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黃芪怎么補(bǔ)氣血效果好?如何用黃芪補(bǔ)氣血?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 13:08 黃芪補(bǔ)氣補(bǔ)血中藥

氣血不足其實(shí)對(duì)人體的危害還是挺大的,一般體虛的人都可能是氣血不足,平時(shí)要注意補(bǔ)氣血,補(bǔ)氣血的方法很多,最常見(jiàn)的就是食療補(bǔ)氣血,還有的人是吃中藥來(lái)補(bǔ)氣血,其實(shí)大家平時(shí)可以喝一些補(bǔ)氣血的中藥茶,比如說(shuō)黃芪泡茶,那怎么吃好呢?

黃芪怎么補(bǔ)氣血效果好?如何用黃芪補(bǔ)氣血?(1)

1、黃芪大米汁

材料:黃芪25克,大米80克,蜂蜜10克。

做法:大米淘洗干凈,黃芪倒入砂鍋中,加300毫升清水浸泡30分鐘,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煎煮30分鐘,去渣取汁。將大米和黃芪煎汁同放入豆?jié){機(jī)中,加適量清水,煮成汁,晾溫后加蜂蜜調(diào)味飲用。

功效:黃芪能益氣固表,凡中醫(yī)認(rèn)為氣虛,氣血不足的情況,都可以用黃芪,大米能益氣,通血脈,補(bǔ)脾,養(yǎng)陰,兩者配伍食用能改善氣虛,氣血不足。

2、黃芪大棗茶

材料:生黃芪10克,大棗5克。

做法:將黃芪切成薄片,大棗洗凈,去核撕小塊,兩者一同放入砂鍋中,添水約500毫升。大火燒沸后,轉(zhuǎn)小火煎煮20分鐘,可加入適量紅糖或白頭增加風(fēng)味。

功效:黃芪益氣固表,紅棗補(bǔ)脾養(yǎng)血,兩者配伍能更好的補(bǔ)益氣血,并且使藥性更為緩和,適合脾胃虛弱者和普通人群長(zhǎng)期補(bǔ)益。

3、黃芪羊肉羹

材料:取羊肉200克,黃芪10克,當(dāng)歸5克,蔥,姜,鹽,料酒等適量。

做法:將羊肉洗凈切塊,與黃芪,當(dāng)歸一起放入砂鍋中,倒適量水,加入蔥,姜,鹽,料酒等,用大火煮沸后改用小火燉至肉爛湯稠即可。飲湯食肉,每日或隔日食用1次。

功效:黃芪羊肉羹有氣血雙補(bǔ)之功效,并可固腎護(hù)肝,善治因腎氣虧虛引起的遺尿,遺精,夜尿頻多等癥。

4、黑芝麻黃芪米糊

材料:大米40克,黑芝麻30克,黃芪15克。

做法:將黃芪洗凈煎湯,去渣備用,大米洗凈,浸泡2小時(shí),黑芝麻淘洗干凈,將大米,黑芝麻和黃芪汁放入豆?jié){機(jī)中打成糊食用。

功效:這款迷糊具有益氣養(yǎng)血,養(yǎng)顏潤(rùn)膚,降低膽固醇,提高抵抗力的功效。

5、黃芪阿膠粥

材料:黃芪20克,阿膠15克,粳米50克。紅糖適量。

做法:先將黃芪煎取濃汁,去渣后將藥汁與粳米同入砂鍋,加水適量,以文火煮粥,將阿膠搗碎,待粥將熟時(shí),放入阿膠,邊煮邊攪勻,待粥稠膠化時(shí),再加入紅糖,稍煮片刻即可。

功效:益氣補(bǔ)血。適宜于心血兩虛所致的形瘦體弱,面色萎黃,氣短倦怠,食少便溏,少氣懶言,頭暈眼花,心悸心慌,失眠健忘,月經(jīng)量少,顏色淺淡,胎動(dòng)不安,習(xí)慣性流產(chǎn)等癥。

6、黃芪當(dāng)歸泡酒

材料:當(dāng)歸,黃芪各150克,大棗100克,白酒500毫升。

做法:將當(dāng)歸,黃芪洗凈,切片,加大棗,用紗布袋扎好,放入白酒中密封,浸泡1個(gè)月后即可飲用,每日飲服3次,每次10毫升,7日為一個(gè)療程,女性行經(jīng)前5日開(kāi)始飲用,

