在冬天腎臟可能會(huì)受涼，要注意呵護(hù)腎臟健康，做好防寒保暖的工作，還需要注意飲食，吃一些食物可以起到補(bǔ)腎的作用，一些美食藥膳，有不錯(cuò)的補(bǔ)腎功效，而且吃起來味道也很不錯(cuò)，冬季可以選擇這些藥膳，適合腎虛補(bǔ)腎的人群食用。

1、冬季補(bǔ)腎的藥膳

補(bǔ)腎藥膳一：茴香腰子

【材料】豬腰子90克，小茴香6克。

【做法】在熱鍋內(nèi)將小茴香略炒片刻，待脆后打成細(xì)末。將豬腰子撕去皮膜，洗凈，用尖刀從側(cè)面劃一條長約3厘米的口子，再向里擴(kuò)展成三角形，然后塞入茴香末，并用細(xì)繩將開口處纏緊待用。將鍋置中火上，倒入鹵汁，調(diào)好味，放入豬腰子，煮沸后30分鐘即可起鍋，除去腰臊，切片裝盤即成。

【功效】本品具有補(bǔ)腎陽、散寒濕、止疼痛的功效。適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。

補(bǔ)腎藥膳二：鎖陽壯陽粥

【材料】鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。

【做法】將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。

【功效】本品具有溫陽補(bǔ)腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。

補(bǔ)腎藥膳三：益智仁粥

【材料】粳米50克，益智仁5克。

【做法】將益智仁研為細(xì)末。將粳米淘洗后放入砂鍋內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。調(diào)入益智仁末和少量精鹽，稍煮片刻，待粥稠停火即可。

【功效】本品具有溫腎助陽、固精縮尿的功效。適合脾腎陽虛、腹中冷痛、泄瀉、尿頻、遺尿者服用。

補(bǔ)腎藥膳四：萸肉蓯蓉羊肉湯

【材料】羊肉600克，山萸肉20克，肉蓯蓉20克，龍眼肉20克。

【做法】將羊肉切塊放入滾水中煮5分鐘，撈起洗凈后放入瓦煲中，煲至水滾，放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和姜片，用中火煲3小時(shí)，加入細(xì)鹽調(diào)味即可服用。

【功效】本品具有補(bǔ)腎溫陽、強(qiáng)壯身體的功效。適合手足不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿者服用。

2、腎好的表現(xiàn)

1、聽力清晰

腎氣的盛衰跟耳朵的聽覺是有著直接的關(guān)系，如果腎好的話他的聽力也是很好的。

2、光滑皮膚

大家都知道腎好的人基本皮膚都是很好，如果你皮膚從好變得很差的時(shí)候，也有可能是腎不好的表現(xiàn)征兆哦。

3、烏黑秀發(fā)

一般腎好的人的頭發(fā)都是烏黑光滑的，這個(gè)是因?yàn)轭^發(fā)的營養(yǎng)都是來源于血，而血都是要從腎臟過濾而來，如果腎臟不好的話就可能會(huì)導(dǎo)致白發(fā)的出現(xiàn)或者是脫發(fā)。

4、強(qiáng)壯的骨骼

從中醫(yī)的方法來講，腎主骨，骨頭都是靠腎精來滋養(yǎng)的，所以腎好的人骨骼都好。但是如果腎不好的話就會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的癥狀出現(xiàn)。

5、尿液清澈

要是尿液不清澈和有很多的泡沫的時(shí)候就大部分的可能就是腎臟不好的表現(xiàn)。

6、精氣百倍

剛才我們上面講了腎臟是可以把身體的廢物排出體外的，而當(dāng)腎臟不好的時(shí)候就沒辦法及時(shí)把體內(nèi)的廢物給排出去，這樣就很容易造成疲勞，精神不振的情況了。

7、記憶力強(qiáng)

腎精也是可以養(yǎng)大腦的，所以說如果腎精比較少的話就會(huì)出現(xiàn)健忘等情況。

冬季補(bǔ)腎可以吃上面為大家介紹的這些食物，做出的菜肴，也都十分美味，平時(shí)有腎虛癥狀的人需要多注意養(yǎng)腎，腎好對人體來說有很多好處，不僅是內(nèi)部代謝問題，還表現(xiàn)在肌膚好、精神狀態(tài)好上面，所以平時(shí)一定要多注意養(yǎng)腎，預(yù)防腎虛。