增現(xiàn)實(shí)生活中，如果一個(gè)人不容易患病，人們會(huì)說(shuō)他體質(zhì)好，如果三天兩頭就生病的話，就會(huì)說(shuō)那人體質(zhì)弱，這里體質(zhì)指的就是免疫力，一個(gè)人的免疫力強(qiáng)弱是可以通過(guò)后天的鍛煉以及飲食調(diào)理，那么增強(qiáng)免疫力的食物有哪些？哪些食物可以幫助身體增加免疫力。

1、增加免疫力的食物

有的人容易生病而有的人身體很好，這是因?yàn)槿说拿庖吡Σ煌?。下面介紹四種可以增強(qiáng)免疫力的食物。

海洋食品

海參：全世界有1100多種海參，我國(guó)海域有100多種，可供食用的約占一半以上。海參既是美味食物，又是滋補(bǔ)良藥，在明代以后被收載入補(bǔ)益藥類。海參性味甘溫，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效。國(guó)內(nèi)外對(duì)海參進(jìn)行了大量研究，證明它有多方面藥理功能，如抗腫瘤、增強(qiáng)細(xì)胞吞噬能力，影響實(shí)驗(yàn)小鼠的免疫功能。

魚(yú)鰾：指石首魚(yú)、鱘魚(yú)、鰉魚(yú)的魚(yú)鰾。魚(yú)鰾性味甘平，有補(bǔ)腎養(yǎng)精、滋陰補(bǔ)血的功效。魚(yú)鰾主要用于癌癥的輔助滋養(yǎng)調(diào)理，可加入適量的人參和肉類同煮。

烏龜：本品性甘味咸平，有滋陰養(yǎng)血功效。用烏龜全只加沙參、冬蟲(chóng)夏草、瘦豬肉熬湯，調(diào)味服食，既是美味菜肴，又有補(bǔ)血養(yǎng)陰、大補(bǔ)虛損功能。

乳品

牛奶：牛奶性味甘平，有補(bǔ)虛損、益脾胃、生津液的功效。牛奶的蛋白質(zhì)中含有人類所需的全部氨基酸。

羊奶：性味甘溫，有補(bǔ)虛養(yǎng)血的功效，山羊奶的脂肪及蛋白質(zhì)比牛奶高，綿羊奶更高。

食用真菌：食用真菌營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，也能不同程度地提高免疫功能，促進(jìn)白細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞數(shù)量增加，增強(qiáng)吞噬功能，促進(jìn)淋巴母細(xì)胞轉(zhuǎn)化，促進(jìn)抗體生成等，調(diào)動(dòng)機(jī)體抗癌能力，對(duì)預(yù)防和治療腫瘤均有積極作用。

猴頭菇：味甘平，有扶正補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃的功效。用猴頭菇配合肉類煮食，既是賁門癌、腸癌等消化道腫瘤的抗癌藥物，亦是美味佳肴。

香菇：味甘香，有養(yǎng)胃益氣功效。香菇中有一種香菇多糖成分能增強(qiáng)機(jī)體的細(xì)胞和體液免疫功能。有人用香菇多糖片，治療那些不能勝任化療藥物的晚期肺癌患者，服藥2－3月后，癥狀緩解、精神好轉(zhuǎn)、食欲增加。香菇亦可配合魚(yú)、肉類煮食、達(dá)到扶正補(bǔ)氣的作用。

銀耳：性味甘淡、平，有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、滋陰生津的功效，是一種理想清潤(rùn)滋補(bǔ)品。

新鮮水果：水果和蔬菜提供人類必需的各種營(yíng)養(yǎng)素。自然界中的天然抗癌物質(zhì)，也廣泛存在于新鮮水果和蔬菜中，這些食物富含維生素A、B、C、D、E以及微量元素、多糖類和食用纖維。新鮮蔬菜供給機(jī)體一定量的粗纖維，以保持大便的通暢，對(duì)防止腸癌有積極意義。

2、增加免疫力的運(yùn)動(dòng)

健步走

作為全民健身推廣的“健步走”是最安全的鍛煉方式，每天最好持續(xù)走30分鐘。健步走可以調(diào)節(jié)免疫力，提高抗病能力，加快病后康復(fù)速度。不太習(xí)慣鍛煉和平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)的人，最初要避免過(guò)量運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)時(shí)間不要超過(guò)2小時(shí)。

瑜伽

胸腺是身體內(nèi)細(xì)胞免疫的中樞，位于胸腔縱膈內(nèi)。其主要功能是調(diào)節(jié)T淋巴細(xì)胞比例及分泌胸腺激素，使機(jī)體保持細(xì)胞免疫功能，殺傷外來(lái)病菌等。瑜伽的許多體式和呼吸法都有刺激胸腺的功能，通過(guò)刺激胸腺的分泌，提高身體的免疫能力。

游泳

冬季游泳可提高人體對(duì)冷的適應(yīng)能力，可以刺激并促進(jìn)血液循環(huán)和代謝，提高體溫調(diào)節(jié)的靈敏度，增強(qiáng)身體對(duì)外界冷熱氣溫變化的適應(yīng)能力。另一方面，游泳時(shí)，由于溫水對(duì)皮膚的刺激，使得皮膚的血管急劇收縮，血管一次大力收縮后，隨之是一次相應(yīng)的舒張，這樣一張一縮血管就能得到鍛煉，從而調(diào)節(jié)人體免疫力，提高抵抗力。

慢跑

在室外慢跑能增強(qiáng)體質(zhì)，加強(qiáng)呼吸系統(tǒng)對(duì)氣溫的適應(yīng)，提高抵抗力，調(diào)節(jié)血液中白細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞等比例，而它們能吞噬人體內(nèi)可能有的癌細(xì)胞。慢跑不要太快，能以正常地呼吸為宜，注意要從鼻子吸氣，從嘴呼氣。