功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,適宜于治療女性血虛痛經(jīng)。

7、黃芪黨參泡酒

材料:黃芪,黨參,大棗各30克,扁豆,白術(shù),山藥,茯苓,甘草各20克,白酒1500毫升。

做法:將所有藥材研磨成粗末,裝入細(xì)紗布袋中,扎緊口,將白酒倒入干凈的容器,放入藥袋,密封酒壇,置于陰涼干燥處,隔日晃動(dòng)數(shù)次,經(jīng)2周后開(kāi)封,去藥袋,用細(xì)布過(guò)濾即可,每日早晚各溫飲10毫升。

功效:補(bǔ)氣健脾,適宜于氣虛無(wú)力,面黃肌瘦等癥。

8、女人補(bǔ)血的食物

1、龍眼

中國(guó)古人早已把龍眼用于保健療病,認(rèn)為是滋補(bǔ)良藥,具有補(bǔ)益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產(chǎn)婦浮腫等病癥。

清代醫(yī)家王士雄在《隨息居飲食譜》記述的“玉靈膏”,是用龍眼肉加白糖(用量約為龍眼肉的110)蒸熟加工的成藥,據(jù)稱(chēng)其功效“大補(bǔ)氣血,力勝參芪”,開(kāi)水沖服可治療氣血不足者,并認(rèn)為很適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)之前服之。

2、莧菜

相信大家對(duì)于莧菜應(yīng)該都非常了解吧!莧菜是一種非常常見(jiàn)的食材,莧菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,吃莧菜的好處很多,補(bǔ)氣就是其中一個(gè)。

莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質(zhì),且容易吸收,夏天人們大量出汗,多食莧菜不僅能增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力,還有減肥排毒,補(bǔ)血補(bǔ)氣之功效。

3、山藥

山藥尤宜于夏季食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止夏天肝氣旺傷脾;可以補(bǔ)腎補(bǔ)氣,增強(qiáng)人體抵抗力。

大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,強(qiáng)身健體,滋腎益精,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。

4、牛肉

牛肉也是一種很好的補(bǔ)氣的食材,你喜歡吃牛肉嗎?吃牛肉的好處很多,不僅可以強(qiáng)筋壯骨,還有很好的補(bǔ)氣的功效哦!

牛肉是性味甘平的,具有補(bǔ)脾胃強(qiáng)筋骨益氣力的作用,夏天吃些牛肉可以補(bǔ)氣?!度杖A子本草》曾記載:“水牛肉,冷;黃牛肉,溫?!?

在夏天吃牛肉要將牛肉切成小塊,或者切成肉絲,建議一周一兩次為宜。

5、紅薯

由于薯類(lèi)食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),是補(bǔ)中氣、益健康的佳品。

尤其對(duì)于預(yù)防肥胖、追求健美的人來(lái)說(shuō),以薯類(lèi)作為精白米面的替換品,平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食,不僅可以有效地控制體重的增加,還能保持各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。

6、黃鱔

小暑后的黃鱔圓肥豐滿(mǎn),不僅肉嫩鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)作用最強(qiáng)。加上暑天中濕氣較重,對(duì)寒性、虛性、濕性的人尤為不利。此時(shí)吃補(bǔ)氣的黃鱔,與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生思想是一致的,可以達(dá)到改善不良體質(zhì)、“冬病夏治”的效果。

7、西洋參

到了夏天,更適合吃點(diǎn)兒西洋參,因?yàn)橄奶斓南淖畲?,原本就氣虛的人到了夏天,或者過(guò)了夏天會(huì)覺(jué)得很累,和氣陰被熱消耗掉了有關(guān)系,因此適合吃點(diǎn)兒西洋參。

西洋參一般一天10克就可以,隔水燉最好,如果沒(méi)時(shí)間,用保溫杯泡開(kāi),像喝茶一樣不斷續(xù)水,喝了一天之后再換另外10克新的西洋參。

8、黃芪

據(jù)藥書(shū)等記載,黃芪性甘微溫,具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。値得一提的是,黃芪雖然一年四季都作補(bǔ)氣藥用,但更是夏季補(bǔ)氣之圣藥。

夏季高溫酷暑,不少人可能會(huì)出汗較多,導(dǎo)致氣虛無(wú)力,肢體疲倦?!包S芪杞豬瘦肉湯”飮用之頗有補(bǔ)益。

9、豬肚

豬肚有暖脾胃的功效。它實(shí)際上是豬的胃,性平味溫,中醫(yī)說(shuō)它有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。適宜于虛勞瘦弱者食用,又適宜于脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢、中氣不足的人用,體虛者都適用?!侗静萁?jīng)疏》說(shuō),豬肚,為補(bǔ)脾胃良品。

《隨息居、飲食譜》也說(shuō)豬肚“甘溫,補(bǔ)胃,益氣,止帶濁”。

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