很多家長(zhǎng)都是非常擔(dān)心自家的孩子出現(xiàn)營養(yǎng)不良的狀況，因?yàn)樵S多孩子平時(shí)都非常挑食，所以十分容易造成營養(yǎng)攝入不均衡從而導(dǎo)致出現(xiàn)營養(yǎng)不良，因此不少家長(zhǎng)在平時(shí)的飲食中都會(huì)做很多營養(yǎng)豐富的食物給孩子吃，那么孩子營養(yǎng)不良吃什么？哪些食物可以補(bǔ)充營養(yǎng)？

1、小孩營養(yǎng)不良的原因

1、長(zhǎng)期攝入不足：小兒處于不斷生長(zhǎng)發(fā)育的階段，對(duì)營養(yǎng)素的需要相對(duì)較多，攝人量不足常見于母乳不足而未及時(shí)添加其他乳品;奶粉配制過稀;突然停奶而未及時(shí)添加輔食導(dǎo)長(zhǎng)期以淀粉類食品(粥、奶糕)為主;不良的飲食習(xí)慣如偏食、挑食、吃零食過多或早餐過于簡(jiǎn)單等。

2、營養(yǎng)消耗過大：糖尿病、甲狀腺功能亢進(jìn)、大量蛋白尿、急性發(fā)熱性疾病、惡性腫瘤等均可使?fàn)I養(yǎng)素的消耗量增多。這些因素的單獨(dú)作用或共同組合均可引起蛋營養(yǎng)不良。

3、營養(yǎng)需要量增大：急慢性傳染病(如麻疹、肝炎)后的恢復(fù)期、生長(zhǎng)發(fā)育快速階段等均可因需要量增多而造成相對(duì)缺乏。

4、消化吸收障礙：消化系統(tǒng)解剖或功能上的異常如唇裂，遷延性腹瀉、腸吸收不良綜合征等均可影響食物的消化和吸收。

小孩營養(yǎng)不良吃什么

1、多吃富含鈣、磷的食物

鈣、磷微量元素是骨骼的主要成分，對(duì)身體發(fā)育有著重要的影響。因此，小孩營養(yǎng)不良要多吃牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物。另外，多曬太陽，增加紫外線照射機(jī)會(huì)，從而保證骨骼的健康成長(zhǎng)。

2、多吃富含蛋白質(zhì)的食物

小孩正處于身體快速發(fā)育的階段，無論是骨細(xì)胞的增生還是肌肉、臟器的發(fā)育等，都離不開蛋白質(zhì)，因此，小孩營養(yǎng)不良要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。平時(shí)多吃牛奶、花生、瘦肉、魚蝦、禽蛋、豆制品等富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、賴氨酸的食物，這樣有利于大腦的發(fā)育和身體的生長(zhǎng)。

3、多吃富含維生素的食物

維生素是維持生命的要素，其中最重要的是維生素A、B、C、D，這些都是孩子生長(zhǎng)發(fā)育所必不可少的。維生素最好的來源是新鮮的蔬菜水果，雖然動(dòng)物肝腎、雞蛋中含有維生素，但只是少量的，因此，小孩營養(yǎng)不良要多吃新鮮的蔬菜水果。

保證小孩的營養(yǎng)充足很重要，不僅會(huì)影響身體的發(fā)育，還會(huì)影響身體的健康，智力的開發(fā)等等。所以各位家長(zhǎng)們可以多做點(diǎn)以上為大家推薦的食物給小孩吃，時(shí)刻保證小孩的營養(yǎng)充足。

2、孩子營養(yǎng)不良的信號(hào)

一、情緒變化

大量研究資料顯示，情緒不佳、尤其發(fā)生異常變化時(shí)，應(yīng)疑其體內(nèi)某些營養(yǎng)素已告缺乏。

郁郁寡歡、反應(yīng)遲鈍、表情麻木，說明體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)，應(yīng)多食用水產(chǎn)品、肉類、奶制品、畜禽血、蛋黃等高蛋白、高鐵食品。

憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘，表示體內(nèi)b族維生素不足，此時(shí)補(bǔ)充一些豆類、動(dòng)物肝、核桃仁等b族維生素豐富的食品大有裨益。

固執(zhí)任性、膽小怕事，多因維生素a、b、c與鈣質(zhì)攝取不足而造成，故動(dòng)物肝、魚、蝦、奶類、果蔬等食物應(yīng)予以補(bǔ)足。

二、行為反常

不愛交往、行為孤僻、動(dòng)作笨拙，多為體內(nèi)缺乏維生素c的結(jié)果，在食譜中增加富含此種維生素的食物如番茄、橘子、蘋果、白菜與萵苣等是最佳的治療方法。奧妙在于這些食物中所含的甲基水楊酸鹽和維生素c可增強(qiáng)神經(jīng)的信息傳遞功能，從而緩解或消除上述癥狀。

行為與年齡不相稱，較同齡孩子幼稚可笑，表明氨基酸攝入不足，增加高蛋白食品如瘦肉、豆類、奶類、蛋類等勢(shì)在必行。

夜間磨牙、手腳抽動(dòng)、易驚醒，常是缺乏鈣質(zhì)的信號(hào)，應(yīng)及時(shí)添加綠色蔬菜、奶制品、魚松、蝦皮等食品。

喜吃紙屑、煤渣、泥土，此種行為稱為“異食癖”，多與體內(nèi)缺乏鐵、鋅、錳等礦物元素有關(guān)。海帶、木耳、蘑菇等含鋅

三、面部“蟲斑”

面部“蟲斑”是指出現(xiàn)在孩子臉上的一片或幾片色素減退性、圓形或橢圓形斑片，初為淡紅，后轉(zhuǎn)淡白，邊緣清楚，上面覆蓋少量細(xì)小鱗屑，并有輕度瘙癢感。除臉部外，上臂、頸部或肩部等處也可見到。

民間認(rèn)為，此斑乃是孩子肚子里有蛔蟲寄生的標(biāo)志，故有“蟲斑”之稱?？墒聦?shí)并非如此。這種以表淺性、干燥鱗屑性、淺色斑為特征的變化，實(shí)際上是一種皮膚病，謂之單純糠疹，源于維生素缺乏，同樣是營養(yǎng)不良的一個(gè)早期信號(hào)。所以當(dāng)你的孩子長(zhǎng)有“蟲斑”后，再也不要單憑這一點(diǎn)就給孩子服用打蟲藥，正確之舉是調(diào)整食譜，增加食物的花色品種，補(bǔ)足維生素，必要時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素藥片。