鐘(如是剖腹生產(chǎn)者，必須以小火煮到米酒量剩約一半)，再將剛剛撈起的豬肝放進(jìn)酒汁里煮約一分鐘，即可趁熱吃。坐月子時(shí)，煮起來的東西盡量趁熱吃。

2、紅豆薏仁紫米粥

紅豆半杯、薏仁半杯、紫米一大匙、糯米一大匙、米酒五瓶、陳皮兩片、紅糖半杯。

將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗凈瀝干，放入米酒中泡約三到六小時(shí)后，加入陳皮后(連同泡過的米酒)，放進(jìn)電鍋中蒸一小時(shí)，取出加入紅糖后，在放進(jìn)去蒸半小時(shí)。坐月子的時(shí)候一定要趁熱吃這道點(diǎn)心。比較虛弱體質(zhì)的產(chǎn)婦還可以加入龍眼干，不過龍眼干不好消化，只取其汁，不食其渣。

3、麻油雞

土雞一只、黑麻油半杯、老姜四兩、米酒兩瓶、當(dāng)歸一片、紅棗十粒。

土雞請雞販處理后，剁成小塊，老姜切片后以黑麻油小火炒干，倒入雞肉炒到肉全翻白后，加入米酒、當(dāng)歸及紅棗，加蓋悶煮約半小時(shí)。怕酒味過重的產(chǎn)婦可以在最后燜煮半小時(shí)后，掀開蓋子再以大火滾煮五到十分鐘即可。

4、麻油杜仲腰花

老姜母十片、黑麻油兩大匙、腰花一副(兩個)、米酒一杯、杜仲粉一茶匙。

腰花的處理：新鮮的腰花買回來后，橫切成兩大片(共四大片)，將中間部分的腎小球及腎小管完全剔除干凈后，每半片腰花約片切成四到五片，將腰花放在大盆子里，以冷水沖約一分鐘后，將腰花靜泡在清水中(大量)，每半小時(shí)換一次水，連續(xù)三到四次后即可撈起備用，如此處里的目的，主要是在去除豬腰中的尿味。

以五碗水煮滾后，將腰花放進(jìn)去燙約二分鐘，再撈起，盡快放進(jìn)冷水中浸泡一分鐘，撈起瀝干，炒鍋中放進(jìn)麻油，待油溫略微上升后，將姜母放進(jìn)去爆香，然后倒入米酒，如為剖腹產(chǎn)或怕酒味者要將米酒滾至剩下2/3后再將腰花及杜仲加入(一般湯滾后即可加入腰花)，湯滾后即可熄火，腰花不耐煮，會變硬，所以剛好熟就可以吃了。

5、麻油糯米飯

糯米一斤、米酒500CC、瘦肉絲二兩、香菇兩朵、油蔥酥兩大匙、老姜五片、黑麻油三大匙、醬油三大匙、黑糖一茶匙。

將糯米洗好瀝干，風(fēng)干一小時(shí)后，放進(jìn)米酒中泡三小時(shí)，瀝干后，放在鋪有布的蒸籠中蒸約一小時(shí)。麻油燒熱后放進(jìn)姜片爆香，香菇切絲與肉絲一起放進(jìn)油鍋中炒約二到三分鐘(中火)，最后加進(jìn)醬油、黑糖及泡米瀝下的米酒，煮滾后熄火(不喜歡酒味的可以煮久一點(diǎn))，將蒸好的糯米放進(jìn)炒好的湯汁中拌炒至均勻即可。

二、飲食禁忌

1.不吃油膩食物

女性處于哺乳期階段，大家都覺得需要多食用一些滋補(bǔ)的食物，讓這些食物幫助我們恢復(fù)健康。在飲食上，我們還是要少吃一些肥膩的食物。有些補(bǔ)湯含有較多油膩的東西，這些油膩東西會影響到我們的胃口，還不利于產(chǎn)婦健康，容易引發(fā)肥胖。

2.不吃辛辣食物

有些女性的飲食口味比較重，比較喜歡吃辛辣的食物。這些食物不利于哺乳期的女性。女性飲食會影響到乳汁的分泌以及乳汁的質(zhì)量，食用了辛辣的食物，女性可能會出現(xiàn)上火的問題，還可能會影響到嬰兒的飲食。

辛辣的食物很多，比如蔥姜蒜，還有一些比較刺激性的美食。為了寶寶的飲食健康以及自己身體健康的恢復(fù)，我們還是要少吃這些刺激性的食物，控制自己的飲食。

3.不吃回奶食物

哺乳期的女性最擔(dān)心的就是回奶的問題?；啬虇栴}會導(dǎo)致母乳的分泌量過少，直接影響到寶寶的飲食。生活中回奶的食物也是比較多的，比如有些性質(zhì)較為寒涼的食物就可能會導(dǎo)致回奶?？喙匣蛘呤侵窆S就不適合哺乳期女性食用。

肉類食物中，豬心或者是魷魚也是屬于比較寒涼的食物，也要適量食用。水果方面，產(chǎn)婦更加需要慎重選擇，產(chǎn)婦盡量不要吃西瓜和柑橘等食物。對于體質(zhì)比較虛弱的人，更加要控制水果的食用量。