鋅元素對人體來說是非常重要的，特別是對于發(fā)育氣的孩子和懷孕期的女性來說是非常重要的，因為鋅能促進孩子的生長發(fā)育，孕婦補鋅對寶寶也是有好處的，所以孕婦補鋅很關(guān)鍵，平時要多吃含鋅的食物，那孕婦吃什么補鋅效果最好？孕婦吃什么補鋅最快最好？

1、孕婦補鋅食譜推薦

(1)蘿卜煲紅蟹

材料：紅蟹200克，蘿卜300克，姜片、蔥段各5克、柱侯醬10克，黃糖5克，鹽3克，雞粉5克。

做法：1.將紅蟹剖洗干凈，保留蟹膏，先用刀斬去蟹爪，再斬成大塊待用。

2.蘿卜去皮，切成三角形大塊。

3.將蘿卜、姜片、蔥段同放入煲內(nèi)，加清水500克煲滾，再放入調(diào)料煮至蘿卜熟透，加入紅蟹用猛火煮2分鐘便成。

蘿卜能降氣、化痰、行滯;紅蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及鋅，兩者同食是妊娠期補充鋅的食療佳品，但需要注意的是，孕婦食用的時候要斬去比較濕熱的蟹爪，有過敏反應(yīng)的孕婦慎食，有過流產(chǎn)征兆的孕婦禁食。

(2)花生拌菠菜

材料：菠菜200克，花生50克，熟芝麻20克，芝麻油5克，醋5克，糖5克，鹽2克，味精2克。

做法：1.花生用溫油炸香炸透。

2.菠菜洗凈放開水鍋內(nèi)燙熟，再放入冷水中冷卻一下，撈出瀝水。

3.熟菠菜切段，加鹽、糖、味精、醋、芝麻油拌勻，裝盤，灑上芝麻和花生即可。

花生拌菠菜營養(yǎng)功效：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便?；ㄉ椭ヂ槎加醒a鋅的功效。

2、補鋅的食物

1.海產(chǎn)品中以牡蠣含鋅最為高。

2.植物果實的堅果類含量較高，如花生、核桃等，

3.水果中蘋果的含量為最高，另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、小米、蘿卜、白菜等。

4.中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。

5.富含鋅的食物主要有動物的瘦肉，據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。