高血壓是生活中很常見的疾病，會對生活帶來很多不便，對健康的危害也是非常巨大的，需要通過一些方法調(diào)理恢復(fù)，以免對健康造成進一步傷害，那么高血壓的食療方法有哪些？日常如何預(yù)防高血壓最好？高血壓的食療方法有很多，下面就來詳細了解具體情況吧。

1、高血壓的食療方法

1、芹菜

芹菜中富含的丁基苯酞類物質(zhì)，能夠減少腎上腺素分泌，起到鎮(zhèn)靜安神、平穩(wěn)降血壓的作用，其次它還能輔助提高降血壓藥物的療效。

做法：芹菜汁

選用0.2kg的芹菜洗凈搗汁，加入少量冰糖燉熱食用，2周左右能產(chǎn)生顯著的降壓效果。

2、花生

花生能使肝臟內(nèi)的膽固醇分解為膽酸汁，降低膽固醇，包裹花生的紅衣能夠促進血小板再生，抑制纖維蛋白溶解，加強毛細血管的收縮功能，保護血管壁，起到降低高血壓的作用。

做法：醋泡花生

適量花生留紅衣，加入器皿中，倒醋沒頂，浸泡7天左右。食用醋泡花生可選擇每日早晚各吃10粒，等血壓降下來以后可以2~3天食用一次，非常的有療效。

3、鉤藤、桑葉

鉤藤與桑葉的組合能夠降低高血壓患者的肝火，疏風(fēng)清肝。鉤藤能夠抑制血管運動中樞神經(jīng)，有明顯的降壓作用，對高血壓病引起的頭痛、眩暈有較好的療效。

做法：鉤藤桑葉泡腳

將鉤藤和桑葉稍稍用水泡20分鐘，之后煮沸約15分鐘左右，加入適量溫水泡腳。鉤藤和桑葉都能起到降壓的作用，此方還對腳氣浮腫，風(fēng)濕疼痛大有裨益。

4、鬼針草

鬼針草對高膽固醇、血液粘稠度均有明顯改善作用，醫(yī)學(xué)臨床已證實高血壓患者食用鬼針草后藥后能夠起到降壓作用，確實是防治高血壓、心腦血管病的特效藥物。鬼針草降血壓不僅安全可靠，而且還可以避免某些降壓藥性功能障礙的副作用。

做法：鬼針草煎服

取干鬼針草30g加上2000毫升的水煎煮，汁水代替茶飲用，一周左右血壓恢復(fù)正常并且能夠長期保持血壓的穩(wěn)定性，是科學(xué)驗證的非常好的良方。

2、高血壓的預(yù)防措施

1、生活要有規(guī)律。

對老年人來說，有規(guī)律的生活對預(yù)防高血壓病非常重要。首先老年人要做到有勞有逸，勞逸適度。

2、保持心情舒暢，避免大喜大悲。

人在情緒波動，出現(xiàn)大喜或大悲時，交感神經(jīng)就會興奮，使心跳加速，外周血管阻力增加，舒張壓明顯上升，如此反復(fù)多次血壓升高，便會引起病。

3、飲食習(xí)慣。

老年人的飲食應(yīng)以補充足夠的營養(yǎng)，又不致肥胖為原則，因為肥胖會引起血壓升高，增加心腦血管疾患的發(fā)病率。

4、參加體育運動。

實踐證實，適當(dāng)?shù)膮⒓芋w育運動，能舒筋活絡(luò)、暢通氣血，對預(yù)防高血壓病有一定的作用。

5、常聽音樂。

優(yōu)美的音樂，能使人心情舒暢、大腦放松，從而避免因過度緊張而使血壓升高，預(yù)防發(fā)生高血壓病。

3、高血壓的危害

1.冠心病高血壓是冠心病的主要危險因素之一，高血壓病病人患冠心病的危險是正常者的2倍，長期高血壓不治療，有50%死于冠心病。

2.糖尿病在糖尿病人群中，高血壓的發(fā)病率是正常人群的2倍。糖尿病與高血壓并存相當(dāng)常見，它是病人發(fā)生動脈硬化和腎功能衰竭的重要原因。

3.心力衰竭心力衰竭是高血壓的常見并發(fā)癥，流行病學(xué)研究表明40%—50%的心衰起因于高血壓。血壓越高，又沒有治療，發(fā)展為心衰的可能性越大。有人對5314例高血壓病人隨訪14.1年，有392例發(fā)生心衰，高血壓已被認(rèn)為是導(dǎo)致左心室肥厚和心肌梗塞的主要危險，而左心室肥厚和心?？梢鹦呐K功能不全，因此，高血壓在心衰歷程中起著重要作用。

4.高血脂有人研究高血壓與總膽固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相關(guān)，血脂代謝紊亂，使心血管病的危險性和發(fā)病率明顯增加。

5.腎病在人類，腎臟參與高血壓的形成與維持，反過來，腎臟又因血壓升高而損害，長期高血壓沒有治療，可引起終末期腎功能衰竭，或加速腎實質(zhì)的破壞導(dǎo)致原發(fā)或繼發(fā)的腎臟疾病。

6.周圍動脈疾病高血壓使間歇性跛行的危險增加3倍，可能是因為血壓升高使某些特定的部位如下肢動脈、頸動脈、冠狀動脈硬化加速，導(dǎo)致下肢動脈發(fā)生缺血、營養(yǎng)障礙，甚至壞死。

7.中風(fēng)高血壓腦卒中的發(fā)生率是正常血壓的7.76倍，還有研究表明，降壓治療可使中風(fēng)發(fā)生率降低40%，冠心病危險降低15%。

8.左室肥厚在所有高血壓病人中，有20%—30%可查到左室肥厚，輕度高血壓患者發(fā)生左心室肥厚比正常血壓增多2—3倍，而重度高血壓可達10倍。左心室肥厚是心梗的一個潛在危險因素，并影響左室收縮功能，因此高血壓左室肥厚是一個與心血管發(fā)病率和死亡率密切相關(guān)的重要危險因素。