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部分涉假阿膠仍在電商平臺(tái)銷(xiāo)售,怎么避免買(mǎi)到假的阿膠?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 13:26 部分涉假阿膠仍在電商平臺(tái)銷(xiāo)售

阿膠是一種藥食同源的食物,一年四季都適合吃阿膠,阿膠有滋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,女人就特別適合吃阿膠來(lái)滋補(bǔ)身體,在藥店里,網(wǎng)上都可以買(mǎi)到各種品牌的阿膠,但請(qǐng)大家注意,網(wǎng)上容易買(mǎi)到假阿膠,希望大家購(gòu)買(mǎi)阿膠的時(shí)候擦亮眼睛,那如何區(qū)分阿膠的真?zhèn)文兀?

部分涉假阿膠仍在電商平臺(tái)銷(xiāo)售,怎么避免買(mǎi)到假的阿膠?(1)

1、部分涉假阿膠仍在銷(xiāo)售

近日有媒體報(bào)道稱(chēng),在山東東阿縣發(fā)現(xiàn)多家阿膠廠家用牛皮邊角料甚至騾馬皮做原料生產(chǎn)阿膠。由于我國(guó)對(duì)阿膠食品并沒(méi)有阿膠含量的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),最終這些假冒劣質(zhì)產(chǎn)品通過(guò)電商平臺(tái)流入全國(guó)市場(chǎng)。記者了解到,目前拼多多已下架涉事產(chǎn)品,但部分產(chǎn)品在淘寶和天貓平臺(tái)上依然有銷(xiāo)售。

不良商家為逐利什么“料”都敢熬

阿膠屬名貴中藥,是山東特有的傳統(tǒng)名品,全國(guó)九成以上的阿膠產(chǎn)自山東,而東阿縣又是山東阿膠的重要產(chǎn)地。作為傳統(tǒng)的補(bǔ)血佳品,由驢皮熬制的阿膠盡管“名貴”,卻深受消費(fèi)者歡迎。

但近年來(lái),由于制作阿膠的原料——驢皮資源緊張,供不應(yīng)求,導(dǎo)致阿膠行業(yè)造假泛濫。此前有媒體報(bào)道,山東阿膠行業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)大陸100多家阿膠生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)量計(jì)算,大陸阿膠年總產(chǎn)量至少在5000噸以上,需要原料驢皮400萬(wàn)張左右。但國(guó)內(nèi)驢皮供應(yīng)量不足180萬(wàn)張,加上進(jìn)口,可生產(chǎn)的阿膠總量應(yīng)為3000噸左右,這說(shuō)明市面上出售的阿膠可能有四成造假。受暴利驅(qū)使,一些廠商在阿膠原料中摻加非驢皮的行為屢屢出現(xiàn)。由于我國(guó)對(duì)阿膠食品并沒(méi)有阿膠含量的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),最終一些假冒劣質(zhì)產(chǎn)品流入全國(guó)市場(chǎng)。

記者查詢(xún)發(fā)現(xiàn),在拼多多和淘寶等電商平臺(tái),很多價(jià)格低廉的阿膠產(chǎn)品均宣稱(chēng)為正品阿膠糕,為東阿縣廠家生產(chǎn)、原產(chǎn)地發(fā)貨,阿膠的原料則宣稱(chēng)為驢皮。但據(jù)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),多家品牌有的是用牛皮邊角料,有的甚至以騾馬皮為原料生產(chǎn)阿膠,加工過(guò)程沒(méi)有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可言,工人全程徒手操作,有的根本在當(dāng)?shù)卣也坏剿鶚?biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)廠家。

部分問(wèn)題產(chǎn)品仍在電商平臺(tái)銷(xiāo)售

昨日,記者獲悉,東阿縣已成立以縣主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),縣食藥監(jiān)局、市場(chǎng)監(jiān)管局、公安局組成的聯(lián)合調(diào)查組,對(duì)相關(guān)涉事企業(yè)的全部原材料、半成品、成品實(shí)施封存取證處理,并抽樣送檢,有關(guān)部門(mén)將依據(jù)調(diào)查結(jié)果依法進(jìn)行處置。同時(shí),對(duì)其他類(lèi)似生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面排查,發(fā)現(xiàn)一起,查處一起。

目前,在主要銷(xiāo)售產(chǎn)自東阿縣阿膠的電商平臺(tái)中,拼多多方面已經(jīng)進(jìn)行了回應(yīng),但淘寶方面并未回應(yīng)。

拼多多表示,此次涉及的“敬仁館”、“芷熙堂”、“華珍堂”、“卿之顏?lái)崱钡绕放瓢⒛z塊疑似存在商品描述與實(shí)物不符等問(wèn)題,拼多多已連夜在全平臺(tái)緊急排查,對(duì)涉事店鋪的所有商品作出下架處理,并將疑似違規(guī)線索提交市場(chǎng)監(jiān)督管理、公安等執(zhí)法機(jī)構(gòu)查處。

