從很多的嬰兒產(chǎn)品的廣告中,我們經(jīng)常可以聽到DHA這種物質(zhì),其實(shí)DHA是一種不飽和脂肪酸,也叫作腦黃金,是人體大腦發(fā)育和視力發(fā)育重要的組成物質(zhì),對(duì)寶寶發(fā)育有很重要的影響,那么寶寶吃DHA有副作用嗎?寶寶吃DHA有什么注意事項(xiàng)?
攝取過量會(huì)有副作用。
營(yíng)養(yǎng)攝取講究均衡,人體在不缺少DHA情況下,補(bǔ)充DHA不僅無效,攝入過量會(huì)打破人體所需的營(yíng)養(yǎng)平衡,出現(xiàn)副作用,如導(dǎo)致免疫力低下,使人體造成脂質(zhì)過氧化等。
嬰幼兒DHA服用過量,會(huì)造成消化吸收負(fù)擔(dān)以及降低免疫能力。同時(shí),DHA攝入過多,也會(huì)對(duì)嬰幼兒造血系統(tǒng)造成不良影響,對(duì)血小板的形成以及之后的功能帶來一定程度的副作用。
DHA雖然有助于智力和視力發(fā)育,但它是一種不飽和脂肪酸,攝入過多會(huì)使人體造成脂質(zhì)過氧化,會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞透明性病變、纖維化,甚至?xí)斐缮窠?jīng)、阻止以及器官損傷。所以,dha不能攝入過度,最好在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下服用。
一般不需要。
寶寶在6個(gè)月之前,一般不需要額外補(bǔ)充DHA,因?yàn)槟溉槲桂B(yǎng)的寶寶,每天所需的DHA全部來源于媽媽,而奶粉喂養(yǎng)的寶寶,則來自含DHA的配方奶。
至于6個(gè)月以后的寶寶,做一些魚類的輔食。只要寶寶不過敏,就可以做一些魚肉泥、魚肉粥,對(duì)寶寶來說就很補(bǔ)了。
DHA雖然很重要,但建議從食物中攝入,如深海魚或堅(jiān)果類食品中獲取,過量補(bǔ)充DHA也可能帶來其他問題。因?yàn)镈HA并不穩(wěn)定,在體內(nèi)容易氧化,如果過量攝入DHA會(huì)在體內(nèi)氧化為自由基,反而損害寶寶的健康。所以家長(zhǎng)也不要盲目相信那些宣稱“大量添加DHA”的產(chǎn)品。
初乳中DHA的含量尤其豐富。不過,母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結(jié)構(gòu)。如果母親吃魚較多,那么相應(yīng)的母乳中的DHA的含量要高得多。
添加了DHA的配方奶粉同樣是孩子吸收DHA的一大食物來源。
DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等,每100克魚中的DHA含量可達(dá)1000毫克以上。就某一種魚而言,DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪,其次則是魚油。
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
藻類食物所含有的DHA也是比較豐富。
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