丑橘是一種橘子，但是丑橘比一般的橘子要更甜，水分更多些，丑橘是市面上常見的水果之一，那么如果購買丑橘呢，相信很多朋友并不是很清楚的，那么下面的這篇文章中，就由小編為大家介紹下，在外面購買丑橘的時候，該怎么樣挑選的方法。

1、丑橘怎么挑

1、正宗丑橘表皮凹凸不平，色澤不鮮亮，在把柄的位置有一個2—3厘米的“小尾巴”，不太美觀。

2、底部皮薄，扒開后果肉發(fā)紅。

3、丑橘也有甜口和酸口的，皮薄嫩、里面松軟的是甜口果。皮粗糙、里面硬實的是酸口果。

2、丑橘的特點

丑橘目前在果品批發(fā)市場的銷量占比非常有限，還是小眾水果，一方面產(chǎn)量低，另一方面售價偏高抑制消費量。在中國的柑桔之鄉(xiāng)黃豐鎮(zhèn)，有大量的丑橘種植，這是當?shù)爻某戎饬硪粋€奇特的柑桔品種。而且丑橘非常適合在四川盆地種植，在這里種植果形大。

在市場上正在銷售的丑橘也多為四川種植的，而四川也是目前國內(nèi)最大的丑橘產(chǎn)區(qū)。一般皮薄嫩、里面松軟的甜度大，皮粗糙、里面硬實的酸度大，所以身價也不同。

2、烤橘子功效

1、緩解咳嗽

橘皮經(jīng)過烤制后會有類似陳皮的潤燥止咳的功效，橘子皮內(nèi)的橘絡也具有化痰的功效，而橘子本身富含維生素C，在人生病的時候?qū)ι眢w是很好的營養(yǎng)補充。在風寒咳嗽的時候吃烤橘子能很好的緩解癥狀。但是，這個方法只能治療比較輕微的風寒咳嗽，如果還有發(fā)熱、怕冷、酸懶等體表癥狀，要及時就醫(yī)。

2、潤腸通便

在橘皮的內(nèi)側(cè)富含有膳食纖維和果膠，膳食纖維通過吸收胃腸內(nèi)的水分膨脹，使人體產(chǎn)生飽腹感，并且減少腸道吸收糖類、脂類和其他有毒物質(zhì)，潤滑腸道，促進腸蠕動和排便，促進大腸益生菌的生長。

3、美容養(yǎng)顏

橘子中含有豐富的維生素C，而維生素C具有抗氧化的功能，有助于防止自由基對人體的傷害，抑制絡氨酸酶的形成，從而有美白皮膚和淡化色斑的作用。

4、降低膽固醇

吃烤橘子也有降低膽固醇的作用，橘皮中含有橘皮苷，橘皮苷可以抑制膽甾醇過多，可以顯著降低膽固醇，低密度脂蛋白，甘油三酯和脂質(zhì)總量，增加高密度脂蛋白水平。

5、增加毛細血管的抗性

橘皮苷能降低血管透性和毛細血管壁的脆性，橘皮苷能抑制透明質(zhì)酸酶，這種酶將組織中透明質(zhì)酸水解，從而增加毛細血管的透性和脆性。而毛細血管透性增加是一些疾病如水腫，高血壓，壞血病等的特征。