記者昨日在拼多多電商平臺(tái)發(fā)現(xiàn),目前已搜索不到上述問(wèn)題阿膠產(chǎn)品,淘寶平臺(tái)上則搜索不到大部分被曝光品牌。但其中的“華珍堂”仍正常銷(xiāo)售,且為不同商家銷(xiāo)售。入駐天貓平臺(tái)的“華珍堂”旗艦店也在正常銷(xiāo)售,其所銷(xiāo)售的“山東正品華珍堂阿膠塊240g禮盒裝”價(jià)格為750元。

部分涉假阿膠仍在電商平臺(tái)銷(xiāo)售,怎么避免買(mǎi)到假的阿膠?(2)

2、購(gòu)買(mǎi)正宗阿膠的方法

1、看色澤,聞氣味;

正品阿膠滑潤(rùn)有光澤,斷面對(duì)光照視呈棕色半透明狀,膠塊外表當(dāng)以黃透如琥珀色,光黑如漆者為真。

真正的阿膠沒(méi)有皮臭味,夏天也不閃現(xiàn)濕軟狀況。把正品阿膠切碎后,加沸水沖,然后蓋上茶杯蓋,放置1~2分鐘,打開(kāi)后就能聞到膠香味。偽品經(jīng)過(guò)上面的辦法,沒(méi)有膠香味,有腥臭味;于水中加熱溶化,液面由一層脂肪油,具肉皮湯味。

2、試口感:取一小塊試下,真的阿膠膏是有透光度的,假的阿膠膏無(wú)光澤,嚼起來(lái)還愛(ài)格外硬,有一股腥臭味;

3、試溶度:取一小塊煮沸溶解,溶液呈淺棕赤色混濁,并有白色物質(zhì)分出,液面有油滴,取膠溶于水中,液澄明,無(wú)混濁。正品阿膠溶液靜置4小時(shí)后不凝聚,偽品溶液凝聚成糊狀。

4、看保證:主張到線下大品牌門(mén)店去采購(gòu),如需網(wǎng)購(gòu),主張?zhí)暨x支撐貨到付款或許七天退換方針的口碑佳的店肆。

買(mǎi)阿膠膏原意是補(bǔ)養(yǎng)身體,但若買(mǎi)到假貨,則會(huì)拔苗助長(zhǎng)。一些黑作坊為了牟取暴利,常常出產(chǎn)制造冒充殘次阿膠。業(yè)內(nèi)人士表明,像用牛皮以及豬皮拷貝的假阿膠,通常都不能到達(dá)醫(yī)治作用。如果是用病死動(dòng)物的皮或工業(yè)下腳料等熬制的膠塊,則肯定是害人不淺。主張廣闊市民采購(gòu)阿膠膏前擦亮眼睛,仔細(xì)鑒別。

部分涉假阿膠仍在電商平臺(tái)銷(xiāo)售,怎么避免買(mǎi)到假的阿膠?(3)

3、食用阿膠注意事項(xiàng)

1.用量

阿膠藥用時(shí)一般用量為3~9克,宜飯前服用;具體用量要根據(jù)個(gè)體體質(zhì)情況來(lái)定。

2.蒸化

阿膠不宜直接入煎,須單獨(dú)加水蒸化。

3.忌口

按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

4.阿膠不是越陳越好

有些人在服用阿膠之后,會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛、喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。新鮮阿膠在陰涼干燥處存放上一年半載,就可以了,過(guò)于長(zhǎng)久存放,則會(huì)導(dǎo)致阿膠中的膠原蛋白脆化變性,所以建議不超過(guò)5年。

5.進(jìn)補(bǔ)需防消化不良

阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無(wú)法消受。因此,服用阿膠,尤其是脾胃功能不足者,最好配以調(diào)理脾胃的藥,這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收,效果自然倍增。阿膠雖然效果很好,但是也不能過(guò)分的去吃。正所謂凡是都要適量,只有這樣才會(huì)起到事半功倍的效果。

6.經(jīng)期別吃阿膠

很多女性認(rèn)為月經(jīng)期間應(yīng)該吃一些溫?zé)岬臇|西,例如紅棗、阿膠來(lái)補(bǔ)血,其實(shí)這是很籠統(tǒng)且錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。專(zhuān)家指出,阿膠的補(bǔ)血功效雖然非常好,但是月經(jīng)期間服用,會(huì)產(chǎn)生月經(jīng)的波動(dòng)如月經(jīng)量減少、月經(jīng)排不干凈等情況。在非月經(jīng)期間第一次服用阿膠的正常未婚女性有出現(xiàn)月經(jīng)延后的情況。月經(jīng)期不能吃阿膠的原因:因?yàn)榘⒛z除有補(bǔ)血作用亦有止血作用,所以,女性在月經(jīng)初期勿食阿膠。

部分涉假阿膠仍在電商平臺(tái)銷(xiāo)售,怎么避免買(mǎi)到假的阿膠?(4)

食用阿膠進(jìn)補(bǔ)身體是一種不錯(cuò)的選擇,但并非人人都適合吃阿膠,女人經(jīng)期就不宜吃阿膠,如果你的脾胃功能特別差的話,也不適合吃阿膠進(jìn)補(bǔ)。阿膠是有藥用價(jià)值的,所以不能亂吃,吃阿膠要注意用量用法,適應(yīng)癥。提醒各位,購(gòu)買(mǎi)阿膠別上當(dāng),最好去正規(guī)的藥店選購(gòu)。

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