胡椒是一種比較常見的調(diào)料，一般我們?cè)谏钪兄饕窃谂腼兊臅r(shí)候用到胡椒，但是其實(shí)胡椒是一種中藥，而且很多中藥方劑里面都有胡椒的成分，因?yàn)楹酚泻芎玫臏刂猩⒑淖饔?。那么，一般胡椒都有哪些具體的藥用功效呢？胡椒的藥用價(jià)值有哪些呢？

1、胡椒的功效作用

性熱味辛；歸胃、大腸經(jīng)。有溫中散寒，下氣，消痰解毒之功效；主治于腹痛泄瀉，食欲不振，癲癇痰多，脘腹冷痛，反胃，等癥。

2、胡椒常用藥方附方

①治凍傷：胡椒10%，白酒90%。把胡椒浸于白酒內(nèi)，七天后過濾使用。涂于凍傷處，每日一次。（內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》）

②治反胃嘔噦吐食，數(shù)日不定：胡椒1.5克(末)，生姜50克(微煨切)。上件藥，以水二大盞，煎取一盞，去滓，分溫三服。（《圣惠方》）

③治五臟風(fēng)冷，冷氣心腹痛，吐清水：胡椒酒服之，亦宜湯服。（《食療本草》）

④治心下大痛：胡椒四十九粒，乳香5克。研勻，男用生姜、女用當(dāng)歸，酒下。（《壽域神方》）

⑤治胃痛：大紅棗(去核)七個(gè)，每個(gè)內(nèi)入白胡椒七粒，線扎好，飯鍋上蒸七次，共搗為丸，如綠豆大。每服七丸，溫滾水下，如壯實(shí)者用十丸。服后痛止，而胃中作熱作饑，以粥飯壓之即安。此寒食痰次皆治。（《百草鏡》）

3、需要注意的禁忌

陰虛有火者忌服。

《海藥本草》：不宜多服，損肺。

《本草備要》：多食發(fā)瘡痔、臟毒、齒痛目昏。

《隨息居飲食譜》：多食動(dòng)火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，發(fā)瘡損目，故孕婦及陰虛內(nèi)熱，血證痔患，或有咽喉口齒目疾者皆忌之。綠豆能制其毒。

4、胡椒治療疾病配方

①治療神經(jīng)衰弱

取白胡椒1粒（剪成兩半）置于耳穴部位，膠布固定；而后用拇指捏壓敷藥部位至有發(fā)熱感，每日4~6次。

捏壓時(shí)不宜搓捻以免移位，若胡椒破碎或捏壓無刺激時(shí)，需重新更換。一般宜持續(xù)2周，如有反復(fù)則宜繼續(xù)第二療程。

胡椒的功效與作用 胡椒治療各種疾病的配方

取穴：神經(jīng)衰弱-枕、腎、神門；神經(jīng)衰弱綜合癥-皮質(zhì)下、額、心。初步觀察，對(duì)失眠、頭痛、頭昏、入睡困難、睡眠浮淺等療效顯著，對(duì)多夢(mèng)、記憶力減退等療效較差。

②治療小兒消化不良性的腹瀉

內(nèi)服：用白胡椒1克研粉，加葡萄糖粉9克配成散劑。1歲以下每次0.3~0.5克，3歲以下0.5~1.5克，一般不超過2克，每日3次，連服1~3天為一療程。如有脫水現(xiàn)象須補(bǔ)液。治療小兒單純性消化不良性腹瀉20例，痊愈18例，好轉(zhuǎn)2例。

外敷：以胡椒末填敷患兒臍眼，外貼暖臍膏，固定24小時(shí)，未愈可再貼1次。觀察40例，均有效。

穴位注射：取白胡椒研碎蒸餾制成50%注射液，行穴位注射。

取穴：天樞、足三里。小兒每穴0.2毫升，成年人每穴0.5毫升，兩側(cè)交替應(yīng)用。治療42例，經(jīng)治1~5次（一般1~3次）均獲痊愈。

是不是很難想到胡椒作為中藥還有這么多功效呢？看來我們生活中常見的食物，還是有著我們不為人知的用處呀。

5、其他食用禁忌

一、陰虛有火者忌服胡椒。

1、《海藥本草》：不宜多服，損肺。

2、《本草備要》：多食發(fā)瘡痔、臟毒、齒痛目昏。

3、《隨息居飲食譜》：多食動(dòng)火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，發(fā)瘡損目，故孕婦及陰虛內(nèi)熱，血證痔患，或有咽喉口齒目疾者皆忌之。綠豆能制其毒。

4、消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎癥、眼疾患者慎食胡椒。

二、消化道潰瘍、咳嗽咯血、痔瘡、咽喉炎癥、眼疾患者慎食胡椒