雖然已經(jīng)進(jìn)入了秋季，但是天氣依然還有有些炎熱，空氣變得比較干燥，容易引起上火，秋天養(yǎng)生要注意清火潤(rùn)肺，那么秋季如何清火潤(rùn)肺？秋季清火潤(rùn)肺吃什么好呢？

1、飲食推薦

1.吃花生芽

【材料】鮮花生適量。

【用法】將鮮花生洗凈、薄皮。用雙層毛巾縫一個(gè)袋子，把花生裝進(jìn)去，扎住袋口，放在一個(gè)洗菜框里，每頓吃飯的時(shí)候淋一次清水，經(jīng)過(guò)3天左右花生就會(huì)發(fā)芽，等花生芽長(zhǎng)到半公分左右的時(shí)候直接當(dāng)零食吃，細(xì)嚼慢咽，有潤(rùn)肺止咳、稀釋痰液的作用。肺燥咳嗽的人吃了，咳嗽癥狀就會(huì)緩解。咳痰黃稠的人吃了，就會(huì)讓痰液稀釋、便于咳出。

有些植物的種子需要休眠，剛剛成熟的時(shí)候不能發(fā)芽，要等第二年春天才能發(fā)芽?；ㄉN子不需要休眠，只要溫度合適，四季都可以發(fā)芽。

2.生吃板栗

【材料】板栗數(shù)顆。

【用法】剝?nèi)グ謇跗?，將一顆板栗放入口中咀嚼，細(xì)細(xì)咀嚼，不要急于吞下，等到把板栗肉嚼的極碎，差不多變成漿狀的時(shí)候再慢慢咽下。

生板栗有補(bǔ)腎水、活血消腫的作用，可以緩解咽喉部干癢、腫痛的感覺(jué)。生板栗吃多了不容易消化，不能多吃，吃的時(shí)候一定要細(xì)嚼慢咽，這樣不僅增加了板栗汁在咽喉部停留的時(shí)間，也增加了唾液的分泌量，可以讓唾液和板栗的汁液長(zhǎng)時(shí)間地滋潤(rùn)咽喉。唾液是一種消炎抗癌能力極強(qiáng)的物質(zhì)，多多吞咽唾液對(duì)咽喉痛也有一定的治療作用。

2、秋季吃什么水果好

1、梨

梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。

2、葡萄

葡萄作為秋季的當(dāng)令水果，具有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、健脾開(kāi)胃、止咳除煩的作用，為秋季養(yǎng)生佳果。它的果肉富含深層潤(rùn)膚、促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生及抗衰老的維他命B3及豐富礦物質(zhì)；而葡萄果核可軟化膚質(zhì)，使皮膚滋潤(rùn)保濕。

3、柚子

干燥秋季，柚子是這一季節(jié)理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾的最佳水果。而且，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)證實(shí)，柚子含豐富的有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)及活性物質(zhì)，具有降低血糖、減少血栓等作用。所以，日常生活中，您不妨為家人準(zhǔn)備幾個(gè)柚子。

4、甘蔗

甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。

5、香蕉

一般人認(rèn)為敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無(wú)毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤(rùn)腸通便、降壓利尿等作用。對(duì)于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。

6、柑橘

柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

7、大棗

冬棗有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管脆性增加的功能，對(duì)于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。對(duì)于一些患有脂肪肝、“酒精肝”的朋友，平時(shí)不妨吃一些冬棗。

8、荸薺

中醫(yī)認(rèn)為，荸薺性味甘、寒，入肺、胃經(jīng)，有清熱養(yǎng)陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，適用于熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。

9、柿子

柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食，對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

10、楊桃

楊桃含水量91.4%。楊桃屬于熱帶水果，含水量豐富，口感類似菠蘿。富含多種抗氧化劑，有益心臟健康。因楊桃草酸含量高，腎病患者應(yīng)少吃。

11、石榴

石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

3、秋季養(yǎng)生小常識(shí)

1、注意多喝水

干燥的秋冬季每天通過(guò)皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上，因此補(bǔ)水必不可少。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度為1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤(rùn)滑。

2、穿衣注意保暖

有些人比較粗心，天冷了沒(méi)有及時(shí)添加衣服；有的人為了漂亮，本來(lái)穿得就少，還不扣外套。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虛寒的女性，一旦遇到天冷，就會(huì)肚子疼、拉肚子，這是胃腸道的一種自然反應(yīng)，最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn)，尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn)。

3、朝喝鹽水晚喝蜜

入秋后會(huì)經(jīng)常覺(jué)得口渴，光喝白開(kāi)水，不能抵御秋燥。人體水分，很快會(huì)被蒸發(fā)或排泄出體外，所以，應(yīng)該“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。就是白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝點(diǎn)蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘，一舉三得。

4、飲食注意預(yù)防秋燥

多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。還可適當(dāng)多吃些辛味、酸味、甘潤(rùn)或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。秋分養(yǎng)生雖然以多吃“辛酸”果蔬為主，但也不可吃得太飽太撐，以免造成腸胃積滯。值得提醒的是，秋分后寒涼氣氛日漸濃郁，如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉的人，水果吃多了容易誘發(fā)或加重疾病。

5、多運(yùn)動(dòng)防秋乏

要避免中午感覺(jué)疲乏，讓全天都能保持充沛的精力，多數(shù)健身教練的建議是多做些中等強(qiáng)度的鍛煉，也就是讓心跳達(dá)到目標(biāo)心率70%至80%的運(yùn)動(dòng)。專家說(shuō)：“要傾聽(tīng)你身體發(fā)出的聲音，如果你處在壓力很大的工作環(huán)境中，那么劇烈運(yùn)動(dòng)或許不能讓你感覺(jué)更舒服。做修復(fù)瑜伽效果可能會(huì)更好，這樣你的大腦能夠放松下來(lái)?！?