鐵是人體中非常重要的一種微量元素，因?yàn)槿绻辫F的話會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白合成出現(xiàn)障礙，長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血的出現(xiàn)。寶寶缺鐵的話對(duì)身體的傷害非常大，如果父母發(fā)現(xiàn)寶寶有缺鐵的癥狀的話需要及時(shí)進(jìn)行緩解，那寶寶缺鐵會(huì)有什么癥狀呢？

1、皮膚系統(tǒng)癥狀

缺鐵時(shí)紅細(xì)胞及血紅蛋白減少，血液顏色變淡，皮膚黏膜蒼白，常表現(xiàn)為臉色蒼白、口唇、眼瞼、甲床蒼白，因?yàn)檫@些部位毛細(xì)血管豐富，有變化會(huì)表現(xiàn)得很明顯。

2、消化系統(tǒng)癥狀

小孩缺鐵性貧血會(huì)有缺氧的現(xiàn)狀，缺氧會(huì)引起消化系統(tǒng)不正常，易有惡心、嘔吐、食欲不振、腹瀉、腹脹甚至便秘等情況。

3、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀

同時(shí)伴有精神不振，對(duì)周?chē)h(huán)境反應(yīng)差，有時(shí)煩躁不安，會(huì)頭昏、耳鳴、記憶力減退等不適，甚至還伴有頭痛、頭暈、耳鳴、眼前出現(xiàn)黑點(diǎn)等。

4、循環(huán)系統(tǒng)癥狀

缺鐵導(dǎo)致的缺氧還會(huì)引起呼吸循環(huán)系統(tǒng)的癥狀，缺氧導(dǎo)致心率加快，有代償性呼吸加快，激烈的運(yùn)動(dòng)之后甚至?xí)霈F(xiàn)心臟雜音、心臟擴(kuò)大的情況，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)心力衰竭。

5、怎么判斷寶寶缺鐵

1、看面：常常精神不振，面色、指甲蒼白、口唇及舌淡紅色或蒼白。

2、看行：常容易累，活動(dòng)較少，疲乏困倦，腿腳軟弱無(wú)力；注意力不集中，聽(tīng)故事等經(jīng)常溜號(hào)。

3、看吃：食欲下降，不愛(ài)吃飯，吃飯時(shí)容易口渴，要求喝水。

4、看病：因?yàn)槊庖吖δ艿拖?，所以更容易患各種感染性疾病，經(jīng)常感冒生病。年齡大些的寶寶可訴頭暈、眼前發(fā)黑，耳鳴等。

5、看情緒：情緒易波動(dòng)，煩躁不安，易怒或淡漠。

6、寶寶缺鐵的原因

1、攝取不足，嬰幼兒輔食添加不及時(shí)，小孩飲食不科學(xué)（偏食、挑食），極易造成鐵質(zhì)攝取缺失；

2、先天儲(chǔ)鐵不足，小孩早產(chǎn)、母親有嚴(yán)重缺鐵性貧血等原因，都會(huì)導(dǎo)致小孩天生缺鐵；

3、小兒生長(zhǎng)發(fā)育速度越快，鐵的需要量相對(duì)越大，如不注意含鐵食物補(bǔ)充，則嬰兒期尤其是早產(chǎn)兒更易發(fā)生缺鐵性貧血。4、鐵消耗或丟失增多。由于長(zhǎng)期腹瀉、腸吸收不良等引起鐵的吸收障礙時(shí)也可導(dǎo)致缺鐵性貧血。

7、注意事項(xiàng)

家長(zhǎng)不妨留意看看，寶寶有沒(méi)有缺鐵的癥狀，若有及時(shí)去醫(yī)院做相關(guān)的檢查，日常多添加含鐵元素的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟和血液、瘦肉、魚(yú)類(lèi)食物、蛋黃、豆制品、綠葉蔬菜等，也可以經(jīng)常給孩子吃一些南瓜子、芝麻等小食品。

除了食物補(bǔ)充之外，還可以在醫(yī)生指導(dǎo)下，額外的給孩子服用補(bǔ)鐵劑。炒菜用鐵鍋也能間接補(bǔ)鐵。

8、寶寶缺鐵飲食原則

法則一：注意添加鐵含量高的食物

寶貝除了吃母乳或牛奶，飲食中還有蛋、菜、肉，其中哪些含鐵多呢？

1.我們先來(lái)看看蔬菜：葉菜類(lèi)含鐵量較高，其中最高的是油菜，達(dá)到了5.9毫克／100克；其次是薺菜和莧菜；人們普遍認(rèn)為含鐵多的菠菜，鐵含量只有2.9毫克／100克，還不足油菜的一半。

2.我們?cè)倏慈忸?lèi)食品：動(dòng)物肝臟和血液鐵含量最高，為10～25毫克／100克，大約是家畜家禽肉和魚(yú)肉（1～3毫克／100克）的10倍；雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分，含量和畜禽肉差不多。

3.寶貝天天要吃的奶類(lèi)，鐵含量比較低，只有畜禽肉的1／10左右。

由此看來(lái)，在寶貝輔食中，不論是植物性食品還是動(dòng)物性食品，都有含鐵量高的種類(lèi)。

法則二：補(bǔ)鐵效果還要看吸收得好不好

1.寶貝補(bǔ)鐵單純看食物中的鐵含量還不夠，如果吸收率低，即使食物中的鐵含量很高，補(bǔ)鐵的效果也不會(huì)太好。食物中的鐵有兩種存在形式：一種是容易吸收的血紅素鐵（也叫卟啉鐵）；一種是不好吸收的無(wú)機(jī)鐵。

2.上面提到的動(dòng)物肝臟、血液、畜禽肉、魚(yú)肉和蛋黃中的鐵是血紅素鐵，寶貝吃了很容易吸收，補(bǔ)鐵效果很好。

3.蔬菜中的鐵和奶類(lèi)中的鐵屬于無(wú)機(jī)鐵。雖然蔬菜的鐵含量不算低，但寶貝吃了能吸收的卻比較少，補(bǔ)鐵效果不太好。

法則三：輔食添加要及時(shí)合理

1.寶貝長(zhǎng)到6個(gè)月，母乳和牛奶已經(jīng)不能完全滿足身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要了，必須給寶貝添加輔食。

2.從寶貝6個(gè)月開(kāi)始，要加煮雞蛋黃，從每天1/4個(gè)開(kāi)始，逐漸加到1/3、1/2、3/4，直到每天一個(gè)煮雞蛋。

3.從寶貝8個(gè)月開(kāi)始加瘦肉末、肝泥、魚(yú)肉茸、動(dòng)物血，也是從少到多，逐漸增加。

4.蔬菜是6個(gè)月后的寶寶必需的食物，葉菜用開(kāi)水焯過(guò)，可以去除其中大部分草酸，這樣有利于鐵的吸收。

法則四：維生素C是鐵的好搭檔

在補(bǔ)充鐵含量高的食物的同時(shí)，給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果，對(duì)提高鐵的吸收率特別有好處，吸收率可以提高好幾倍。

獼猴桃、鮮棗、柑橘等都是富含維生素C的水果哦。

法則五：烹調(diào)方法有講究

有研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵食品中的鐵比較容易吸收，因此，饅頭、發(fā)糕、面包要比面條、烙餅、米飯更適合寶貝吃。

吃葉菜時(shí)，先用開(kāi)水焯一下，去掉大部分草酸，可以讓寶貝吸收更多的鐵。