眾所周知，生完孩子后，長(zhǎng)輩們都會(huì)給產(chǎn)婦燉雞湯，以調(diào)補(bǔ)身體，補(bǔ)血催乳。由于產(chǎn)后第一周生理變化主要是“排”為主，過(guò)度進(jìn)補(bǔ)對(duì)于身體的恢復(fù)和對(duì)寶寶的喂養(yǎng)都會(huì)有不同程度的影響。所以產(chǎn)后一周產(chǎn)婦盡量少吃過(guò)于營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，尤其不要吃燉母雞，以免抑制乳汁分泌，影響母乳喂養(yǎng)。相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、坐月子吃公雞好還是母雞好？

2、公雞營(yíng)養(yǎng)成分更高嗎？

3、母雞湯不利于母乳喂養(yǎng)嗎？

4、產(chǎn)后什么時(shí)候吃母雞湯？

坐月子吃公雞好還是母雞好？

1、吃燉母雞易回奶

產(chǎn)婦分娩后血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才能發(fā)揮泌乳的作用，促使乳汁分泌。而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，產(chǎn)后食燉老母雞，血液中雌激素濃度會(huì)增加，催乳素的效能會(huì)因之減弱，進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足，甚至造成回奶。

因此建議新媽媽，雞湯不宜過(guò)早喝，產(chǎn)婦最好是在產(chǎn)后10天左右，待乳汁分泌較為充足時(shí)吃燉母雞。

2、燉公雞可催乳

跟母雞相比，產(chǎn)后一周內(nèi)更適合吃燉公雞，公雞體內(nèi)所含的雄激素有對(duì)抗雌激素的作用，因此會(huì)使乳汁增多。且公雞所含脂肪較母雞少，不易導(dǎo)致發(fā)胖，嬰兒也不會(huì)因?yàn)槿橹兄竞慷喽鹣涣?、腹瀉。所以憨人母嬰建議新媽媽產(chǎn)后多食公雞才會(huì)對(duì)母嬰有益。另外，公雞的脂肪比母雞要少，產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖，有助于哺乳期保持良好的身材。

不過(guò)值得注意的是，當(dāng)乳腺管不通，乳房發(fā)脹而無(wú)奶時(shí)，切勿吃公雞下奶，否則會(huì)引起乳腺炎。

公雞營(yíng)養(yǎng)成分更高嗎？

從營(yíng)養(yǎng)上來(lái)說(shuō)，公雞肉中的要比老母雞高得多。首先，公雞的肉里含蛋白質(zhì)較多，而老母雞肉中蛋白質(zhì)含量較少。其次，老母雞的雞肉只占其體重的40%，且多是脂肪和彈性結(jié)締組織。彈性結(jié)締組織是一種不溶于水的彈性蛋白，只能被人體少量吸收，會(huì)使老母雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所降低。而公雞肉在做熟后，雞肉很容易分離開(kāi)，變得細(xì)嫩、松軟，這說(shuō)明，其中含彈性結(jié)締組織比較少，營(yíng)養(yǎng)更有利于人體消化吸收。

母雞湯不利于母乳喂養(yǎng)嗎？

母雞雖好，卻不宜在產(chǎn)后一周食用。這是因?yàn)楫a(chǎn)婦分娩后由于血液中雌激素和孕激素的濃度大大降低，催乳素才能發(fā)揮促進(jìn)乳分泌的作用，而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素濃度增加，催乳素的效能就會(huì)因之減弱，進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足，甚至造成回奶。

產(chǎn)后什么時(shí)候吃母雞湯？

產(chǎn)婦開(kāi)奶以后，最好是在產(chǎn)后10天左右，待乳汁分泌較為充足時(shí)是可以吃燉母雞的。母雞湯有增強(qiáng)體力、強(qiáng)身壯體的作用。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

總結(jié)：公雞所含脂肪要比母雞少，媽媽吃了不易發(fā)胖，嬰兒也不會(huì)因?yàn)槿橹兄竞窟^(guò)多而引起消化不良、腹瀉。所以，產(chǎn)后多吃公雞對(duì)母嬰都有益。