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怎樣買到好茶葉?如何辨別好茶葉?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 00:50 茶葉紅酒牛奶

中國是茶的傳統(tǒng)之鄉(xiāng),中國人都有喝茶的習(xí)慣,特別是中老年人喝茶較多。茶的品種很多,例如鐵觀音、普洱、毛尖等等。每當(dāng)新茶上市的時候,小編需要提醒大家,因?yàn)樾虏璞汝惒璧膬r格高,所以很多商販將陳茶染成新茶,那怎樣才能買到好的茶葉呢?下面給大家介紹下。

怎樣買到好茶葉?如何辨別好茶葉?(1)

1、怎樣買到好茶葉

1、干凈一是“干”,指茶葉的含量水要低,含水量多的茶葉容易發(fā)霉,發(fā)霉的茶葉不僅味道不好,還可能含有毒素。買茶葉的時候可以用手捻一捻,如果輕輕一捻,就能把茶葉捻碎,說明茶葉很干,含水量少。此外,還可以用手感覺一下茶葉的重實(shí)或輕飄程度,一般重實(shí)的茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,風(fēng)味更佳。二是“凈”,是指茶葉里沒有茶梗、茶籽、樹葉、泥沙等雜質(zhì)。另外,茶葉的生長和制作過程中,都可能存在著一些污染,消費(fèi)者挑選時要注意。按照國家的規(guī)定,茶葉中的非茶異物不得多于1%。

2、色勻好的茶葉顏色均勻,粗細(xì)一致,光澤自然。而染了色的茶看上去像蒙了一層灰,顏色發(fā)烏、發(fā)暗。如果條件允許,可以當(dāng)場沖些茶觀察一下。好茶葉沖出來的茶,顏色柔亮,茶水清澈;染色茶沖出來比較渾濁。如果茶沖出來后,放了半小時發(fā)生了分層,就可以肯定里面的茶葉被染過色。特別說一下碧螺春,仔細(xì)看應(yīng)該能看到白色的小絨毛,而染了色的能發(fā)現(xiàn)綠色的絨毛。

3、醇香干茶可以聞香氣,買茶葉時將一小撮茶葉捂在手心里,先哈幾口氣,再放到鼻子前聞一聞。如果聞到霉味、酸味、餿味或者煙味,就不要買了;也可以用水泡來嗅聞香氣,以醇香、無異味為好,香氣濃郁為最優(yōu)。

2、肌膚喝茶護(hù)膚

1、綠茶--抗氧之王

在所有的茶中,綠茶擁有最強(qiáng)的抗氧化功效,很早以前就有護(hù)膚高手將喝剩下的綠茶渣敷在臉上當(dāng)做。除了卓越的抗氧化功效,綠茶中的咖啡因能夠有效消除,單寧酸能收斂肌膚,讓松弛的膚質(zhì)變得緊致結(jié)實(shí)。

2、白茶--排毒

白茶具高效抗氧化功能,可強(qiáng)化肌膚抵抗力,當(dāng)中的多酚成分有效壓制游離基活動,能改善人體排毒和防御功效,給肌膚帶來前所未有的清新感覺。

3、黑茶--緊顏抗老

人說“見黑三分補(bǔ)”,黑茶的健身美容功效近年來也被逐漸發(fā)掘出來。通過大量研究發(fā)現(xiàn),黑茶中的黑茶酵母菌能填補(bǔ)皮下組織的脂質(zhì),代謝被破壞的,使肌膚恢復(fù)彈性。

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