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如何自制巧克力？自制巧克力的簡單方法[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-21 12:44 巧克力自制巧克力美食 大中小

巧克力主要是由可可脂和可可漿制成的，我們平時大多都是在外面購買巧克力，又怕買到不好的，其實平時大家沒事可以自己制作巧克力，方法也比較簡單，而且吃著也放心哦。

如何自制巧克力？自制巧克力的簡單方法(1)

一、材料準備

可可粉一袋、塊狀可可脂一碗，砂糖、一個大碗、模具、蒸鍋。

如何自制巧克力？自制巧克力的簡單方法(2)

二、制作過程

1、在蒸鍋中加入水加熱，然后把大碗放在蒸格上。

如何自制巧克力？自制巧克力的簡單方法(3)

2、將可可粉、可可脂和砂糖倒入大碗中，等它們慢慢融化然后把玩拿出來不停地攪拌，攪拌至碗中的東西比較粘稠為止。

如何自制巧克力？自制巧克力的簡單方法(4)

3、將少許牛奶加入碗中繼續(xù)攪拌，攪拌至粘稠即可，待其冷卻后，將碗放入冰箱冷藏室中，八分鐘后就可以拿出來。

如何自制巧克力？自制巧克力的簡單方法(5)

4、拿出來后把碗放入蒸鍋中加熱，待碗中慢慢融化然后接著攪拌，攪拌的同時可以根據(jù)自己的口味加入一些調(diào)味料。

如何自制巧克力？自制巧克力的簡單方法(6)

5、攪拌均勻后將巧克力漿倒入模具中，待其冷卻就可以了。

如何自制巧克力？自制巧克力的簡單方法(7)

好吃的巧克力就這樣完成了，是不是很簡單呢，趕緊動手做吧。

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